Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Saus Kacang Gado-gado Simple yang Lezat

Dipos pada May 3, 2019

Saus Kacang Gado-gado Simple

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Saus Kacang Gado-gado Simple yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Saus Kacang Gado-gado Simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Saus Kacang Gado-gado Simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Saus Kacang Gado-gado Simple di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Saus Kacang Gado-gado Simple diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Kacang Gado-gado Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Kacang Gado-gado Simple memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba bikin gado-gado yang semua bikin sendiri, dari lontong, isian dan kuah sayur. Tapi dalam versi simple ala saya πŸ˜…, tapi ada yang kelupaan ndak pakai telur rebus heheheee. Lontong saya bikin malamnya kemarin. Hari besoknya tinggal masak saus kacang dan mempersiapkan kelengkapannya. Ini bisa dinikmati sampai beberapa hari kedepan. Simpan di kulkas. Bumbu kacang bisa dihangatkan kembali saat ingin menikmati πŸ₯°πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Kacang Gado-gado Simple:

  1. Sayuran Rebus
  2. 3 buah kentang
  3. 1 ikat kacang panjang
  4. Sayur Segar dan Tahu
  5. 200 gr selada cuci bersih
  6. 2 bh mentimun cuci bersih
  7. 3 kotak tahu
  8. Lontong
  9. 1 gelas beras cuci bersih
  10. Saus kacang
  11. 250 gr kacang goreng
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 siung bawang merah
  14. 2 buah cabai merah
  15. 10 buah rawit merah
  16. 1 butir kemiri (haluskan)
  17. 2 lbr daun jeruk
  18. 1 sdt air jeruk nipis
  19. 3 blok gula merah sisir halus
  20. 1 sdt maizena (larutkan dgn segelas air)
  21. 1 pack kara santan
  22. 1 sdt maizena (larutkan dgn segelas air)

Langkah-langkah untuk membuat Saus Kacang Gado-gado Simple

1
Untuk Kelengkapannya, rebus sayuran supaya matang. Bersihkan juga sayuran yang segar. Goreng tahu dengan matang yang cukup. Kemudian bahan-bahan ini potong-potong dan sisihkan
2
Untuk bahan lontong, setelah beras cuci bersih. Masukkan dalam plastik-plastik seperempatan. Tiap plastik isinya 5sdm beras tadi. Rapatkan plastik dengan api lilin. Tusuk2 pakai garpu. Dan rebus dg air penuh kira2 1-2jam. Jika sudah pas matang dinginkan.
3
Untuk kuah kacang. Potong2 bawang putih, bawang merah, cabai merah dan rawit kemudian blender sampai menjadi seperti pasta.
4
Masak dengan api kecil pasta kacang tadi. Tambahkan kemiri halus. Daun jeruk. Air jeruk nipis dan gula merah. Jika sudah harum tambahkan air maizena. Kemudian santan kara. Cek rasa tambahkan garam secukupnya. Kemudian masak sampai matang
5
Siapkan wadah, tata sayuran. Potongan lontong dan tahu goreng. Tambahkan kuahnya. Lebih nikmat dinikmati dengan kerupuk & emping

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado

Gado-gado

Kalo bingung mau masak apa biasanya saya bikin gado-gado sebagai alternatif. Silahkan dicoba resep nya semoga cocok....

Gado-gado

Gado-gado

Lagi nurutin anak lanang yang lagi ngudam gado-gado, karna disini gak ada yg cocok dilidah jadi homemade aja

Β±12 porsi
1 jam
Gado gado padang

Gado gado padang

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/6k5Ti6-TFtE

Gado Gado

Gado Gado

Dirumah ada yg puasa jd mama saya tdk masak. Dan berhubung aku gk puasa , jd lah bongkar kulkas berpikiran masak yg ada saja.😊 #5resepterbaruku

7porsi
Gado-gado sederhana

Gado-gado sederhana

Makanan favorit Mishua,, kangen sm langganan warung gado2 dsebrang jalan,, karena warungnya sdh tutup dan tak lagi jualan gado2,, akhrnya memberanikan diri untk bwt gado2 sndiri,, dan hasilnya sich lumayan maknyuss!!!

2 porsi
60 menit
Gado2 bumbu p3cel πŸ˜‹

Gado2 bumbu p3cel πŸ˜‹

Siang2 gini enak mkn gado2

Gado"/ Lotek ala kadarnya

Gado"/ Lotek ala kadarnya

Aku lagi males makan nasi jadi lihat isi kulkas punya ide bikin gado" / lotek dalam bahasa jawanya . πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Terus ada bakwan nganggur juga , mantap deh pokoknya .

2 orang
25 menit
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Suka sekali bikin ini, favorit keluarga kecilku... 😍 karena saya tinggal di mojokerto yg notabene style gado2nya agak beda.. walau ada juga yg style suroboyan sih.. tp jarang yg jual...

5 porsi
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Salah satu makanan favorit, biasanya beli tapi kali ini mau bikin sendiri. Dan ketemu sama resep yang cocok banget milik mom @Ravitarav,. Anakku pertama kali nyoba bilang suka, padahal kalo mamanya beli nggak mau nyoba😁. Resep asli bisa klik https://cookpad.com/id/resep/4439003-gado-gado-siram-surabaya-selasabisa?invite_token=64jL2C3wRDErEue2WL1DAcCb&shared_at=1629978980

Gado gado

Gado gado

pengen makan gado2 tapi di tempatku jarang bgt yg jual ..karena q penggemar berat blognya bunda didi,q cari sendiri dech resepnya di blog n alhamdulillah ada😍..ini q cuma pakai sayur seadanya aja..tapi bumbunya ttap ssuai pakem aslinya..yuk mak dicoba source:diah didi

Gado-gado ulek

Gado-gado ulek

2 porsi
Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Salah satu makanan favorit keluarga dirumahπŸ˜‹, rasanya yummy g kalah enak sama yang dijual abang-abang gerobak. Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_astri

Gado gado mie kuning

Gado gado mie kuning

Ini buat yg dirumah bolak balik kedapur nambah nambah makannya πŸ˜„

Gado-gado ala rumahan

Gado-gado ala rumahan

Gado-gado my fovorit πŸ₯°πŸ₯°

Gado - Gado Homemade

Gado - Gado Homemade

untuk 2 porsi
Gado-gado

Gado-gado

Tips utk membuat saus gado2 yg enak adalah kacang tanah setelah digoreng, panas2 langsung dihaluskan supaya keluar minyaknya, ini yg menambah kegurihan. Boleh tambahkan kacang mede biar lebih gurih. Boleh juga tambahkan sedikit kentang kukus saat mengulek bumbunya supaya lebih kental. Untuk sayur2an, suka2 ya, boleh tambahkan pare, labu siam, jagung manis, kacang panjang. Dimakan dg lontong/ketupat, boleh. Pakai nasi juga oke. Dimakan begitu aja juga bisa karena sudah ada kentangnya, cukup mengenyangkan. Gado-gado versi saya ini menyesuaikan dg isi kulkas #gadogado #tradisional #salad

Gado - Gado Simple

Gado - Gado Simple

ini ceritanya selepas 4 atau 5 hari sehabis lebaran selalu ada acara ketupat dirumah, ini seperti ritual yg slalu ad di indonesia yg hampir tak bisa dilewatkan. Berhubung lagi pengen gado-gado dan bertepatan sama acara ketupat, akhirnya skalian dch bikin gado-gado. Sialnya pas bikin acara ini lupa tidak liat hari, ternyata hari itu hari minggu semua selipan bumbu tutup. Alhasil, kacang sangrai dihaluskan dengan cara diuleg 😒. Oiya kacangnya saya lebih suka di sangrai soalnya lebih wangi dan yg terpenting mengurangi kadar minyaknya sendiri. biar lebih sehatπŸ˜€.

30 porsi
lidah kucing

lidah kucing

sudah lama penasaran sama kue lidah kucing, nemu resep dari blognya mykitchennotes.blogspot yg anti gagal. cocok banget buat percobaan pertama. ternyata bener anti gagal, bisa buat nambah isi toples lebaran ;)

90 menit