Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Singkong yang Sempurna

Dipos pada May 8, 2021

Kolak Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Singkong yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Singkong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Singkong:

  1. 500 gram singkong
  2. 1 lt air
  3. 200 gram gula merah
  4. 50 gram gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. 5 sdm tapioka, encerkan dengan sedikit air
  7. 1 lembar daun pandan
  8. Kuah santan:
  9. 400 ml santan sedang (saya, kara 65 ml+air smp 400 ml)
  10. 1 sdt garam
  11. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  12. 1 sdm maizena, encerkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Singkong

1
Kupas kulit singkong. Cuci bersih. Potong dadu.
2
Rebus singkong dengan 1 lembar daun pandan hingga air menyusut dan singkong empuk. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam. Aduk rata. Masukkan larutan tapioka. Aduk hingga cairan mengental. Angkat.
3
Saus santan: Didihkan santan, beri 1 sdt gara dan 1 lembar daun pandan. Biarkan mendidih, aduk terus supaya tidak pecah. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga meletup2. Angkat.
4
Tata singkong bersama kuah kentalnya dalam mangkuk saji. Siram kuah santan. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang durian

Kolak pisang durian

Punya pisang kepok nganggur, eh ada siduren yang ga disentuh sentuh.. Kemarin bikin pancake blm sempet dipublish, resep menyusul..

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu takjil yang harus dicoba tiap bulan puasa, rasanya kenyel kenyel manis bisa juga ditambah es batu kalau suka..

30 menit
Pudding kolak pisang

Pudding kolak pisang

Jangan biarkan kolak pisangmu berakhir basi dengan sia-sia 😱 biasanya masak kolak pisang kebanyakan bingung kan mau diapain lagi? Coba cara lain menikmati kolak pisang. Campur jelly cokelat, dijamin bikin orang rumah nagih lagi 😊

4 porsi
30 menit
Kolak Duren Ketan

Kolak Duren Ketan

by chenvi

Kolak Pisang&Ubi

Kolak Pisang&Ubi

Segampang2nya masakan buka puasa yang murah meriah

7 porsi
40 menit
Kolak pisang biji salak

Kolak pisang biji salak

Nyoba nyoba.. dari resep di cookpad.. hmmm. Hasilnya maknyuuuss.... ngunyah bangetπŸ˜€πŸ˜ƒπŸ˜„πŸ˜…

Bubur Karuang (Kolak Biji Salak) khas dayak

Bubur Karuang (Kolak Biji Salak) khas dayak

Ini resep khas dayak Maanyan ya, kalau khas Banjar beda lagi kuah santannya di kasih kocokan telur

Kolak Pisang ubi singkong (PUS)

Kolak Pisang ubi singkong (PUS)

Ujan2 gini makan kolak anget enak banget pastinya yaa πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ‘πŸ»

Kolak Pisang Pacar Cina

Kolak Pisang Pacar Cina

Sepulang dari rumah Eyang, saya dibawakan pisang kepok olehnya. Sembari nostalgia dengan Ramadhan, akhirnya saya buat juga Kolak ini. Manis, enak dan tentunya membawa saya pada Ramadhan yang dirindukan.

6 porsi
25 menit
Kolak pisang rempah

Kolak pisang rempah

Kolak pisang yang saya buat ini memakai kayu manis dan cengkeh karena saya mau ada aroma rempahnya dan saat di makan ada sesuatu yang beda dari yang lainnya

5/6 porsi
1jam 15menit
Kolak pisang kacang hijau

Kolak pisang kacang hijau

Kemarin minggu, eyangnya kiki kerumah. di bawain oleh2 pisang kepok langsung di goreng sama di rebus..sisanya di bikin kolak

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Kemarin beli labu kuning, tp sayang masih belum tua, kulitnya masih agak hijau... Bingung mau diapain, akhirnya dibikin kolak saja...

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu takjil favorit selama bulan Ramadhan! Selalu inget masa-masa kecil dulu bantuin mama bulet-buletin "biji salak"nya πŸ˜„

5 orang
1 jam
Kolak Ubi Pisang Salak

Kolak Ubi Pisang Salak

Super yummy... Aroma salak sungguh yummy...

4 porsi
30 menit
Kolak pisang dan ubi

Kolak pisang dan ubi

8 porsi
20 menit