Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambel Pecel Solo (stok) yang Lezat Sekali

Dipos pada June 14, 2019

Sambel Pecel Solo (stok)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel Solo (stok) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sambel Pecel Solo (stok) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel Pecel Solo (stok), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel Solo (stok) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Solo (stok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Solo (stok) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel pecel ini biasa sy buat banyak utk stok persediaan lauk darurat di rumah, bisa jg utk bekal travelling. Favorit anak2 dimakan tanpa dicairkan utk teman makan nasi hangat... hmm sedaaaapp.. gak pernah ditolak😁 Utk tingkat kepedasan dan manisnya bisa disesuaikan dg selera yaa. Bila ingin lebih pedas tinggal ditambahkan cabe rawit. Resep saya menghasilkan sambal pecel dg manis sedang beraroma daun jeruk yg wangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Solo (stok):

  1. 1000 gr kacang tanah, boleh digoreng ato sangrai
  2. 330 gr gula merah
  3. 100 gr cabe merah besar
  4. 50 gr bawang putih
  5. 50 gr bawang merah
  6. 50 gr kencur, cuci bersih dg kulitnya
  7. 30 gr asam jawa
  8. 100 ml air panas
  9. 3 sdt garam
  10. 1 genggam daun jeruk segar, sobek2 buang tulang daunnya
  11. 1 sdt terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel Solo (stok)

1
Tumbuk hingga berminyak kacang tanah yg sudah digoreng
Sambel Pecel Solo (stok) - Step 1
2
Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan terasi bakar, aduk2 hingga bumbu2 matang.
3
Asam jawa diseduh dan direndam dg 100 ml air panas. Setelah dingin remas2 dan saring.
4
Blender bumbu tumis dan kencur. Tambahkan air asam jawa, gula merah yg disisir halus, daun jeruk dan garam. Blender hg halus. Cicip rasanya
Sambel Pecel Solo (stok) - Step 4
5
Masukkan kacang tumbuk dalam baskom besar. Tuang bumbu pasta, aduk dg centong hingga tercampur rata. Masukkan dalam wadah2 sesuai kebutuhan.
Sambel Pecel Solo (stok) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado bumbu pecel

Gado-gado bumbu pecel

Karena salah beli bumbu saya beli bumbu jadi yang pecel 😬. Tapi untuk rasa hampir mirip loh 😊

Cireng tahu mudah dan simple bumbu pecel instan

Cireng tahu mudah dan simple bumbu pecel instan

Punya isian tahu sisa bikin tahu isi :-) ehh gimana sih hehehe...kok mumet ya bacanya wkwkwkk,sayang nganggur ajj g ditoel2 :-) ehh tetiba keinget cireng,ya udh dibikin cireng ajj yg simple mayan buat cemal cemil disore hari...

Pecel ikan Lele

Pecel ikan Lele

#AntiRibet

Pecel

Pecel

#BikinRamadanBerkesan

Pecel Terong

Pecel Terong

Sarapan kali ini disponsori oleh dapur sendiri yaitu Pecel Terong😁. Resepnya dr istri sepupu sy yg hobi masak memasak & terkenal enak bgt masakannya. Sungguh beruntung & bersyukur sy dulu sempet tinggal dirmh beliau saat jauh dr ortu, jd sy bs banyak mendpt warisan ilmu memasak dari beliau.

Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Iseng di kulkas ada sisaan bumbu pecel, tapi males ngerebus sayur, alhasil bikin cilok aja

Pecel Cipir Endess

Pecel Cipir Endess

Gak tau kenapa pengen banget makan pecel, pas banget depan rumah waktunya Panen Cipir. Langsung cuss ke dapur..

5 porsi
45 menit
Lontong Pecal Ulek

Lontong Pecal Ulek

Makanan Yang Berasal Dari Daerah Sumatera Utara Ini Hampir Mirip Dengan Makanan Betawi Yaitu Ketoprak,Hanya Saja Beda Di Bumbu Dan Rempahnya.Dan Pasti Rasa Dan Aromanya Juga Sedikit Berbeda.Resep Ini Saya Dapatkan Dari Ibunda Saya Tercinta😘

1 porsi
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Hari 23..30 mei 2018 #bikinramadanberkesan Source : mbak lis_h. Thanks mbak😊. Bikinnya sore, kemudian sy simpan di kulkas. Td sahur pk sambel ini, mdh krn tinggal seduh sj. Oya..bisa utk jualan lho moms. Lbh enak kacangnya di sangrai ya drpd digoreng. Utk kencurnya, sy goreng jg. Ttp semangat utk celemek cookpad😊😊

Pecel Ayam Santan

Pecel Ayam Santan

Alhamdulillah..​ Bikin pecel ayam dari resepnya mb Ayunabillarumaropen buat buka bersama kemaren, kebetulan juga punya sisa tahu, jadi sekalian dicampurin. Ini enak bgt seperti ayam pedas di RM, pedas menyesuaikan ya.. 😁 Disini ayamnya saya kukus dulu karna pakai ayam potong, kalau ayam kampung bisa langsung goreng atau masak 👍 #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sambel pecel madiun

Sambel pecel madiun

Ini makanan favorit karena saya dari madiun, dan ini sambel pecel adalah khas dari kota madiun. Setiap hari makan pun tidak pernah bosan. Ini dia resep sambal pecel madiun. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pecel Sayur Madiun

Pecel Sayur Madiun

#BikinRamadanBerkesan# days 15 #PekanInspirasi#

banyak
20 menit
Pecel Sayur Ketagihan

Pecel Sayur Ketagihan

Lg bosen masak tp pengen belanja sayuran (naluri ibu2 doyan belanja 😁). Waktu meet and great sm tukang sayur komplek ternyata tersisa bayam & labu kecil. Terbayanglah kenikmatan makan nasi pecel sayur ketika naik kereta ke kediri (wlw skrg udh gkda lg yg jualan di kreta). Terkumpulah niat untuk membuat pecel sayur. Setelah jadi, alhamdulillah rasa nya tdk mengecewakan, mirip2 lah sm yg dimakan ketika di kereta long time ago 🚅 sehingga suami yg lg di lautan kalimantan sana pengen segera pulang dan nyicipin pecel sayur buatan istrinya yg cantik ini setelah dikirimi photo pecel sayur (versi suami saya loh ya 💑)

4 porsi
30 menit
Rujak/ pecel kangkung

Rujak/ pecel kangkung

Dikarenakan ku bosan dengan tumis nya jdnya ku buat kreasi baru hihihi

Bumbu pecel nagih

Bumbu pecel nagih

Bsa untuk stok.. Jd sarapan g bingung masak apa.. 😜

Ayam goreng bumbu pecel

Ayam goreng bumbu pecel

3 porsi
30-40 menit