Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Klo di Padang namanya karupuak leak alias karupuak kuah atau karupuak mie kuah sate 😅 dikolaborasikan dgn toping bihun goreng....hmmm sebuah kenikmatan yg hakiki 😋 #resep ini dari tetangga mommy yg jago masak : mandehanifa 😘🙏 #cemilan #mommy noly_za
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak:
- Kerupuk ubi goreng
- 3 sdm tepung beras (larutkan dengan 250ml air)
- 1 sdt bumbu pemasak kambing
- 1 btg daun bawang, seledri iris secukupnya
- 2 siung bawang merah iris
- Secukupnya Royco rasa sapi / kaldu jamur
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Bahan kuah haluskan :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Seruas Kunyit
- Seruas jahe
- 1-2 sdm Cabe merah halus (sesuai selera)
- secukupnya Garam
- Pelengkap :
- Minyak untuk menumis
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak
