Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gado-gado yang Enak Banget

Dipos pada May 6, 2019

Gado-gado

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-gado yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gado-gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tips utk membuat saus gado2 yg enak adalah kacang tanah setelah digoreng, panas2 langsung dihaluskan supaya keluar minyaknya, ini yg menambah kegurihan. Boleh tambahkan kacang mede biar lebih gurih. Boleh juga tambahkan sedikit kentang kukus saat mengulek bumbunya supaya lebih kental. Untuk sayur2an, suka2 ya, boleh tambahkan pare, labu siam, jagung manis, kacang panjang. Dimakan dg lontong/ketupat, boleh. Pakai nasi juga oke. Dimakan begitu aja juga bisa karena sudah ada kentangnya, cukup mengenyangkan. Gado-gado versi saya ini menyesuaikan dg isi kulkas #gadogado #tradisional #salad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. 50 gram tauge
  2. 150 gram kangkung
  3. 100 gram kubis/kol
  4. 1 bh tempe goreng
  5. 1 bh tahu goreng (sy skip)
  6. 1 bh kentang kukus
  7. ☘️ bahan saus kacang :
  8. 200 gram kacang tanah goreng
  9. 2 bh cabe merah keriting
  10. 5 bh cabe rawit merah
  11. 1/2 sdt terasi
  12. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Goreng kacang tanah, panas2 langsung diulek bersama gula merah, bawang putih, terasi, garam dan air asam jawa. Bileh ditambah dg peresan jeruk limo. Ulek sampai tingkat kehalusan yg diinginkan, sisihkan
2
Rebus sayur2an asal layu. Lalu tata sayur, tempe, telur diatas piring. Siram dg saus gado2, taburi dg bawang goreng dan emping/kerupuk
Gado-gado - Step 2
3
Sajikan
Gado-gado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KUE KACANG CORNFLAKES

KUE KACANG CORNFLAKES

Kue kebanggaan keluarga saya. Setiap bikin, pasti langsung ludes. Boro-boro buat nyimpen tuk sajian lebaran. Baru bikin, dimakanin terus. Katanya sih enak. Penasaran? Jangan lupa re cook ya? Ntar kabarin hasilnya.

12 porsi
60 menit
Sambel goreng gado2 yuhuuu..👍😀

Sambel goreng gado2 yuhuuu..👍😀

Request anak + suami saya rangkum jd 1 🤗

Gado gado

Gado gado

aku beli bumbu gado2 jadi... tinggal tambah aer ajaa 😂

Gado-gado

Gado-gado

Ngabisin stok sayur dikulkas yang lumayan.. bingung moms mau dibuat apa.. bikin gado-gado dan bagi bagi deh buat temen-temen tersayang..

4 porsi
Gado gado

Gado gado

Assalamua'laikum cookpaders..Hari ini setor menu untuk tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019 menu yg simple, tapi menyehatkan. Udah lama ga beredar, maklum mamak rempong..Kemarin pulang kerja dapat paket. Ternyata dari @cookpad_id hadiah #parcellebaran Seneng banget..dapat celemek sakti & hadiah parcel ramadan nya ada 5..Tq cookpad.. #mingguke25 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan #gadogado Source : @aniktriwina

Pizza Cookies

Pizza Cookies

Resep ini dicoba untuk persiapan lebaran

20 porsi
50 menit
Gado-Gado Sederhana with lontong rice cooker

Gado-Gado Sederhana with lontong rice cooker

Pengen gado-gado tretes.. Tpi jauh, adanya di kota. Y sdh..mari belajar bikin gado2 sendiri.. Macam2 resep ada di cookpad, dimodifikasi sdkt.. Makanx pk lontong yah..pk resep simple lagi.. Jadi.. Ennak.. anak2 suka..

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Bisa jadi ide menu pas akhir pekan untuk dinikmati bersama keluarga. Bikin 1 resep ini bs dinikmati smp 5 orang. Enjooyyy... #JemputRejeki

Gado gado

Gado gado

gado gado khas surabaya

Gado-gado

Gado-gado

Gado"merupakan makanan khas betawi...kadang suka kangen sama gado"...memang didaerah saya ada beberapa yang jual..tp rasanya tidak bisa mengobati rindu saya ma gado"betawi..🤭

3orang
Gado gado

Gado gado

Disuruh bikin gado gado,saya sendiri blm pernah makan 😂😂 Jadi bikin sambelnya ala2 sendiri deh,gw masukin smw tu bahan 😂😂😂

Gado Gado Siram Ekonomis/ Gado Gado Surabaya

Gado Gado Siram Ekonomis/ Gado Gado Surabaya

Tadi pagi beli gado-gado sebungkus. Anak lanang bilang kurang. Mau keluar rumah lagi kok males. Akhirnya sy bikin dengan bahan yang ada di rumah. Voilaaa gado-gado siram jadi juga. Masih nunggu komentar anak2 dan pak suami nih gimana rasa dan teksturnya. #PejuangGoldenApron3

30 menit
Gado - Gado

Gado - Gado

Tidak ada yg bisa mengalahkan gado-gado resep dari emak. Kalian mesti coba nihh..

8 porsi
60 menit
Gado gado ga ribet bumbu

Gado gado ga ribet bumbu

Kepengen ceritanya...ngirit n sehat buat sendiri drpd jajan...

1-2 org
20mnt
Lotek Tp gado" 😊

Lotek Tp gado" 😊

Bun..ini bumbu nya..resep bumbu lotek yah..Tp kelengkapan isi nya gado" 😊Sy padukan dan ternyata wwooww..mantap ..laris manis Bun..sampai tetes terakhir 😂 Alhamdulillah pd suka 😋😊😘😘 Untuk Bikin bumbu nya per 2 porsi yah Bun..biar lekooh..😁

8 porsi
Gado-gado Kuah Kacang

Gado-gado Kuah Kacang

Sangat mudah dan praktis. Selamat mencoba, Bunda...

Gado-gado Simple (kuah siram sambel pecel)

Gado-gado Simple (kuah siram sambel pecel)

Lagi kepengen masak yg simple-simple, praktis tapi enak 😝 Jadilah bikin gado-gado ala Solo, kurang tomat sama krupuk merah diatasnya. Untuk sambel pecelnya aku beli di Bu Jayus, ini sambel pecel terkenal di Solo. Rasanya enak. Alamatnya di Pasar Gading, kiosnya pinggir jalan, mudah dicari. #siapramadhan

2 porsi