Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 29, 2021

Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu:

  1. 2 buah ubi ungu ukuran besar
  2. 5 sdm tepung tapioka
  3. secukupnya Garam
  4. Secukupnya vanili
  5. secukupnya Gula pasir
  6. 6 sdm gula merah (diiris)
  7. 1 liter air
  8. 250 ml santan kental
  9. 2 lembar daun pandan
  10. 2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu

1
Kupas ubi, cuci bersih kemudian potong sesuai selera, setelah itu kukus sampai matang.
2
Siapkan wadah, haluskan ubi kemudian tambahkan 1/4 sdt garam, vanili, gula pasir dan tepung tapioka. Aduk sampai merata dan kalis serta bisa dibentuk adonan bulat seperti kelereng.
3
Kuah Gula : Didihkan air dan daun pandan, masukan irisan gula merah, secukupnya gula pasir dan 1/4 sdt garam. Aduk sampai merata, lalu masukan adonan candil, rebus sampai matang. Sambil menunggu candil matang encerkan tepung maizena dengan air, kemudian tuangkan kedalam kuah gula berisi candil yg sudah matang, aduk sampai kuah mengental. Matikan kompor
4
Kuah Santan : Didihkan santan kental dengan 1 lembar daun pandan, tambahkan sejumput garam. Setelah mendidih matikan kompor.
5
Tuangkan candir dengan kuah gula ke dalam mangkuk, kemudian beri kucuran santan kental di atasnya.
6
Kolak Biji Salak/ Candil Ubi Ungu siap disajikan~ 😊😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Temennya bubur sumsum. Salah satu menu jualan juga. Plus makanan wajib waktu bulan ramadhan. Kolak biji salak ini saya buat terpisah dengan santannya ya. Selain bapak saya suka sama biji salak tanpa santan juga supaya tidak cepat basi (terutama untuk jualan).

Kolak biji salak (labu kuning)

Kolak biji salak (labu kuning)

4-5 orang
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Nikmatnya saat biji salak yang manis dan lembut bertemu dengan kuah santan yg asin dan gurih,,selalu coba coba terus sampai ketemu yang pas di hati dan di lidah 😋

Kolak Biji Salak dan Singkong

Kolak Biji Salak dan Singkong

#DiRumahAja Bogor lagi sering hujan, cocok banget kalau buat yang kaya gini.... Bawaannya kan laper melulu kalau hujan.....

5 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bingung mau buka puasa pake apa, di rumah ada stock ada ubi oranye.. Cuss lah langsung bikin..

5 0rang
1 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Belum apdoll Ramdhan ny klo blm ketemu kolak 😇

23. Kolak Biji Salak / Biji Salak / Bubur Candil

23. Kolak Biji Salak / Biji Salak / Bubur Candil

Terinspirasi kolak Biji Salak, kali ini saya tambahkan ubi ungu agar Biji Salak menjadi lebih menarik.

4 porsi
30 menit
Kolak Sukun Pisang Ubi

Kolak Sukun Pisang Ubi

Baru aja nyampe rumah uda dapet rezeki lagi. Di kasih tetangga sukun kukus. Berhubung pas lagi hujan di bikin kolak aja. Kebetulan ada sisa 4 buah pisang kukus td pagi dan masih punya ubi kuning 1 buah. Di campur aja sekalian biar rada banyakan dan cukup buat kita berempat sm ngasih tetangga yg kasih sy sukun td😁. Untuk santannya sy tetap pake santan kelapa asli ya,,,sudah ready di kulkas,,krn sdh jadi kebiasaan nyimpan kelapa tua parut yg sy bungkus plastik di freezer (biasanya beli 1 butir di giling sekalian,di pake sesuai kebutuhan,sisanya di simpan😁),,barangkali lagi butuh tinggal di keluarin di taruh mangkok trus di kasih air hangat kuku dan di peras deh👌

Kolak Biji Salak ~ Ubi Ungu

Kolak Biji Salak ~ Ubi Ungu

Kali ini biji salaknya Saya kukus karena takut ambyar seperti sebelumnya (Saya rebus dan membubur 😅)

3porsi
1 jam
Kolak Salak & Labu Kuning🍴

Kolak Salak & Labu Kuning🍴

Di rumah punya salak. Sama tetangga di kasi labu. Dibuat kolak aja enak😉

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Punya ubi udah beberapa hari nganggur bingung mau diapain coz udah bosen digoreng terus..cuzz dah cobain resep ibu Malka tp saya sesuaikan dgn bahan yg ada..😄😄

5 porsi
60 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Biasanya selalu berburu si biji salak ini di tempat penjualan takjil, dan sekarang mencoba untuk buat sendiri & ternyata tidak terlalu susah 😄

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kolak Candil Biji salak

Kolak Candil Biji salak

Biji salak nya empuk kenyal kenyal pas enak bangeg deh anti gagal dijaminn

5 porsi
Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Dapat kiriman dari ortu labu kuning 1buah besar bingung mau diapain..berhubung tema clover sabtu ini bikin kolak cuss olah aja jadi kolak biji salak..enakkk..apalagi dinikmati pas turun hujan gini, anget2 bikin badan lebih anget..dinikmati dingin2 juga enak kok kolaknya.. Semoga berkenan ya mb @Hadijah_KK #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Kolak biji salak

Kolak biji salak

50. Kolak Biji Salak Labu Kuning

50. Kolak Biji Salak Labu Kuning

Beberapa hari yg lalu beli sepotong labu kuning buat kolak, karena takut kebanyakan jd saya bagi 2. Yg separuh saya masak bersama kolang-kaling, yg separuh masuk kulkas. Kemarin kepikiran pengen bikin biji salak, nyari2 resep di cookpad, ketemu resepnya @ Dapur Dien, langsung deh eksekusi. Karena saya g punya timbangan, jadi takarannya saya kira2 saja #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Kolak ketan durian

Kolak ketan durian

Kolak biji salak ungu

Kolak biji salak ungu

Masih ada sisa ubi ungu di kulkas kebetulan lagi rajin yah dari pada sayang mending buat kolak ya bunda

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Sudah beberpa hari lihat ubi nganggur 😁.. Eksekusi saja lah jadi kolak biji salak.. Enyak enyak enyak