Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel Lele/Penyetan Lele yang Anti Gagal

Dipos pada July 18, 2021

Pecel Lele/Penyetan Lele

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Lele/Penyetan Lele yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pecel Lele/Penyetan Lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele/Penyetan Lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele/Penyetan Lele di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Lele/Penyetan Lele sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele/Penyetan Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele/Penyetan Lele memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa banget nih buat pilihan menu buka puasa.. so yummmyyy😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele/Penyetan Lele:

  1. 5 ekor Lele (1 ekor aku bagi jadi 2 biar gak kegedean)
  2. Secukupnya Minyak untuk Menggoreng
  3. Bahan Rendaman Lele
  4. 2 siung Bawang Putih
  5. 1 sdt Ketumbar
  6. 2 sdt Garam
  7. Secukupnya air
  8. Bahan Sambal
  9. 7 buah Cabai
  10. 4 siung Bawang Merah
  11. 1 siung Bawang Putih
  12. 1 sdt Terasi
  13. 2 buah Tomat Kecil
  14. Secukupnya Garam dan Gula
  15. Secukupnya Daun Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele/Penyetan Lele

1
Haluskan semua bahan rendaman, kemudian masukkan lele yg telah dibersihkan. Sisihkan
2
Sembari menunggu bahan rendaman meresap ke lele, aku bikin sambalnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam dan gula. Tumis sebentar tomat dan terasi. Jika sudah haluskan bersama dengan cabai. Koreksi rasanya, sisihkan.
3
Tuang minyak dalam wajan, jika sudah panas goreng lele hingga matang dan kering (sesuai selera ya karna aku suka kalau digoreng kering). Jika sudah angkat dan tiriskan
4
Masukkan lele kedalam sambal beri daun kemangi dan dipenyet2 atau bisa jg tanpa dipenyet.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding roti milo

Pudding roti milo

Bikin roti isi liat sisa roti yg ngga kepake jiwa emak2 mulai berteriak 😅 dari pada dibuang mending dipake buat resep yg lain alternatif nya bisa jadi roti kering mentega, tapi saya pilih jadi pudding pas buat buka puasa yaa khaann..

Soto ayam

Soto ayam

Karena saya lagi puasa, gambarnya apa adanya dulu ya. Dan disini juga masih jam 13:29 Wita.Jadilah belum bikin sambal, belum suir ayam. saya pengen bagi resep, siapa tau bisa jadi ide buat buka puasa teman teman ❤️

Ayam kecap

Ayam kecap

Bulan puasa seperti sekarang ini pengen masak buat buka puasa sxan bisa untuk makan sahur dan untuk anak anak yg blm puasa...liat stok di freezer ada daging ayam dan potongan daging sapi kecil kecil..di dapur ada bawang merah bawang putih bawang Bombay dan cabe ...lgsg ad ide bikin ayam kecap aj...yuks eksekusi

Gulai jengkol pucuk ubi

Gulai jengkol pucuk ubi

Cuaca dingin penambah selera makan untuk berbuka puasa

4 porsi
Gyeran Mari (Dadar Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Gyeran Mari (Dadar Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja 🥰💕 JapChae Dakgangjeong Hotteok Dan si Gyeran Mari korea ini 🥰 #FestivalCookpadRamadhan

Pisang Gencet

Pisang Gencet

Bikin yang serba manis buat berbuka. Pilihan saya ke resep pisang mba hanna, selain praktis dan enak, bisa di buat dadakan juga menjelang magrib. Source : Dapur Guna #dkitcheres_ #dkitcheners_dirumahaja #myinspiration #cookpadcommunity_jakarta

Mie goreng, tapi digoreng beneran!!!

Mie goreng, tapi digoreng beneran!!!

Hahahhaa menu quarantine iseng iseng check ✔️ Tanpa air, gaperlu direbus, enak buat cemilan mau buka puasa. Ini mie nya tetep mateng yaaa, soalnya jadi empuk kok dalemnya. 👍🏼

Udang Goreng Tepung Saos Mentega

Udang Goreng Tepung Saos Mentega

Tadi siang habis ambil pesanan di tukang sayur, udang yg udah sekalian dibersihkan, alhasil masak buat buka puasa hari ini bikin udang goreng tepung yg dimasak saos mentega 😍👌 #CookpadIndonesia #Cookpaders #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MenuBerbuka #Dirumahaja #Cookingwithhearteatingwithlove #FestivalRamadanCookpad

Pecel Terong Kemangi Telur

Pecel Terong Kemangi Telur

Masih dgn tema "Menu Buka Puasa" : Hari ke-9

2 porsi
30 menit
Sop buah

Sop buah

Menu buka puasa hari ini,gk mau yg ribet2 tp sehat,, #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

Steamboat

Steamboat

Menu ini paling disuka anak2 saya. Menu serba rebus dari bakso ikan, daging, sayur2an, jamur kinoki, udang, cumi yang saya buat bahannya mudah diperoleh di sekitar kita. Rasanya juga nggak kalah dengan di resto2 langganan kami makan steamboat. Ketika kita harus "stay at home" dan nggak bisa kemana2, apalagi pas bulan puasa kemarin yang puasa, tercetus ide saya dan suami untuk bikin steamboat ala kami di rumah sendiri tanpa harus ke resto langganan kami seperti di ramadhan sebelumnya. Dan ternyata anak2 saya suka banget dan makannya sangat lahap bahkan sampai kekenyangan saking bernafsunya tuk buka puasa 😊😅. Berikut saya bagikan resep steamboat ala saya. Mungkin untuk bahan2nya bisa menyesuaikan yang mudah didapat di sekitar tanpa mengurangi rasa. #TiketMasukGoldenApron3

Tom Yum Simple

Tom Yum Simple

Lagi mau yang anget-anget dan seger untuk buka puasa. Akhirnya terniatlah bikin tom yam

2-3 porsi
1. Stup Pisang

1. Stup Pisang

Kalo kuliner satu ini ngingetin jaman dulu. Pulang sekolah kadang mampir ke kedai makan yang nyediain kuliner ini. Selalu minta ditambahin es kalo makan Stup Pisang. Kebayang kan kalo panas panas makan trus makan ini. Selain itu, disitu juga ada kuliner namanya lupa. Kalo ga namanya Tahu acar atau Mie acar. Itu segeeer banget ya Allah 😋😋. Ini nulis sambil telen ludah 😀😀. Btw, bikin Stup Pisang ini gampang banget, karena ini kaya bikin kolak tapi tanpa santan. Jadi rasanya lebih light dan lebih segar karena tanoa santan. Kalo lagi diet ini lebih cocok ketimbang Kolak. Well, buat alternatif menu buka puasa cocok deh. IG @indriananovi Youtube Novi Indriana

6 Porsi
Pudding Cokelat susu

Pudding Cokelat susu

Menu dessert saat berbuka puasa ini,sangat enak dinikmati.Aroma Rasa cokelat susu yang lembut begitu sangat lezaattt_🍮🍮🍮Resep sederhana tapi sangat Nikmat. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad🌽 #NgeksisdiCookpad

5 orang
30 menit
Sate ayam bumbu kecap

Sate ayam bumbu kecap

Buka puasa pengen nyoba bikin sate. Jadi lah dengan bumbu yang ada di dapoer koe,. Ini resep satenya dari c iboooo restuutamidewi..lets go kitcen. Gusti ngonah pisan satenya.intip2 dikit dah ya..bumbu satenya saya ganti sama bumbu kecap, gak ap2 ya...yang ada aj bumbu dirumah 😅😅 tapi jadi juga khaaan😆😚😚😚

American Risoles / Risol Mayo anti sobek

American Risoles / Risol Mayo anti sobek

Ga suka risol yg isinya kentang, jadilah bikin risol mayo untuk cemilan buka puasa. Sekali bikin langsung banyak jadi bisa disimpan di freezer.

20 porsi
Es buah

Es buah

Buka puasa pengen yang seger, tadinya pengen bikin es campur, tapi bahan2nya gak lengkap akhirnya jadilah Es buah yummi😋😋

Sup jagung🌽

Sup jagung🌽

Ngabuburit sambil menunggu berbuka aku membuat sup jagung yang sangat simpel,sup ini asin ya #cabeku #FestivalRamadhancookpad

Pizza cornet tanpa keju mozarela

Pizza cornet tanpa keju mozarela

#Dirumahajah bikin cemilan buat buka puasa,gk punya mozarela keju cheedarpun jadi #PejunagGoldenApron2 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #pizzahomemadesederhana

Puding Jagung Kurma Vla Custard

Puding Jagung Kurma Vla Custard

17 Ramadhan 1441 H Assalamu'alaikum. Selamat menjalankan Ibadah puasa bagi yg menjalankannya. Ikut Chalangge #CabeKu bertema jagung pekan ini. Jadilah saya berkreasi, krn yg puding jagung sudah sangat umum, maka saya sedikit berkreasi dengan mengganti gula dengan kurma, jadilah puding jagung kurma, dan saya juga tambahkan Vla Custard. Ini sangat cocok untuk buka puasa, apalagi yg ada masalah lambung, ini aman banget untuk lambung. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad🌽 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookingForFamily

15 Cup Kecil
20 menit