Sore-sore begini enaknya membuat Nasi pecel yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Nasi pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Vegetarian food.. menu seperti ini yang paling di sukai oleh Pak suami. Makanan kaya akan serat. Sesekali coba bikin sendiri di rumah. Biasa aku beli di tukang lotek. Resep sambel kacang cabe di sesuaikan selera masing - masing saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi pecel:
- 60 gr kangkung
- 50 gr taoge
- 50 gr kacang panjang
- Bumbu sambel kacang
- 30 gr kacang tanah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 1 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe rawit atau sesuai
- 22 gr gula aren/merah, sisir
- 1 lb daun jeruk
- 1 sdt air asam jawa
- 1/2 sdt garam
- 6 sdm air hangat
- Pelengkap
- Kerupuk
- Nasi