Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado-gado yang Lezat

Dipos pada May 4, 2019

Gado-gado

Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo bingung mau masak apa biasanya saya bikin gado-gado sebagai alternatif. Silahkan dicoba resep nya semoga cocok....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. 80 gr kacang tanah, goreng, haluskan
  2. 10 buah cabe rawi,
  3. 10 buah cabe merah keriting
  4. seujung jari jahe
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1,5 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 55 gr gula merah
  10. 1/2 sdm air asam jawa
  11. 600 ml air
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 lbr daun jeruk
  14. 1/8 petak terasi abc
  15. pelengkap
  16. mie kuning
  17. tahu digoreng
  18. iris daun selada cuci bersih,
  19. potong kentang, rebus,
  20. telur, rebus
  21. kerupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Didihkan air masukkan semua bahan, masak hingga kental dan berminyak. Cek rasa
2
Siap dihidangkan bersama bahan pelengkap.
3
Untuk bahan pelengkap bisa ditambah atau diganti dengan sayuran yang disuka atau yang lagi ada yaaaa...misalnya aja bisa ditambah toge, kacang panjang atau kol.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado Siram Surabaya

Gado Gado Siram Surabaya

Lagi kangen banget sama makanan khas kota kelahiranku Surabaya. Nah salah satu yg khas dari kota surabaya adalah Gado gado siram nya, okeee langsung kita eksekusi..

5 - 6 porsi
30 - 45 menit
Bumbu Gado-gado/Pecel

Bumbu Gado-gado/Pecel

Bermula dari makanan favorit anak cowok. Dia suka sekali makanan berbahan dasar kacang. Seperti gado2, sate, sambel kacang. Nah gado2 favoritnya sebenarnya ada yg jual di komplex. Tapi beberapa bulan ini cuti buat gado2 ( gado2 jogja) alasan sekalian cuti melahirkan hehehe... Jadi doi meminta ke mamanya untuk dibuatkan gado2.. so mama cari resep di cookpad dan kami pilih resep mama Wafiy @cook_4394452 untuk bumbu kacangnya. Resepnya saya sedikit modifikasi mom. Karena suka agak manis, Gula saya tambahπŸ™πŸ™πŸ™. Senangnya bertambah coz cabe katokkon dan cabe rawit hasil kebun sendiri😍 Kebetulan di rmh ada sisa cemilan kacang mente (mirip kacang disco tapi bahan mente). Tdk ada yg makan krn tidak garing lagi. Soo mikir untuk manfaatkan kacang tsb. Jadilah ke bumbu gado2 ini. Hasilnya waahhhh.. ternyata mantaaaap sekali kl bumbu gado2 pakai kacang mente.. Kacang tanah ambil dari stok kacang tanah sangrai yg dibuang kulitnya dan diblender kasar yg ada di kulkas. Alhamdulillah kata doi bumbu kacangnya enaak.. enaak sekaliii.. sekaliiii.. dapat nilai 10 katanya.. πŸ₯°πŸ˜†πŸ˜† sayang anak😍😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-5 #CookpadCommunity_Makassar #OlahanKacang #BumbuGadoGado #BumbuKacang #MenuFavoritAnak

Salad Kacang (Gado-gado)

Salad Kacang (Gado-gado)

Lagi pengen saja

6 porsi
Gado - gado

Gado - gado

Berhubung lagi kepingin makan gado-gado. Dan dirumah masih ada stok sayuran lengkap. Cuuuss deh langsung bikin gado-gado nya.

1 porsi
Β±45 menit
Fruit Cookies

Fruit Cookies

Gak kerasa uda mau lebaran aja nih, ayo buat kue kering yang imut2 biar anak2 semakin tertarik sama kue keringnya.

10 porsi
60 menit
Gado Apel

Gado Apel

buat makan siang.. ngurangi konsumsi nasi hehe..

2 porsi
5 menit
Bumbu gado gado

Bumbu gado gado

Lagi dapat orderan catering dengan menu gado2, cuuz cari resep nya di cookpad dan nemu resep nya dari mba @d4poerny4_r3r3 maksih resep nya ❀️ Dibawah ini link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15332486-400-bumbu-gado-gado?invite_token=7LdCxHGYXx91fp4wnjQdnZZ6&shared_at=1632763098

Gado2 siram

Gado2 siram

5 porsi
Gado-gado Salatiga

Gado-gado Salatiga

Siapa sih yang tidak kenal dengan salad sayur siram saus kacang asli Indonesia ini? Semua pasti tau dan sudah pernah makan donk.. Iyyyaaakkk.. Gado-gado... Ternyata gado-gado banyak sekali macamnya ya.. Ada gado-gado Semarang, Surabaya, Jakarta/Betawi, Padang, Manado, dll.. Bedanya ada di bahan/sayurannya dan bumbunya. Ada yang dikasi kencur, ada juga yang dikasi asam. Sayurnya ada yang dikasi wortel, tauge, dan kacang panjang juga. Nah yang saya buat ini, saya namakan Gado-Gado Salatiga aja ya.. Sayurannya hanya kol, selada, tomat, plus jagung manis rebus.. Lainnya standart ya.. Ada tahu, kentang, telur, lontong.. So... This is it.. GADO-GADO SALATIGA Semoga menambah inspirasi jualan dan menjadi ide masakan untuk keluarga. Mari memasak untuk keluarga dengan penuh cinta.. 🌹 #CABEKU

8 porsi
Gado-gado surabaya

Gado-gado surabaya

Saladnya orang indonesia, terutama wong suroboyo 😁 Sehat, bergizi & simpel, buat selingan klo lg bosen mkn nasi πŸ‘ŒπŸ˜‹

Gado- Gado Siram Surabaya

Gado- Gado Siram Surabaya

Suka sekali makanan yang satu ini,,di setiap daerah kyaknya punya ciri khas masing2.Ini versi Gado-Gado Surabaya,biasanya pake emping blinjo tp saya gak pke...😊 Yummy bgt.. Ini resep dari kakak ipar..😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #gadogadosiram #gadogado #yummytaste #cookpad_community_Jombang

Gado-Gado Bumbu Siram

Gado-Gado Bumbu Siram

Meramaikan Berapi Berami Cookpad Community Kalimantan Barat Terimakasih Mbk.Kiki Ilmu Gizi Seimbangnya Mencoba Menu Enak dgn Beragam Isi Favorit Q Banget Gado-Gado #BerapiBerami_IsiPiringku #IsiPiringKu_GiziSeimbang #CookpadCommunity_KalBar

Gado-gado

Gado-gado

#JemputRejeki Bikin gado2 Surabaya tapi nggak komplit, pakai seadanya bahan yang di lemari es. Rasanya enak juga kok, ngilangin kangen dengan kota kelahiran. Selamat mencoba.

Gado2 Home Made

Gado2 Home Made

Ngabisin sayur di kulkas πŸ˜…

2 porsi
Gado-gado buatan Mamaku

Gado-gado buatan Mamaku

Alhamdulillah ini dibikinin sm mama, enakkk deh.. bumbu kacangnya pake santan, gurih banget πŸ‘Œ yuk cobain moms

Gado gado

Gado gado

Pengen gado2 hari ini tapi tanpa kol Sama selada

181. Gado-gado Khas Malang #CookpadCommunity_Malang

181. Gado-gado Khas Malang #CookpadCommunity_Malang

Libur tanggal merah hari ini gak ada agenda keluar rumah, selain karena semua harus nyiapin banyak hal menjelang Ramadhan juga saya pas banyak tugas kantor yang harus segera diselesaikan. Kami berunding dan bermusyawarah untuk menu makan siangnya, ternyata semua sepakat kalau hari ini menunya free daging, ikan, ataupun ayam. Akhirnya pilihan menu jatuh pada Gado-gado plus Es Manado, kebetulan ada satu buah sirsak di dapur sudah matang. Wah, asyik . . . karena ternyata semua bahan untuk gado-gado pas lagi ready di kulkas. Bret bret bret . . . Tarraaa . . . jadi deh si Gado-gado Khas Malang, yummy loh, dicoba ya . . . πŸ˜ŠπŸ‘ Hi, warga #CookpadCommunity_MalangπŸ€πŸ˜„πŸ’–

5 porsi
60 menit
Gado-Gado Jawa

Gado-Gado Jawa

Untuk pertama kalinya bikin gado-gado yang menurutku banyak persiapan banget ya. Tapi demi ramadhan kali ini yang spesial karena nge-gembol calon bayi di perut, semoga jadi berkah ya nyiapin buka puasanya.. 😘 #SiapRamadan

Gado Gado (menu diet)

Gado Gado (menu diet)

No lontong, No krupuk yaa Untuk rasa memang sedikit berbeda, cuma lumayan lah untuk mengobati rasa kangen sama gado2