Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol mantul yang Enak Banget

Dipos pada February 2, 2020

Rendang jengkol mantul

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang jengkol mantul yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang jengkol mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol mantul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol mantul sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol mantul memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol mantul:

  1. 250 gram jengkol
  2. 1/2 butir kelapa (parut ambil santan kentalnya,500ml)
  3. Secukupnya garam gula dan penyedap rasa
  4. Bumbu halus :
  5. 10 buah cabai keriting merah
  6. 4 buah cabai rawit merah
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 3 batang serai
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Bumbu cemplung :
  15. Seruas lengkuas (geprek)
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol mantul

1
Rebus jengkol tambahkan garam serai daun salam daun jeruk untuk menghilangkan bau (saya menggunakan metode 5-30-7), kalau sudah matang pipihkan
Rendang jengkol mantul - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, bisa pake blender
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum (tanak).masukkan jengkol, masak sebentar hingga bumbu meresap
4
Tambahkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah, setelah mendidih kecilkan api, tunggu hingga santannya agak asat, koreksi rasanya
5
Jengkol mantul siap di hidangkan, selamat mencoba😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini masakan yang terjempol di keluarga, karena kalau makan pakai lauk jengkol tidak cukup sepiring nasi pasti mau tambah terus 😊 Kali ini jengkolnya di rendang sebagai pengganti rendang daging πŸ˜… Salam jengkolers 🀘 #TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Ayam suwir bumbu rendang Sasa

Ayam suwir bumbu rendang Sasa

Ini resep anti gagal sih menurutku, enak dan praktis. Awalnya lihat di YouTube Tasyi Athasyia.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Opor ayam anak2 kurang suka, jd yg pasti dimakan aja buat rendang daging sapi😍, masaknya sambil bolak balik sruh anak manggil neneknya biar gak salahπŸ€—πŸ˜, tp kata ummi saya enduullπŸ˜‹,, besok ud lebaran selamat merayakan idul fitri bagi yg merayakan minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin...πŸ™ #edisilebaran #gakmudik #rendangdagingsapi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bumbunya mudah tinggal cemplung cemplung blender 😊😊 bikin ga pedas biar anak2 juga bisa makan #kuraskulkas

Ayam Bumbu Rendang Polos

Ayam Bumbu Rendang Polos

Rendang aslinya memakai segala macam rempah. Namun di resep ini tidak. Tidak menggunakan rempah basah, serta cabe2an. Hanya beberapa bahan rendang yg kering digunakan. Untuk kelapa, sengaja di sangrai tidak sampak kecoklatan, karena saya memang hanya menginginkan aroma aroma kelapa yg tidak pekat. Kalau mau pedas, bisa ditambah rawit dan cabe keriting. #5resepterbaruku

5 porsi
15 menit
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

HIdangan Ayam Lebaran #ahlinyaayam

Rendang daging empuk

Rendang daging empuk

Persiapan lebaran, apalagi yg ditunggu klo bukan rendang ?? Lebaran di tanah rantau, semua masak sendiri, Termasuk rendang daging super empuk ini ☺️ Cobain yuk !! praktis, enak dan empuuukk !! Takaran komposisi sesuai selera ya moms πŸ˜‰ #daging #rendang #rendangdaging #olahandaging #masakanpadang #sumaterabarat #indonesia #cookpadcommunity_id #masakan nusantara

Rendang jengkol πŸ‘

Rendang jengkol πŸ‘

#DikuahinBiarSyedep Edisi beli jengkol sama tetangga yg bawa dari kampung halaman, enggk tanggung2 langsung beli 5kg, 4kg aku bikin ini. Buat bagi2 saudara sama mertua tercinta πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜

Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis

Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis

ponakan baru pulang dari pondok, sedi karna kurus anak nya aga susah makan disana. so.. Program penggemukan dengan penghuni kulkas aja no jajanΒ² karna bahaya penyebaran covid19 diluar sana STAY SAVE SEMUAAA YA πŸ™

Rendang Sapi Bumbu Bamboe

Rendang Sapi Bumbu Bamboe

Baru pertama kali masak rendang, request dari suami. Resep juga dapet di Cookpad ini, alhamdulillah suami suka, nambahΒ² nasi terus.. πŸ˜„

4 Porsi
Rendang jengkol telor praktis

Rendang jengkol telor praktis

Malam Suamiku tiba2 pengen banget rendang jengkol, kebetulan ada bumbu praktis rendang , besoknya langsung cus deh beli jengkol, dan praktis buatnya ga Pake lama lagi

1 mangkok
Rendang

Rendang

rendang ala2 bunda anggi yg g mau ribet pake bumbu instant tp tetep ditambah bumbu sendiri kurang mantapp klo bumbu instan aja..

Rendang jengkol dan telor

Rendang jengkol dan telor

Sekalinya bikin rendang pake jengkol...he... Ya iya lah kalo jengkolkan masaknya ga selama kaya daging... β˜ΊπŸ˜…nyari aman, bumbupun beli jadi di pasar(si emak males)) πŸ˜…πŸ˜…

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Karena sudah hampir 6 bulan tidak makan rendang jengkol akhirnya memberanikan diri untuk memasaknya..

5-8 porsi
Nasi Goreng bumbu Rendang

Nasi Goreng bumbu Rendang

Nasgor nikmat, berasa makan nasi padang, yaa.... Nasi di bumbu rendang. Untuk sarapan pagi buat yang simpel, praktis karena pakai bumbu rendang instant . Lets make it. 😊😊

4 porsi
πŸ– Rendang πŸ–

πŸ– Rendang πŸ–

Menu yg paling di cari banget makan nya selalu cocok disegala suasana tapi gk semua Rendang aku suka.. Tapi ini bumbu nya warisan, meskipun ada bumbu instan tapi yg asli lebih enak 🌻#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

1-2 jam
Rendang

Rendang

#KurasKulkas Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas sekalian semoga menjadi ide memasak daging di hari lebaran idul adha besok , kebetulan masih ada 1/2 kg gram daging rendang, bumbu dapur sudah mulai mengering dan cabe harga selangit jadi, menggunakan cabe seandanya saja... Setiap kali memasak rendang teringat ibunda sahabat saya Karena beliau yang mengajarkan saya memasak rendang Beliau berasal dari Bengkulu Kebetulan saya Jawa tulen jadi kurang suka dengan rendang Namun ketika beliau memasak rendang, rendang khas beliau sungguh nikmat Akhirnya saya belajar dari beliau bumbu bagaimana cara mengolah rendang yang nikmat... Intinya menurut beliau 1 kg daging itu menggunakan 2 buah kelapa untuk santan Ok deh yuk langsung ke resep aja ya ... Berhubung tidak ada kelapa dan yg dikulkas hanya santan instan jadi saya menggunakan bahan yg ada tapi rasa tetap ok kokπŸ‘πŸ˜ #KurasKulkas

12 potong
60 menit