Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Biji Salak dan Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Biji Salak dan Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak dan Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak dan Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak dan Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak dan Pisang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini sebenernya aku buat pas puasa kemaren dan gambarnya sengaja aku simpan untuk ikutan kompetisi dapetin golden aprone3. Kenapa aku pilih kolak, karena suamiku paling suka makan kolak buat berbuka. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak dan Pisang:
- 250 gram ubi di rebus dan kemudian haluskan
- 75 gram tepung tapioka
- 1 buah pisang uk sedang
- Air gula:
- 4 gelas air
- 100 gram gula merah
- 50 gram gula putih
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan (kali ini aku gak pake, krn abis)
- Santan:
- 1 bks santan kara di tambah air jdi 200 ml
- 300 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan (tdk pakai krn abis)