Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Beef Rendang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 10, 2020

Beef Rendang

Bagaimana membuat Beef Rendang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Beef Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Beef Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Beef Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Beef Rendang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Rendang diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Rendang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya disuruh cari resep beef rendang oleh teman.. kalo misalnya hasilnya enak, nanti mau diajak tukeran dgn resep tom yam goong asli sama tmn yg dari thailand.. hehehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Rendang:

  1. 1 kg daging sapi, potong sesuai selera
  2. 1 liter santan kental
  3. 500 ml air
  4. 7 lembar daun jeruk
  5. 5 lembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. secukupnya minyak untuk menumis
  8. secukupnya kecap manis
  9. secukupnya garam
  10. bahan bumbu halus :
  11. 12 siung bawang putih
  12. 15 siung bawang merah
  13. 100 gr cabe merah keriting (kalo suka pedas bole ditambah sesuai selera)
  14. 2 biji kemiri
  15. 1/2 biji pala

Langkah-langkah untuk membuat Beef Rendang

1
Blender semua bahan untuk bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, setelah wangi jangan lupa masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk hingga wangi.
2
Setelah bumbu yg ditumis wangi, masukkan daging sapi. Tumis lagi hingga bumbu meresap.
3
Tambahkan air, aduk rata.. setelah mendidih tambahkan santan. Aduk lagi sampai rata.
4
Masukkan garam dan kecap manis. Tingkat rasanya sesuai selera yah..
5
Aduk terus selama 2menit sekali dengan api sedang selama 2-3jam. Sampai agak kering. Setelah sudah mulai kering, matikan kompor dan sajikan.
Beef Rendang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng susu keju

Pisang goreng susu keju

Keponakan habis belajar bareng krucils home service. Dan diajarin motongin pisang pakai pisau plastik. Selesai main dia pengen pisang yang udah dipotong buat digoreng. Karena dia juga suka banget sama keju, bikinlah pisang goreng susu keju ini buat anak pintar yang suka belajar.

3 porsi
30 menit
Isian Martabak: Rendang Ayam Suwir

Isian Martabak: Rendang Ayam Suwir

Ceritanya saya lagi pengen banget makan martabak tapi isiannya rendang ayam. Sayangnya lupa nggak saya foto! Main sikat aja orang serumah termasuk saya. Karena udah laper.

8 porsi
Rendang Hitam

Rendang Hitam

Sering banget bikin ini...kalo yg udah biasa bikin waktunya malah bakal lebih cepet... kalo yg baru pertama kali bisa kira2 3jam'an ^_^ hehe.. gatau ya knp bgtu.. n daging sapi terserah para nona2 mau pakai yg bagaimana , tapi jika daging ny gandik atau yg berserat saya sarankan untuk memasukan daging lebih cepat dari yg biasa saya masukan.. agar empuk dan matang sesuai dengan gulai santan nya.. jangan lupa periksa apakan daging sudah empuk atau masih keras.. jika daging sudah empuk sebelum jadi rendang kering , daging bisa di angkat dulu lalu di masukan apabila bumbu rendang sudah hampir jadi.. tapi apabila daging masih keras ketika bumbu rendang sudah hampir jadi , saya sarankan untuk menambahkan santan sampai daging empukk.. 😊

5 porsi
180 menit
Nasi Goreng Rendang special Lebaran

Nasi Goreng Rendang special Lebaran

Well awalnya terpikir buat resep ini karna banyak banget menu "rendang" selama lebaran. Saking banyaknya kadang sampai ngga bisa dihabisin sama sekeluarga, jadi saya kepikiran untuk me mix and match rendang jadi nasi goreng.

2 porsi
45 menit
Real Meat Instan Goreng Rendang

Real Meat Instan Goreng Rendang

Pertama kali muncul nih prodak, gak lama langsung pengen nyoba deh.. Rasanya... Nyumii :*

1 Orang
5 Menit
Pisang Goreng Keju Melted (Gluten free)

Pisang Goreng Keju Melted (Gluten free)

Yeeyyy...dapet kiriman pisang kepok niihh, hayuukk buruan eksekusi sebelum dia berubah mateng πŸ˜‚ Selalu faforite klo pisang goreng, pisang yg diolah yaa bukan pisang buah yg langsung makan πŸ˜… gak doyan πŸ™ˆπŸ˜‚ Kali ini dipadukan dengan keju yang melted, jadi gurih manis kriuk kriuk πŸ‘ŒπŸ˜‹ #Kopijos_Glutenfree #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PekanPosbar #Glutenfree

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ini resep andalan temen saya "Elly Susanti". Tiap dia masakin ini buat saya dan teman2, kita selalu makan nambah nambah sampe penuuuh perut πŸ˜‚πŸ˜†. Dan Hari ini saya coba masak sendiri rendang spesial dia, dan Alhamdulillah berhasil,, taraaaa,,😍😘😚

Pisang Goreng Coklat Keju

Pisang Goreng Coklat Keju

Ini ceritanya bikin buat bagi2 ama tetangga, lupalah aku fotoin trus minta tetangga fotoin tp udah mau abis bunda 🀣😭 asli sih kocak bgt aku ngakak, yaudah bodo amat aku postingnya beginian dah ya

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Ada yang suka pisgor ala pisang kipas, kenyal, atau bertepung tipis. Kalau saya suka yang maniiiiiiis asli dari pisangnya, dengan kulit yang kering renyah tapi tidak terlalu crispy. Makanya saya pakai pisang uli yang kulitnya sudah kehitaman. Ketika digoreng, apalagi adonannya diberi susu bubuk, rasanya mirip pisgor madu yang hits, padahal gak pake madu..

Rendang daging

Rendang daging

Ini rendang yg tricky. Pake trik supaya dagingnya lembut smpe ke dalem2 nya, bumbu jg keresap. Hemat gas,waktu dan tenaga. Salam sehat semuanyaπŸ™β€

2 jam
Pisang Goreng Grompol

Pisang Goreng Grompol

Ada pisang dirumah, dari pada busuk ya, aku bikin pisang goreng Grompol aja. Alhamdulillah langsung ludes. Ini resep dapat dari ibu saya.

3 porsi
30menit
Pisang goreng jadul

Pisang goreng jadul

Cemilan yang selalu disukai yang tak lekang oleh waktu 😍 Ini resepnya mama saya πŸ€— #CSDepok_PisangSurut #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Rendang

Rendang

Rendang ini memakai resep dapur jahe unikoe, cookpad. Hanya saja sedikit saya modifikasi dan menyesuaikan bahan yang ada. Thanks resepnya mbak, dan thanks sudah di izinkan posting ulang di cookpad saya.

120 menit
Rendang Ibu Gae

Rendang Ibu Gae

Resep ini merupakan resep turun temurun di keluarga. Bahannya tidak sebanyak yang orang kira

15 porsi
Rendang Praktis

Rendang Praktis

Resep ini selalu menjadi andalan dirumah, ga pengen nyobain resep yang lain krn sudah cocok sekali dengan yang ini, sumber resepnya dr temen adek yg orang Padang...

1 Piring besar
2 jam
Pisang goreng (paklempong)

Pisang goreng (paklempong)

Pingin nyemil tapi bingung mau nyemil apa?? Eh ada stok pisang gajih,,yauda buat pisang goreng paklempong ala rumahan😊 Yuk,yuk cobain yukk🀀 #cookpadjawatimur #masakitusaya #kedapuraja #pisanggoreng #dirumahaja

5orang
30 menit
Rendang Sapi Dengan Bumbu Buatan Sendiri

Rendang Sapi Dengan Bumbu Buatan Sendiri

Aku mengambil langkah untuk keluar dari zona nyamanku untuk mencoba meracik bumbu-bumbu rendang sapi sendiri ketimbang membeli bahan-bahan siap pakai. Selain lebih sehat, irit, meraciknya sendiri juga menambah wawasan kita tentang betapa katanya alam di negeri ini. Setiap masakan memiliki cerita ,asal-usul , cita rasa dan aroma ciri khas tersendiri. Bumbu-bumbu segar sangatlah penting dalam menciptakan masakan lezat. Meskipun cape, saya tidak menyesal mencib membuat hidangan rendang sapi dengan menggunakan bumbu racikanku sendiri. Sebelumnya,masya menggunakan bumbu siap pakai dan kurang puas dengan rasanya sebab sudah ada pengawet. Mari, lestarikan budaya kita dengan mendukung memasak serta mempromosikan masakan nusantara!

4 porsi
120 menit
Rendang (PR_masakanbersantan)

Rendang (PR_masakanbersantan)

Rikuk resep mba michico octavian Kami sekeluarga suka rendang,dan biasanya beli di warung padang. Pas lihat resep mba michi dan foto rendangnya yg cakep banget..jadi pingin rikuk. Walo pun bikinnya penuh perjuangan dan disambung konsultasi jarak jauh dg sang penulis resepnya yg sangat baik dan menyemangati..akhirnya jadi juga si rendang tersayang. Maafkan foto seadanya krn malam2 baru mateng. Tapi seneng banget sudah nemu resep yg pas dan tahu cara memasaknya. Bakal sering dibikin nih Saya bikin 1/2 kg daging campur telor Makasih mba michi sayang