Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Candil Biji Salak yang Lezat

Dipos pada October 4, 2018

Candil Biji Salak

Sore-sore begini enaknya membuat Candil Biji Salak yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Candil Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Candil Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Candil Biji Salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Candil Biji Salak biasanya untuk 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Candil Biji Salak diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Candil Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ResepKeenamKu ini adalah Candil Biji Salak yang lagi lagi resep turunan dari Mamah. Berawal dari menanam daun pandan yang sudah lumayan rimbun, sayang kalau tidak dipakai daunnya. Alhasil terlintas untuk buat Candil Biji Salak. Biasanya penganan ini Mamah buat untuk hidangan buka puasa Ramadhan. Tapi tak apa lah kali ini buat jadi menu makan malam suami yang sedang berusaha untuk tidak makan nasi di malam hari karena ingin diet. Katanya. Hehee Ini kali pertamanya memasak tanpa bantuan Mamah, hanya mengingat-ingat resep sewaktu bantu Mamah di dapur. Tapi Alhamdulillah kata suami dan tetangga enak. Malah minta resep juga.hehe Alhamdulillah karena ini bisa sampai 5porsi jadi bisa bagi ke tetangga. Alhamdulillah InsyaAllah berkah memuliakan tetangga. Aamiin... Ohiya FYI bentuknya ini tidak bulat seperti kebanyakan lainnya, karena kalo kata Mamah biji salak itu agak lonjong, jadi kubuat sama persis yang biasa Mamah buat dan ajarkan. Untuk bentuk dan rasa sebenernya tergantung selera. Ok Selamat mencoba. #ResepKeenamKu #CandilBijiSalak #DapurEndah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Candil Biji Salak:

  1. 500 gr Ubi
  2. 150 gr Sagu
  3. 1/2 Sdt Garam
  4. Bahan Kuah
  5. 3 Butir Gula Merah
  6. 6 Sdm Gula Pasir
  7. 800 ml Air
  8. 3 Sdm Tepung Maizena
  9. 2 Lembar Daun Pandan
  10. Kuah Santan
  11. 65 ml Santan Kental
  12. 150 ml Air
  13. 1/2 Sdt Garam
  14. 1 Sdm Tepung Maizena
  15. 1 Lembar Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Candil Biji Salak

1
Kupas Ubi lalu cuci bersih dan potong-potong. Kemudian Kukus hingga matang/lembek.
Candil Biji Salak - Step 1
Candil Biji Salak - Step 1
Candil Biji Salak - Step 1
2
Setelah Ubi matang, tumbuk atau lumatkan dengan sendok atau tangan bersih. Sampai benar-benar halus.
Candil Biji Salak - Step 2
3
Taburi Garam dan juga Sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis sampai bisa dipulung atau dibentuk.
Candil Biji Salak - Step 3
4
Jika adonan sudah kalis bentuk sesuai selera bisa bulat atau agak lonjong seperti yang saya buat. Hingga adonan habis. Agar tidak lengket adonan yang sudah dibentuk bisa ditaburi sagu.
Candil Biji Salak - Step 4
Candil Biji Salak - Step 4
5
Siapkan air untuk merebus adonan biji salak. Didihkan air kemudian masukkan adonan biji salak sampai naik keatas/mengapung. Kemudian matikan kompor lalu tiriskan. Sisihkan.
Candil Biji Salak - Step 5
Candil Biji Salak - Step 5
6
Lanjut ke pembuatan kuah biji salak. Iris gula merah agar lebih mudah larut ketika dimasak. Siapkan air, masukkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan larutkan tepung maizena dengan 2 sendok air. Masak air gula hingga mendidih dan tercampur rata dan sedikit mengental.
Candil Biji Salak - Step 6
Candil Biji Salak - Step 6
Candil Biji Salak - Step 6
7
Setelah kuah gula mendidih masukkan biji salak yang sudah ditiriskan tadi. Aduk perlahan sesekali agar tercampur merata. Bisa sambil tes rasa, bila kurang manis bisa tambah gula pasir. Jika sudah didapat rasa yang pas dilidah matikan kompor.
Candil Biji Salak - Step 7
8
Terakhir pembuatan kuah santan. Siapkan air lalu campur dengan santan aduk. Tambahkan garam, masukkan daun pandan dan larutkan tepung maizena dengan 1 sendok air agar kuah santan agak kental. Kemudian masak kuah santan hingga mendidih. Jangan lupa untuk terus diaduk agar santan tidak pecah. Cukup dengan api sedang. Setelah mendidih matikan kompor. Selesai.
Candil Biji Salak - Step 8
9
Candil Biji Salak siap untuk dihidangkan. Kuah santan juga selera yah tidak harus pakai. Tapi kalau saya selalu pakai karena agar ada rasa gurihnya.
Candil Biji Salak - Step 9
Candil Biji Salak - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cendil pisang

Cendil pisang

Source : dapoer riska Menu takjil yang simple. Bisa untuk berbagi juga, Yuk berbagi dibulan puasa ini. “ Barangsiapa memberi buka orang yang berpuasa di bulan Ramadhan, maka amalnya itu sebagai ampunan atas dosanya, membebaskannya dari api neraka, dan ia mendapat pahala seperti pahala orang yang berpuasa tanpa mengurangi pahala orang yang berpuasa itu. “ #TiketMasukGoldenApron3

Bubur Candil Pandan

Bubur Candil Pandan

Source: Mamah Galang #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #anekabubur #buburcandilpandan

Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil

Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil

Si kakak suka banget kolak biji salak ubi ungu ini,belum pernah bikin sebelum nya siih, search di yt dan nemu resep ini,dan langsung di eksekusi. Rasanya mantul banget dah. Sc: yt simply cooking

60. Kolak Candil Ketan Pandan

60. Kolak Candil Ketan Pandan

Kamis 09 05 2019 Kolak adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari rebusan air gula dengan pisang, ubi, tape, kolang kaling, labu dan sebagainya. Kolak sangat populer di Indonesia terutama pada saat bulan ramadhan. Ada banyak kolak di Indonesia, namun cara pembuatannya relatif sama. Kolak candil sendiri ada dua macam ada kolak candil dari ubi dan kolak candil ketan. Kami lebih suka dengan kolak candil ketan krn memiliki aroma ketan yang khas dan lebih gurih. Apalagi ditambah dengan pasta pandan...jdlah makin sempurna aroma dan rasanya...😋membuatnya pun sangat mudah jd cocok untuk dijual sebagai takjil ..😍 Kolak candil ketan ini biasanya dijual dalam satu wadah dicampur dgn kolak" lainnya spt kolak pisang, kolak candil ubi, bubur ketan itam, bubur sumsum atau biasa disebut kolak campur. 😋💕 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #JemputRejeki #cookpadcomunity_bandung #cookpadindonesia

101. Jenang grendul

101. Jenang grendul

Terinspirasi dr sdr yang suka jual jenang grendul...bikinnya udah dr lama baru smpet upload sekarang🙊 #cookpadcommunity #communitykab_malang #pawoen_mungil #²⁷⁰³²⁰²¹

Candil/Conde PELANGI

Candil/Conde PELANGI

#reseppertamaku

Bubur Candil ubi ungu

Bubur Candil ubi ungu

Ceritanya mendadak pingin bubur Candil untuk buka puasa hari ini, tapi stok tepung ketan habis..mau keluar beli takut CORONA ..nah ada ubi ungu.. inilah dimanfaatkan...yuk kita coba .

Bubur Candil

Bubur Candil

Ceritanya mau nyiapin takjil untuk Pak Suami berbuka. Coba2lah bikin Bubur Candil . Resep sy lihat dari Bukunya momychaa 😄 #TiketMasukGoldenApron3

Kolak Biji Salak/Candil Ubi Orange

Kolak Biji Salak/Candil Ubi Orange

Setiap melihat bubur candil knpkh sllu ngiler 😅 apalagi puasa ky gini. Sebenarnya sdh bbrp kali bikin, tadinya mau bikin yang pkai labu, krn bnyk ubi d rumah jd puter haluan 😁 Buka puasa sore ini cukup kolak biji salak, puding zebra, bening sawi dan ikan nila goreng. Alhamdulillah... 😊 Source: Lara Khodijah. #AksiDutaRecook. #FestivalRamadanCookpad #HenySQUAD

Kolak Candil Ubi

Kolak Candil Ubi

Waktu bulan Ramadhan lalu sptnya menu ini seliweran di sosmed untuk buka puasa, tp hati dan raga ini baru tergerak untuk bikin setelah Ramadhan lewat hihi.. krn ini modifikasi dr kanal youtube william gozali, jd sekalian dicatet di cookpad biar bisa dibuka lg kalau pengen bikin

2 porsi
Jenang / Bubur Grendul

Jenang / Bubur Grendul

Bubur tradisional yang sampai saat ini masih legendaris

8-9 porsi
Kolak Ubi Ungu (Candil)

Kolak Ubi Ungu (Candil)

Biasanya aku buat Kolak Ubi (Candil) itu ngga pakai Ubi Ungu. Ini aku coba² dan masya allah cantik bgt warnanya 🥰 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

8 - 10 Orang
80 Menit
Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur candil tepung ketan praktis, enak, dan lezat.

Bubur sumsum dengan cendil ubi

Bubur sumsum dengan cendil ubi

Kalau makan ini, selalu ingat dengan bulan Ramadhan..kebetulan lagi ada stock tepung beras & lagi BM bubur sumsum.

4 porsi