Sore-sore begini enaknya membuat Rendang pedas yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request anak lanang sdh agak lama gak masak rendang.... Ok lah diturutin eksekusi di dapur ini endesss ..... Kata anak saya ππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang pedas:
- 1/4 kg Daging sapi
- 1/2 btr Kelapa parut
- Bumbu halus:
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 5 biji Cabe merah besar
- 10 biji Cabe rawit
- 1 sdt Merica bubuk
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1 cm Jahe
- 1/2 biji Tomat
- 1 sdm Garam
- 1 sdt Gula pasir
- Kaldu bubuk 1/2 sdt (boleh skip)
- Bumbu cemplung:
- Lengkuas 2 cm geprek
- 3 lbr Daun salam
- 2 lbr Daun jeruk
- Tambahan:
- 3 sdm Kelapa sangrai