Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado kira-kira ±12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gado-gado diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi nurutin anak lanang yang lagi ngudam gado-gado, karna disini gak ada yg cocok dilidah jadi homemade aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- 750 gram kentang, kukus, kupas, iris-iris
- 200 gram tauge, kukus
- 100 gram kol, iris tipis dan kukus
- 4 buah wortel, kupas, kukus dan iris iris
- 3 potong tahu, goreng kering dan potong potong
- 1 lonjor tempe, bagi 2, goreng kering dan potong potong
- 12 butir telur, rebus/kukus dan bagi 2
- 250 gram selada, cuci bersih, potong potong
- 10 buah lontong (tergantung besar kecilnya)
- secukupnya tomat
- secukupnya timun
- krupuk bawang yg udah digoreng
- bumbu kacang
- 1/4 kg kacang tanah, goreng dulu
- 2 bungkus santan instant yg kecil (bisa juga pake yg segar)
- 5 bawang putih, goreng dulu
- 3 buah cabe merah, goreng dulu
- 1 sdm petis udang (boleh tidak pake)
- 150 gram gula merah, sisir, rebus dengan sedikit air dan saring