Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel Lele Rumahan yang Enak

Dipos pada June 30, 2019

Pecel Lele Rumahan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Lele Rumahan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel Lele Rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Lele Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Lele Rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Rumahan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung tadi pagi pengen mkan siangnya pecel lele...dripada beli suka ikannya suka gk mateng dan kadang gosong...jdi buat sendiri deh....tp krna buru2...bahan2 gk sempet difoto...cuma kefoto hasil akhirnya πŸ˜† #5Resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Rumahan:

  1. 1 ekor ikan lele
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. Bumbu sambel:
  6. 10 buah Cabai rawit+merah
  7. 4 siung Bawang merah
  8. 1 siung Bawang putih
  9. 1 buah Tomat
  10. secukupnya Terasi udang
  11. Gula pasir sedikit saja
  12. Bahan pelengkap :
  13. Kemangi
  14. Kol

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Rumahan

1
Bersihkan lele sampai bersih....peras jeruk nipis dan beri sedikit garam....diamkan sekitar 5-10 mnt agar jeruj nipis dan garamnya meresap...ini fungsinya jg agar tidak ada bau amis dan bau tanah pada si lelenya 😊
2
Panaskan minyak goreng dan goreng lele sampai kecoklatan..angkat dan tiriskan
3
Selanjutnya untuk sambelnya...haluskan semua bumbu sampai benar2 harus....saya biasanya gk di blender krna bisa mengubah rasa....semuanya diulek pake tangan....untuk terasi...dibakar sebentar untuk mengeluarkan rasa...lalu diulek jg secara terpisah....lalu panaskan minyak....goreng bumbu yang sudah halus....masak sampai harum....selanjutnya masukkan terasi lalu tomat....masak sampai mateng ditambahkan sedikit gula agar ada rasa gurih2....saya tidak pakai penyedap msg sama skli krn sdh gurih....
4
Cuci bersih bahan2 pelengkapnya...pecel lele rumahan siap disantap nanti aiang 😊😊😊
Pecel Lele Rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PeceL LeLe

PeceL LeLe

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

5 porsi
Pecel rumahan

Pecel rumahan

Karna terlalu banyak stok sayuran di kulkas akhirnya bikin pecel saja Berlauk tempe dan ayam goreng

Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Enakkk bikin napsu makann dah🀀🀀🀀

Nasi Pecel Sambal Tumpang

Nasi Pecel Sambal Tumpang

Pagi2 sarapan nasi pecel sambal tumpang... MasyaAlloh enaknya.. d temsni oleh rempeyek kacang jadi tambah nikmat.

Pecel lele krispi

Pecel lele krispi

Masakan ibu itu selalu menjadi makanan yang disukai anak-anaknya karena selalu dimasak ibu dengan penuh cinta kasih πŸ˜πŸ’•, lele goreng ini salah satunya dengan sambel bikinan ibu yang selalu enak πŸ‘ŒπŸ’•. Ini saya masak lagi khusus buat mamaku tercinta 😘. Dan "Selamat Hari Ibu" buat ibu ibu pejuang dapur tetap semangat dan selalu sehat ya πŸ’•πŸ’•πŸ’•πŸ˜˜πŸ™. Sumber resep : Aziza Rahmi #Cookpadcommunity_palembang #MasakanUntukIbu #niungniung

4 bh
30 menit
Nasi pecel

Nasi pecel

Vegetarian food.. menu seperti ini yang paling di sukai oleh Pak suami. Makanan kaya akan serat. Sesekali coba bikin sendiri di rumah. Biasa aku beli di tukang lotek. Resep sambel kacang cabe di sesuaikan selera masing - masing saja.

Pecel lele simple

Pecel lele simple

Ikan yang gak ada bosen bosennya untuk di makanπŸ˜‹πŸ˜‹

Naspelang (Nasi pecel Malang)

Naspelang (Nasi pecel Malang)

Awalnya mw bikin sayur bening, trus liat cabe kog sayang gak di pakek, mmm tumis enak juga kali bayem sama cambah, eh pas liat bumbu pecel sisa semalem. wah mantap juga neh bikin nasi pecel. so finally, biki. naspelang deh.

5 porsi
30 menit
Sambal Pecel Lele Lamongan

Sambal Pecel Lele Lamongan

Karena saya kurang suka dengan lele, jadi lauknya saya ganti dengan ayam goreng kuning ya, resep ini aku aku reecook dari ci @susan mellyani Terimakasih resepnya mba, sudah sering saya coba dirumah resep2 cici, terjamin enak-enak. Karena saya yakin sambal ini enak, jadi saya kalikan 2 ya resepnya... ☺#5resepterbaruku Source : @susan mellyani

Nasi Pecel

Nasi Pecel

2 porsi
Pecel Lele/Penyetan Lele

Pecel Lele/Penyetan Lele

Bisa banget nih buat pilihan menu buka puasa.. so yummmyyy😁

5 porsi
Pecel Lele Lamongan

Pecel Lele Lamongan

4 Org
30 Menit
Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Anak pgn jajan Cilok..daripda beli males ujan" coba" bikin sendiri..

Pecel lele kemangi / penyet lele sambal kemangi

Pecel lele kemangi / penyet lele sambal kemangi

Pagi-pagi enaknya makan yang pedes-pedesnya seger gitu ya... Hehe

3-4 porsi
15 menit
Nasi Pecel

Nasi Pecel

Masya Allah, Nasi Pecel mengingatkanku pada masa kecil, setiap jum'at sore pedagang pecel keliling menjajakan pecel khasnya. Yang paling aku suka pecelnya karena ada kembang turi. Kembang turi rasanya manis dan gurih, serta harum khas bunga turi. Cocok untuk lalap, pecel dan tumis. Kini saya buat pecel dicampur dengan bahan lain yaitu kecipir, mandingan (mlandingan) hemmm seger banget. Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_Kalsel #Nasipecel

5 orang
1 jam