Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu Pecel yang Sempurna

Dipos pada October 11, 2021

Bumbu Pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Pecel yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari 23..30 mei 2018 #bikinramadanberkesan Source : mbak lis_h. Thanks mbak😊. Bikinnya sore, kemudian sy simpan di kulkas. Td sahur pk sambel ini, mdh krn tinggal seduh sj. Oya..bisa utk jualan lho moms. Lbh enak kacangnya di sangrai ya drpd digoreng. Utk kencurnya, sy goreng jg. Ttp semangat utk celemek cookpad😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 2 genggam kacang tanah, sangrai
  2. 3 bh cabe merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. Sejumput kecil trasi matang
  5. 1 ruas kecil kencur
  6. 1 lmbr daun jeruk
  7. 1 lingkaran gula merah
  8. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Goreng cabe, bawang putih,kencur.
2
Haluskan kacang yg sdh disangrai, tambahkan cabe, bawang putih, kencur,trasi,daun jeruk, garam. Uleg rata.
3
Tambahkan gula merah, uleg lagi. Bila terasa berat, tmbh air dikit. Di blender jg bisa... Tp sambal lbh sedep kl di uleg lho ya..😊
Bumbu Pecel - Step 3
4
Tes rasa dl ya...πŸ‘
Bumbu Pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Trancam Lele

Trancam Lele

Dulu paling nggak suka dengan yang namanya ikan lele karena berlendir, bau amis dan bau tanah. Suatu hari ibuk masak sahur saat puasa ramadhan, menunya trancam lele ini, hemh... mau nggak mau di makan dong ya karena takut kelaparan saat puasa nanti πŸ˜‚. Suapan pertama membuat ku sangat tidak semangat karena lauknya lele berubah menjadi surprise, woooow diluar dugaan ternyata ini enak, segar dan gurih. Seperti namanya, ini adalah trancam dan lele, bedanya kalau trancam banyak sayuran mentahnya. Sedangkan trancam lele tentu banyak lelenya πŸ˜„. Bagi yang kurang suka lele ini adalah menu yang pas sekali untuk dicoba dimana rasa lele hanya terasa gurih ikan lelenya, sedangkan bau amis dan bau tanahnya tidak terasa sama sekali. Apalagi dipadukan dengan lalapan dan nasi hangat... Hemh... Bikin nambah lagi dan lagi. *note: kalau menurut saya lebih mantap jika sambalnya mentah (tidak dikukus/ditumis) hanya saja kalau sambal mentah mudah basi. Minggu ke 2 #3weekschallenge Minggu ke 12 #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sintang #cookpadcommunity_sragen

5 porsi
1 jam
#5 Roti Panggang Pisang Keju (rice cooker anak kos)

#5 Roti Panggang Pisang Keju (rice cooker anak kos)

Butuh asupan bergizi dan cukup pas lagi bulan puasa bisa buat sahur atau buka, tp gapernah bisa makan pisang kalo cm pisang doang. Dan ga suka roti pake selai aneh2 gitu. Akhirnya kepikiran bikin ini deh :)

1 porsi
15 menit
Ayam Suwir Pedas Khas Bali

Ayam Suwir Pedas Khas Bali

Ayam suwir pedas khas bali ini favorit keluarga saya bunda. Simple dan bahannya mudah didapat. Sangat cocok jika dimakan dengan nasi hangat. Untuk buka dan sahur kala ramadan juga oke #Pekan_BALI #Pekan_BALI #Pekan_BALI #ayamsuwir #olahanayam

5 Porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kebetulan hari ini ada acara manaqib dirumah, jadi harus memasak dalam jumlah banyak. Menu ini bisa juga loh buat acara Bukber atau tuk sahur. Kalau tidak habis bisa disimpan dikulkas dan dihangatkan kembali. #SiapRamadhan #PorsiBesar #AntiRibet #AhlinyaAyam

16 porsi
Siomay Ikan Tuna

Siomay Ikan Tuna

Source: Lilik Indrayani Sebenarnya ini siomay ayam udang, tapi ayamnya saya ganti ikan tuna 😁 Jadinya banyak loh ini, bisa 50-55 siomay, tergantung pengisiannya ya 😊 Sengaja bikin 1 resep krn buat stok sekalian πŸ˜† Bisa juga kan buat stok untuk sahur & buka puasa, bisa dikukus lagi atau digoreng, dipotong kecil2 bisa buat campuran mie goreng/ rebus, nasi goreng, dll Untuk kulit siomay nya saya bikin sendiri ya. Resep kulit siomaynya ada di β€œKulit Pangsit Ok πŸ‘β€ Sebelum siomay dibungkus kulit, sebaiknya kulit dibilas dulu dengan air minyak. Fungsinya untuk: 1. Melembabkan 2. Melenturkan 3. Supaya tidak kering 4. Supaya tidak bertepung #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Ini nasi liwet dimakan pas sahur bareng tetangga...πŸ˜‚πŸ˜… nasi sebanyak ini habis tak tersisa alhamdulillah...πŸ™πŸ™

Tongkol Masak Kuah Kuning

Tongkol Masak Kuah Kuning

05.05.2019 (17.8) Persiapan menyambut Ramadan selalu menyenangkan & biasanya saya & keluarga besar (karena saya masih tinggal sama orangtua) sudah pasti menyiapkan beberapa menu andalan untuk berbuka & sahur. Salah satunya ya olahan ikan, seperti ikan tongkol yang kali ini dimasak kuah kuning ala mba nana. Lauk ikan berkuah ini #AntiRibet karena bisa dimasak sekaligus dalam #porsibesar untuk lauk berbuka puasa & sahur, kan jadi bisa untuk "Solusi Si Sibuk". Oiya di resep ini pemakaian perasan air lemon/jeruk nipis saya ganti dengan belimbing wuluh. Sumber: Nana Hanif #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #17thweek

Ayam Kampung Suwir

Ayam Kampung Suwir

Memasuki bulan suci Ramadhan, pingin memasak yang bisa dimakan waktu berbuka dan sahur, jadi tidak bolak balik masak,hehe...akhirnya punya ide untuk membuat ayam kampung suwir, simpel dan gampang, tahan dimakan sampai sahur, dimakan dengan menggunakan nasi hangat..lezat sekali...Alhamdulilah #AntiRibet #SiapRamadan

Sambel Goreng Udang Kentang & Wortel.. 🍟🍀

Sambel Goreng Udang Kentang & Wortel.. 🍟🍀

Ska sama yg pedes2 jdi klo msak slalu pedes..bsa buat menu buka dan sahur praktis.. #BikinRamadanBerkesan

5 porsi
Ikan asin pelangi

Ikan asin pelangi

Mau masak sahur bingung , bosen sama ayam sama daging2an . Cusss langsung masak ikan asin kesukaan . Bikin semangat sahurnyaa abis 2 piring nasi . .

Banana Overnight Oat

Banana Overnight Oat

Kalo dah puasa diatas tanggal 15an ramadhan mulai gak semangat makan sahur, bawaannya masih kenyang terus.. jdi daripada gak sahur sama sekali, biasanya saya makan pke overnight oat sama buah πŸ˜„ minum air putihnya yang banyak.. Bagi yg gak kuat jangan ditiru πŸ˜† #BikinRamadanBerkesan

Susu Kurma

Susu Kurma

Hai! Pertama - tama aku ucapin selamat menunaikan ibadah puasa ya.. :) Di bulan ramadhan ini , aku akan berbagi resep resep edisi ramadhan yang semoga dapat menjadi inspirasi buat temen - temen semua untuk berbuka maupun untuk sahur.. Resep kali ini aku membuat susu kurma, kurma merupakan salah satu sumber gula alami yang dalam buah. Yuk kita liat resep nya :) Video tutorial nya udah aku upload ya di youtube channel nomnompad : https://youtu.be/avIgd-a3iQ4 #SayangAnak #SiapRamadan #SusuKurma

1 porsi
5 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sahur hari pertama, sapi lada hitam bisa sbg menu pilihan. requestan pak suami.. alhamdullah dapat komentar rasa yg luarr biasa.. cuss di recook... πŸ’–πŸ˜

Tumis buncis

Tumis buncis

Kesukaan si tuan putri πŸ˜„ Biasanya kalo telat bangun sahur Suka masak ini,buat temen makan roti tawar juga enak #SiapRamadan

15.Jamur krispy

15.Jamur krispy

-280518- Recook : mb Lisa lusiana #bikinramadhanberkesan Menu favenya si anak lanangq utk sahur.. Biar ga terlalu asin,tepung sajiku dimix dg terigu&tepung beras. Klo saya, terigunya 1 sdm,tepung berasnya 2 sdm..

Puding kolak pisang dan kurma

Puding kolak pisang dan kurma

Konstipasi atau sembelit sering dirasakan oleh kita yang berpuasa. Hal ini disebabkan organ dalam saluran pencernaan memiliki waktu istirahat yang lama antara sahur dan berbuka. Sehingga daerah usus tidak berkontraksi dan menimbulkan sembelit. Menambahkan lebih banyak serat pada menu sahur ataupun berbuka akan sangat membantu untuk mencegah sembelit, salah satunya adalah puding. Nah, kali ini saya share puding kombinasi dari bahan makanan yang populer saat bulan Ramadhan tiba yaitu pisang dan kurma 😊 Sekitar 60% kandungan buah kurma adalah karbohidrat. Sisanya adalah perpaduan zat gizi magnesium, kalium, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin B2. Sehingga kurma sangat baik dikonsumsi untuk mengembalikan energi saat berbuka. Sedangkan pisang, mengandung kalium yang cukup tinggi sehingga sangat baik untuk sistem pencernaan. Daging buah pisang yang bertekstur lembut mampu melapisi dan mempertebal dinding usus dan mukosa lambung, sehingga dengan begitu mampu meminimalisasi peradangan yang akan terjadi. Jika peradangan terjadi dan menghampiri maka efek yang akan dirasakan yaitu perut terasa melilit, terlebih lagi bagi mereka yang menderita penyakit maag. Oleh sebab itu, bagi anda yang memiliki penyakit maag maka akan sangat baik jika anda mengkonsumsi pisang saat sahur.

Paha Ayam Goreng Bumbu Kemiri

Paha Ayam Goreng Bumbu Kemiri

21.04.2019 Memang bukan #AhlinyaAyam sih πŸ˜‚ Tapi sy ingin berbagi resep Paha Ayam Goreng Bumbu Kemiri ini ke cookpaders semuanya dan berharap resepnya menjadi salah 1 resep yg ikut diterbitkan di buku "Serba Serbi Ayam" dengan tema Olahan Paha Ayam Resepnya bisa menjadi salah 1 menu #SiapRamadan buat berbuka puasa maupun sahur. Yuk ah yg mau intip resep, yg mau cookmark dan yg mau recook, sy persilahkan utk scroll layarnya ke atas. Jangan lupa klik tanda ❀ nya yaa.. Trmks 😍😘 #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

28. Chicken Sandwich

28. Chicken Sandwich

#bikinramadanberkesan #28 #cws_roti Pengennya sih sahur pake club sandwich tapi roti mesti 3 susun. Ya uda langsung buat chicken sandwich aja. Kemarin lagi rajin buat chicken patty sendiri jdi tinggal di susun deh. Next time bakal aku share ya resep homemade chicken patty frozen nya. Jadi simple buat menu sahur dan buka puasa.

Tumis sawi

Tumis sawi

Sahur suami pengen makan tumis sawi,,jd ya di masak untuk 1xmakan saja

Kuah Bening tahu oyong

Kuah Bening tahu oyong

Biasa nya klo utk menu sahur,sy pilih yg praktis ,cepat saji tp tetap perhatikan gizi nya...dan sayur adalah menu wajib utk makan sahur di keluarga saya.Dan ini adalah salah satu menu yg sy pilih #murahmeriah #SiapRamadan