Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-gado yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gado-gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tips utk membuat saus gado2 yg enak adalah kacang tanah setelah digoreng, panas2 langsung dihaluskan supaya keluar minyaknya, ini yg menambah kegurihan. Boleh tambahkan kacang mede biar lebih gurih. Boleh juga tambahkan sedikit kentang kukus saat mengulek bumbunya supaya lebih kental. Untuk sayur2an, suka2 ya, boleh tambahkan pare, labu siam, jagung manis, kacang panjang. Dimakan dg lontong/ketupat, boleh. Pakai nasi juga oke. Dimakan begitu aja juga bisa karena sudah ada kentangnya, cukup mengenyangkan. Gado-gado versi saya ini menyesuaikan dg isi kulkas #gadogado #tradisional #salad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- 50 gram tauge
- 150 gram kangkung
- 100 gram kubis/kol
- 1 bh tempe goreng
- 1 bh tahu goreng (sy skip)
- 1 bh kentang kukus
- ☘️ bahan saus kacang :
- 200 gram kacang tanah goreng
- 2 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado
