Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Nasi pecel yang Enak

Dipos pada July 2, 2019

Nasi pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Nasi pecel yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Nasi pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Vegetarian food.. menu seperti ini yang paling di sukai oleh Pak suami. Makanan kaya akan serat. Sesekali coba bikin sendiri di rumah. Biasa aku beli di tukang lotek. Resep sambel kacang cabe di sesuaikan selera masing - masing saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi pecel:

  1. 60 gr kangkung
  2. 50 gr taoge
  3. 50 gr kacang panjang
  4. Bumbu sambel kacang
  5. 30 gr kacang tanah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 cm kencur
  8. 1 buah cabe merah besar
  9. 2 buah cabe rawit atau sesuai
  10. 22 gr gula aren/merah, sisir
  11. 1 lb daun jeruk
  12. 1 sdt air asam jawa
  13. 1/2 sdt garam
  14. 6 sdm air hangat
  15. Pelengkap
  16. Kerupuk
  17. Nasi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi pecel

1
Siapkan bahan. Cuci semua.sayuran. Petik daun kangkung. Potong kecil - kecil kacang panjang
Nasi pecel - Step 1
Nasi pecel - Step 1
Nasi pecel - Step 1
2
Panaskan kukusan. Setelah air mendidih masukan kangkung. Kukus hingga setengah matang. Masukan kangkung dan taoge. Kukus hingga sayuran layu. Angkat dan tiriskan
Nasi pecel - Step 2
Nasi pecel - Step 2
Nasi pecel - Step 2
3
Siapkan bahan sambel pecel. Goreng kacang tanah hingga cabe merah dan bawang putih.
Nasi pecel - Step 3
Nasi pecel - Step 3
Nasi pecel - Step 3
4
Ulek bumbu sambel pecel hingga halus. Tambahkan garam dan gula merah.
Nasi pecel - Step 4
Nasi pecel - Step 4
Nasi pecel - Step 4
5
Ambil secukupnya sambel pecel tambahan air hangat. Tingkat keenceran sesuai selera. Siram sambal pecel di atas sayuran dan nasi putih.
Nasi pecel - Step 5
Nasi pecel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tips tempe goreng dan sambel ala pecel lele

Tips tempe goreng dan sambel ala pecel lele

Hi guys... aku dapet resep baru dari tetangga sebelah. Hasilny tidak mengecewakan. wajib coba! Tinggal tambahin ikan leleny udh berasa lg makan di tempat pecel lele πŸ€€πŸ€€πŸ‘πŸ‘πŸ‘

5 orang
20 mnt
Pecel Lele Rumahan

Pecel Lele Rumahan

Suami mesen suruh masak pecel lele aja, pengen yang pedes2, mau dimasak Gulai pedas, ehhh ndak ada bunbunya di kulkas, daripda binggung, seadanya ajaa dimasak, jadi dech lauk buat suami

5 porsi
Pecel lele Praktis

Pecel lele Praktis

Paling geli jika harus bersihkan ikan lele hidup pasti klo ikannya gerak aq teriak" karena kaget ujung"x bikin latah πŸ˜… Mau pukulin gak tega jadinya aq masukin prezeer sampai ikan mati jadinya bersihinnya tenang 😁

3 porsi
Pecel lele sambel goreng

Pecel lele sambel goreng

Kemarin putriku request tempe penyet, Sekarang request pecel lele πŸ˜˜πŸ‘

Sambel Pecel Lele Lamongan

Sambel Pecel Lele Lamongan

Akhirnya nemu resep sambel pecel lele yg cocok di lidah 😁 Rasanya sama kaya sambel pecel lele langganan 🀀 Pake resep Sambel Terasi-nya mba Intan Erika, tp dimodif menyesuaikan bahan yg ada πŸ‘Œ #dirumahaja #kedapuraja

03.Lele terbang bersama nasi pecel (ngawi)

03.Lele terbang bersama nasi pecel (ngawi)

Sahur puasa. X ini bener keder.kaerna gk siapkan menu saur secara kusus.ya..karena saur sendiri.Paksu lg di kaltim.anak " pd kerja luar wilayah,antara malas dan semangat saur..tapi cuma punya waktu sedikit,yo wis niat Bismilah,. Buka kulkas hanya ada lele berbumbu. Da byam.toge.timun. sama sambel pecel siap pakai.krupuk hombre mateng sdh ada.Maka... Jadilah menu sederhana ini. Semangat..sahurlah

1 porsi
+/_ 30 mnt
Pecel Lele ala Lamongan

Pecel Lele ala Lamongan

Source : @PutriChristian Hari minggu pekerja pada libur, niat hati nggak masak aja, sarapan telur ceplok gitu wis praktis. Eetapii, ada yg request pengen makan lele... Hemmm... Tarik napass panjang kalau berurusan ama si ikan berkumis ini. Heran banget kenapa dia suka banget ama ikan lele... Tak coba masakin pakai resep dr mbak Grace ini, setelah matang do'i langsung makan... "Enak bun, nambah lg boleh?" "Yo habisno, wong ya masak ini cuma buat kamu dan anak²". Gpp wiss, yang penting dia happy. Ya begitulah kalau sudah cinta... 😁 Hal² yg tidak kita suka, mau tdk mau harus kita lakukan. Ada beberapa cara masak yang berbeda dgn resep aslinya. Karena saya tidak berani memegang ikan lele secara langsung, jd ikan nya saya rendam aja. Terimakasih resepnya mbak Grace..❀️ Terimakasih untuk dedikasi nya selama ini, selama menjadi admin di Clover. Kekompakan, kekeluargaan, saling mengisi dan cara kerja mbak² semua sangat luar biasa... Bahkan sebenernya sampai nggak rela kalau harus ganti Admin baru. Karena sudah terlalu nyaman berada di bawah naungan Admin 2020-2021. Tapi yang namanya amanah, waktulah yang harus memisahkan. Terimakasih untuk kesempatannya kemarin, saat saya di berikan kepercayaan dalam mengisi acara di Clover... Terharu banget saat itu.. Terimakasih banyaaakkk semua adminn ❀️❀️❀️❀️❀️ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

5 porsi
55 menit
Pecel lele with lalapan

Pecel lele with lalapan

Nendang sambelnya, Krenyes Lelenya, seger lalapannya....

1-2 porsi
5 menit
Pecel Lele sambal tomat

Pecel Lele sambal tomat

Sarapan simple but niqmat.. Lele itu enaknya dimakan selagi hangat, crispyyyy 😝 jangan lupa lalapannya ya moms! #5resepterbaruku

NasiΒ  Pecel Rawon

NasiΒ  Pecel Rawon

Makan pecel sama rawon, apa rasanya ya? bagi yang belum pernah cobain banyangin saja aneh kan ya, hihihi...rasanya enak padahal, nasi pecel rawon ini juga kuliner khas dari Banyuwangi, biasanya sih ada endog atau telur encitnya, cuman hari ini stok telur dirumah sedang habis, kapan-kapan mau bikin komplit.

5-6
90 menit
Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood)

Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood)

Sekali-sekali jadi vegetarian yuk.. Hehehe Setiap memasak pecel, saya selalu ingat masa-masa kecil saya sering ikut alm. Mama ke pasar. Banyak simbok-simbok jualan jajanan pasar, jenang atau bubur dan juga pecel. Mama hampir setiap kali ke pasar membeli pecel dicampur dengan mie sambal πŸ™‚

Sambel pecel lele lamongan sama ky tkg dagang

Sambel pecel lele lamongan sama ky tkg dagang

Beberapa kali ngerecook resep sambel lamongan belum dpet yg cocok sama ky tukang dagang pecel ayam ,,nyobain resepnya mba susan mellyani dan saya langsung jatuh hati ama resep sambel ini ..sama ky tukang pecel lelel .mksih ya mbak 😍😍

Pecel Lele

Pecel Lele

Makan siang ini di sponsori oleh pecel lelenya mbak @Atika Duta. Hehehe. Kebetulan kemarin pas belanja dipasar beli lele. Karena mamang sayur yang biasa lewat nggak berani bawa pesenan lele.Hahaha Eh, pas lagi liat-liat resep mbak atika duta yang dapat kocokan cookiesπŸͺ ada resep ini. Sekalian lah masak hari ini dan difoto. Masakan rumahan banget, simple tapi bisa ngabisin bercentong-centong nasi. Hahahaha. #Cookies_AtikaDuta #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

5 orang
1 jam
Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Recook resep sambelnya kak @aniesaryono πŸ˜‰

15 menit
Pecel Lele Krispy

Pecel Lele Krispy

πŸ’• Pekan ke-20 untuk tantangan #PejuangGoldenApron2 kali ini agak berbeda dengan pekan2 sebelumnya, karena kali ini resep yang saya posting merupakan racikan #KapsulAjaib untuk menyemangati anak2 hebat pejuang kanker. πŸ’• Kemarin dapet bocoran dari mamah CP kalau ikan lele adalah salah satu makanan favorit anak2 pejuang kanker yang tinggal di Yayasan Kasih Anak Kanker Indonesia (YKAKI), sama dengan mereka, ikan lele juga merupakan ikan kesukaan anak2 saya di rumah, mungkin karena dagingnya yang lembut dan tebal serta tulangnya yang tidak terlalu menggangu ketika dikonsumsi. Faktanya, ikan lele yang rendah lemak ini memiliki banyak kandungan nutrisi, tinggi protein, asam lemak omega 3, dan vitamin B12, sehingga bisa dikategorikan sebagai lauk pauk sehat . πŸ’• kali ini, saya buat pecel lele krispy. Ikan lelenya saya balur tepung dan sambelnya saya buat tidak terlalu pedas, selama ini sih anak2 saya suka dengan olahan ikan lele ini, semoga anak2 pejuang kanker disana juga suka ya .. πŸ’• Untuk anak2ku pejuang kanker, kalian adalah anak2 terpilih, anak2 hebat yang disayang Allah .. Allah memberikan sakit ini karena Dia yakin kalian pasti mampu melewatinya .. Tetap semangat, pantang menyerah ya sayang, doa dan dukungan kami menyertai .. 😘😘 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia

Pecel lele Sambel Setan

Pecel lele Sambel Setan

Pecel lele Sambal Setan Ala Mut..karena Sambelnya pedasnya ampun deh....hehehe