Hari ini saya akan berbagi resep Sate Padang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah Di challenge anak gadisku buat sate padang versi abang2. Jadi sibuk cari resep kanan kiri, versinya banyak juga ya? Eksekusi aja deh... Kalau tidak dicoba kapan pinternya? Dan seperti biasa, resep sy simpulkan dari berbagai sumber. Alhamdulillah percobaan pertama sukses. "Bunda berhasil kan kak?" Kakak makannya sampai nambah, satenya udh habis masih aja dicari hehe... "In syaa Allah nanti buat lagi ya" *12/11/20*
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 1 buah lidah sapi siap pakai. Kurleb 700gr. Iris tipis
- 2 sdm tepung beras
- 1 buah asam kandis
- 1 sdt gula merah
- 50 tusuk sate (sy jadinya 50 tusuk)
- Bumbu dihaluskan (diblender lebih baik) :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 8 buah cabe merah (sesuai selera). Sy dikeluarkan bijinya
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 6 cm laos muda
- 1 sdt ketumbar
- 1,5 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- Bumbu lain :
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 btg sereh
- 1 lbr daun kunyit
- 5 btr cengkeh
- 3 btr kapulaga
- 2 btr bunga lawang
Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang
