Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ayam kampung yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Racikannya paaaaas bgt. Dgn bumbu khas bali. Ah pokonya suedeeeep parah. Q pake ayam kampung yg ukuran besar. Gemuk.π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung uk besar
- 1 gelas santan dari 1 butir kelapa
- 5 lembar daun salam
- 2 serai geprek
- 6 buah cabe utuh
- 1 liter air
- Bumbu halus:
- 5 cabe merah besar
- 10 cabe rawit
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kencur
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
- Sejumput ketumbar
- 5 kemiri
- Sedikit terasi bakar
- Garam gula penyedap