Anda sedang mencari inspirasi resep Soto banjar yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto banjar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan minggu ini masakan kalimantan selatan. Kebetulan dulu pernah tinggal di kalsel. Jd makanan khas sana sedikit banyak tau. Kali ini pengen coba soto banjar. Dapat resep dari tastemade dan hasil nya 👍, anak suka. Padahal baru pertama kali ini makan soto banjar. Ini soto banjar yang pertama saya buat, hasilnya sama dengan yang dimakan waktu tinggal di banjar 14thn silam. Bakal adi 1 menu buat keluarga di rumah.😘 Abaikan foto yg ga bagus , yg penting rasanya😁 (Resep asli) #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:

1. 1 ekor ayam kampung (sy : 2 pasang paha ayam ats bawah)
2. 1,5 ltr air
3. 1 sdm minyak goreng
4. 11 butir bawang merah
5. 5 butir bawang putih
6. 2 cm lengkuas
7. 1 cm jahe
8. 3 butir kemiri sangrai
9. 20 butir cengkeh (sy : 10 butir)
10. 1 batang kayu manis)
11. 1 buah pala
12. 3 lembar daun salam
13. 4 lembar daun jeruk
14. 1 sdt lada bubuk
15. 1 sdt garam (sy : 2 sdt)
16. 1 sdt gula (sy skip)
17. Pelengkap :
18. Ketupat (sy skip)
19. Telor rebus
20. Soun
21. Daun sledri
22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar

1

Rebus ayam selama kurleb 30 mnt

2

Tumis bumbu hingga harum

3

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, susul dengan lada, garam, pala. Masak hingga bumbu meresap, cek rasa, apabila sdh pas matikan api.

4

Goreng ayam.. kemudian disuwir.

5

Hidangkan dengan pelengkap