Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Lezat

Dipos pada July 14, 2018

Bubur Ketan Hitam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ketan Hitam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 gr ketan hitam (sy, cukup rendam 2 jam saja)
  2. 1 liter air buat merebus
  3. 50 ml gula merah cair (sesuai selera) (gula merahnya di skip ganti gula putih semuanya jg gpp)
  4. 50 gr gula putih (sesuai selera)
  5. 2 lbr daun pandan
  6. 5 cm kayu manis
  7. Sedikit garam
  8. Bahan kuah santan
  9. 100 ml santan kara
  10. 300 ml air
  11. 2 lbr daun pandan
  12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih ketan yg sudah direndam selama 2 jam.
2
Masukkan air, daun pandan dan kayu manis
3
Rebus sampai hampir jd bubur (sy suka ketan hitam yg masih berteksture yg klo dikunyah msh ada nyes2 nya)๐Ÿ˜Š Bisa ditambahkan air klo air rebusannya sdh kering dan ketan msh keras
4
Tambahkan gula merah, gula putih dan garam. Tes rasa
5
Cara membuat kuah santannya :
6
Campur semua bahan, klo udh mendidih aduk terus biar santan tidak pecah
7
Tes rasa (kuah santan ini lebih enak klo dibikin agak kental dan sedikit salty)
8
Masukkan bubur kedalam mangkok dan siram dengan kuah santan
9
Bubur ketan hitam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan putih gula merah

Bubur ketan putih gula merah

Niat hati mau bikin ketan serundeng, eh ketannya kebanyakan air.. jadilah bubur jenang ini

Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Klo beli dapet Bola-bolanya dikit ๐Ÿ˜ž, jadi klo ingin puas makan z buat sendiri๐Ÿ˜‹ ๐Ÿ˜„.satu resep bisa untuk 4-5 porsi dengan bola - bola yang melimpah. Kalo kekentalan sesuai selera ya, klo kuah ingin kental seperti bubur ,bahan tepung pengental ditambah aja ya. Source; tintin rayner

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ceritanya nyari pengganti karbohidrat selain nasi putih. Makanan yg berwrn gelap sangat bgs unt ginjal kita loh tmn2.. tp unt ketan hitam hati2 unt yg punya asam lambung ya.. So, here it is.. So yummyy, ga berasa lagi makan, berasanya lg ngemil n i love cemilan๐Ÿ’• #blessafriend

5 orang
1 jam
Bubur Ketan hitam Magic Com

Bubur Ketan hitam Magic Com

Makan favorit sy dan papinya. Tapi kalo suruh bikin sendiri udah males ngebayangin masaknya harus diaduk-aduk dan meletup2. Kemarin nyoba bikin pakai magic com, ternyata bisa dong.. untuk rasa manisnya sesuai selera ya buibu Bakal sering bikin deh๐Ÿคฃ

Bubur ketan hitam kuah santan

Bubur ketan hitam kuah santan

Ceritanya lagi hujan dan pengen makan yg hangat dan manis

5 porsi
9. Bubur Ketan | No Ribet No Capekโœ”

9. Bubur Ketan | No Ribet No Capekโœ”

Sumpah seneng ya kalo masak pertama tapi langsung sukses. Enak banget. Ketannya asin berpadu sama kuah santan yang manis. Ini gara2 bosen makan ketan tanpa pakai kuah pelengkap. Bersambut mulus dengan sosok santan instan yang masih utuh dari minggu lalu. Di halaman rumah ada tanaman daun pandan. Aduuuuuh!!! Senangnya diri ini bisa berangkat makan bubur ketan wkwkwk. #BuburKetan #SimpleEnak #KuahSantan

5-6 porsi
30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#Resolusi2019 #SiapRamadhan #JemputRejeki #BakoelanDariRumah #AnekaBuburManis #BerburuCelemekEmas #minggukedelapanbelas #cookpadcommunity_sby #cookpadindonesia #cookpad_id Siapa sih yg tidak kenal si hitam manis ini. Kehadirannya selalu dinantikan karena begitu sudah kenal sama dia nih ndak bisa move on ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Hadirkam selalu si hitam utk menemani setiap moment kebersamaman keluarga ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Ceritanya lagi kangen makanan jaman SD. Dulu, di depan SD saya ada bubur kacang hijau dan ketan hitam yg menurut saya endess..hehe sebenernya sih standar rasanya begitu aja, tapi manisnya pas, di padu santan yang asinnya pas, plus es batu. Dulu sepulang sekolah sambil pulang naik angkot seringnya beli itu. Maklum, sidoarjo panasss.. Ini bubur kacang hijau dan ketan hitam ala abang gerobakan yaa..beda sama bubur kacang hijau madura. Bubur ini teksturnya kental. Cuss silahkan di intip resepnya. ๐Ÿ˜˜

Bubur Ketan Hitam Simple

Bubur Ketan Hitam Simple

Fresh from the komporrr๐Ÿ˜‚...masih angettt lgsg save di marih sekalian share tuk momy momy kece๐Ÿ˜˜ sy buat porsi besar krn emg lg ada tukang yg kerja biar sekalian sbg suguhan๐Ÿค— Masaknya pun ga pke lama moms soale sblm nya sy masak nasi ketan pke magicom...teteppp yaaa ga mau ribettt๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

10 porsi
Bubur Sum sum Tepung Ketan Pandan

Bubur Sum sum Tepung Ketan Pandan

Pingin bikin bubur tapi adanya tepung ketan.. Gak papa.. Langsung bikin

3 porsi
10 menit
Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bismillah,bubur kesukaanku ini๐Ÿ˜kalo bulan puasa sering bikin bubur ini buat takjil.eh sahur juga makan sih kalo masih ada๐Ÿ˜„kalo lagi puasa ndak perlu di cek rasa ya nanti khilaf๐Ÿ˜„ Sekarang kalau bikin bubur selalu oakai teknik 5.30.7 aku belum tau siapa yang mencetuskan ide ini tapi aku sangat berterima kasih๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_jakarta

Bubur Kacang hijau Ketan hitam

Bubur Kacang hijau Ketan hitam

Salah satu menu yang hampir selalu ada saat momen2 spesial di rumah kami. #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu

Burketam Sasanka (bubur ketan hitam saus santan nangka)๐Ÿ˜‹

Burketam Sasanka (bubur ketan hitam saus santan nangka)๐Ÿ˜‹

Udah kangen bingit pgn nangka, akhirnya jadi beli hari ini, pake ngangkot sgl belinya, perjuangan deh๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Tapi seneng ga sia2, memadukannya dgn bubur ketan hitam, so perfect, so yummy, and endes marendes deh๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Saus santan nangka-nya smoothie, dan paz masuk mulut melted di lidah jg di hati #eeeaaa๐Ÿ’“๐Ÿ’“๐Ÿ’“

Bubur ketan hitam with kacang hijau

Bubur ketan hitam with kacang hijau

Suasana dingin bngt guys, pengen yang anget" lihat di dapur ada bahan ketan sama kacang hijau, pas bngt langsung ku buat bubur. Mantul bngt lho guys buburnya lembut bikin nagih pokoknya ๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

https://youtu.be/_YxDFkYnzCc

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam adalalah desert fav tamu di Bali dan tidak susah untuk membuatnya. Disamping santan biasa kita makan dengan tambahan vanila ice cream , mmmm dijamin pasti tidak akan sekali untuk membuatnya