Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Duren Ketan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 11, 2021

Kolak Duren Ketan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Duren Ketan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak Duren Ketan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Duren Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Duren Ketan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Duren Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Duren Ketan memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

by chenvi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Duren Ketan:

  1. bahan kuah :
  2. duren kupas 3/4 blender
  3. 1/4 daging duren kupas
  4. secukupnya gula merah
  5. 1 kg gula pasir
  6. 1 1/2 bks santan kara
  7. secukupnya air
  8. 4 helai daun pandan
  9. 1 kg atau 7 canting beras magicom ketan putih
  10. bahan ketan ;
  11. 1/2 bks santan kara
  12. secukupnya garam
  13. 4 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Duren Ketan

1
Masak gula merah terlebih dahulu saring biar kotoranya bersih
Kolak Duren Ketan - Step 1
2
Siap kan duren kupas buang biji nya dan 3/4 blender, 1/4 lagi untuk di campur biar kerasa daging durian nya
Kolak Duren Ketan - Step 2
Kolak Duren Ketan - Step 2
Kolak Duren Ketan - Step 2
3
Masukkan gula merah,daging duren, dan kuah duren yg sdh d blender aduk rata serta masukkan daun pandan biar wangi
Kolak Duren Ketan - Step 3
Kolak Duren Ketan - Step 3
4
Masukkan garam sedikit dan gula pasir aduk rata tgu hingga agak mengental dan mendidih
5
Masukkan santan kara 1bks 1/2, aduk rata
Kolak Duren Ketan - Step 5
6
Tgu hingga meresap dan mengental angkat
Kolak Duren Ketan - Step 6
7
Selanjut nya kita masak ketan nya, rendam sebentar biar medok ketan nya, 1kg ketan atau 7 canting beras magicom dgn air 7 canting beras
Kolak Duren Ketan - Step 7
8
Masukkan daun pandan, garam dan santan aduk2 dan masak di magicom tgu hingga matang
Kolak Duren Ketan - Step 8
9
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Ada pisang..ada ubi.. Yg kebayang cuma dibikin kolak.. Kasih jahe n kayu manis yg banyak..maknyus dimakan hangat ato dingin ..

30 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Hujan2 gini,, β˜”β˜” enaknya kita ngolak.. hehehe,, dapat resep dari ibu tercinta.. 😘😘 jadii cusss eksekusiii di dapur.. πŸ˜„πŸ˜„

20 menit
Kolak labu delima banyak kuah

Kolak labu delima banyak kuah

Seisi rmh suka sama kolak. Klu beli diluaran selalu dikit dapat kuahnya. Jadi di request lah kolak yg banyak kuahnya..

30 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Mumpung papa cuti bikin yg anget2 hihihi

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Klu lg bulan Ramadhan jajanan ini banyak dijual², krn skrg lg kepingin kita buat sendiri deh.... 😁

4 orang
1 jam
Kolak ubi mix bubur sagu kotak

Kolak ubi mix bubur sagu kotak

Makanan favorite keluarga dari jaman msh cuilik2..dmakannya bisa keadaan hangat ato dingin lebih nikmat πŸ‘

Kolak pisang

Kolak pisang

#bukaanpuasa

Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak Laila Dawud dan memberikan tema aneka kreasi olahan serba kuning. Tetiba keingat dong sama labu kuning. Akhirnya bikin kolak candil labu kuning yang dibentuk labu kuning mini. Respons anak anak wow banget terutama si kecil secara dia kuning lovers πŸ’›πŸ˜€ Source dari : DAPUR AMAI #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 32 resep ke 2

Kolak pisang rempah

Kolak pisang rempah

Kolak pisang yang saya buat ini memakai kayu manis dan cengkeh karena saya mau ada aroma rempahnya dan saat di makan ada sesuatu yang beda dari yang lainnya

5/6 porsi
1jam 15menit
Kolak Pisang + Singkong

Kolak Pisang + Singkong

Cuaca dingin musim ujan gini paling enak makan yang anget2 inget punya sisa singkong bekas kmrin jd kepikiran buat bikin kolak πŸ˜„

Kolak tape/serbat tape

Kolak tape/serbat tape

Reques suami minta dibikinin serbat tape,kebetulan tape buatan sendiri udah masak

2 porsi
10 menit
Kolak "Pinabingu" aka Pisang-Nangka-Ubi Ungu

Kolak "Pinabingu" aka Pisang-Nangka-Ubi Ungu

Cuaca lagi mendung 😰 Enaknya bikin yang anget-anget nich.. Yuk mari kita tempur di dapur bikin yang anget-anget..πŸ˜„

Kolak pisang sederhana

Kolak pisang sederhana

Bawa oleh2 dr pandeglang,pisang tanduk n pisang nangka,, cus langsung di buat kolak dah,,, sebelum puasa buat kolak duluanπŸ˜„πŸ˜„

6 porsi
60 menit
Kolak Pisang Nangka

Kolak Pisang Nangka

+/- 6 porsi
30 menit
Kolak Ubi Kolang kaling

Kolak Ubi Kolang kaling

Takjil Cinta untuk Suami

3 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kelapa Muda

Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kelapa Muda

#JemputRejeki #siapramadan

Kolak biji salak dari labu kuning (waluh)

Kolak biji salak dari labu kuning (waluh)

masih banyak sisa labu kuning,bikin kolak biji salak aja.. apalagi dah mau habis ramadhannya.

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

Mumpung lagi tidak ada kegiatan. Belajar melatih rasa.

3 porsi
10 menit