Bagaimana membuat Pecel Lele yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel Lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- Secukupnya minyak goreng
- 1 ekor ikan lele
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bumbu sambal:
- 1 genggam kacang tanah, tumbuk kasar
- 1 sdm bawang goreng
- 5 biji cabe rawit goreng (bisa di tambah)
- 1 buah tomat goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya jeruk limau
- Lalapan:
- Secukupnya daun kemangi
- 1 buah timun
- 1/2 buah labu siam
- 1 buah tomat