Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado gado yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gado gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pengen makan gado2 tapi di tempatku jarang bgt yg jual ..karena q penggemar berat blognya bunda didi,q cari sendiri dech resepnya di blog n alhamdulillah adaπ..ini q cuma pakai sayur seadanya aja..tapi bumbunya ttap ssuai pakem aslinya..yuk mak dicoba source:diah didi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:
- bahan:
- lontong,iris
- 2 kentang,rebus
- 100 gr tahu/tempe,digoreng
- daun selada
- 2 timun,iris tipis
- 125 gr taoge,rebus
- 150 gr kol,rebus
- bahan saus kacang:
- 150 gr kacang tanah,goreng,haluskan
- 3 daun jeruk,buang tulang
- 2 sdt kecap manis
- 1 1/4 sdt garam
- 50 gr gula merah,sisir halus
- 400 ml santan dari ΒΌ butir kelapa
- 2 sdm air asam
- minyak utk menumis
- bumbu halus:
- 2 cabai merah besar,buang biji,rebus
- 3 cabai merah keriting,rebus
- 3 bawang putih,rebus
- 3 cm kencur
- 1/2 sdt terasi