Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang jengkol yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pertama x masak jengkol. Lumayan lama juga ya ternyata proses meng-empuk kan nya π . . .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1 kantong buah jengkol segar
- 2 lbr daun salam
- Bahan halus :
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 bh keminting
- 8 bh cabe keriting, rendam air panas
- 3 bh serai, ambil bagian muda aja
- 1 ruas ibu jari kunyit
- 1 ruas lengkuas, sebesar pingpong lah
- 5 bh cabe rawit, bila suka pedas bole tambah
- Sedikit bubuk ketumbar
- Sedikit lada
- Garam
- Micin
- Gula
- Sedikit gula merah
- Segelas santan kental
- Segelas air matang