Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada March 11, 2020

Rendang Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Daging yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang Daging diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini pengen masak rendang aja sih ๐Ÿ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1/2 kg daging sapi tanpa lemak
  2. 1 liter santan kental
  3. Bumbu :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5-10 cabai keriting/ sesuai selera
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 2 butir kemiri utuh
  11. 1/4 sdt merica
  12. Sedikit pala
  13. 1-2 lembar daun kunyit
  14. 2 batang serai
  15. 2 lembar daun salam
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula
  19. secukupnya Penyedap rasa daging
  20. 4 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Rebus daging sapi tanpa lemak dalam 1 liter air kurang lebih 30 menit.
2
Sementara daging direbus haluskan semua bumbu kecuali daun kunyit, daun jeruk, batang serai dan daun salam.
3
Kemudian tumis hingga harum bumbu halus, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, daun kunyit, daun jeruk, batang serai dan daun salam.
4
Lalu tambahkan juga daging ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan santan kental.
5
Aduk terus hingga santan mengeluarkan minyak, lalu tambahkan sedikit demi sedikit air kaldu rebusan daging. Masak dan aduk terus hingga air meresap. Tambahkan lagi air kaldu daging yg tersisa, ulangi langkah ini hingga daging empuk dan berubah warna.
6
Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Telur Super Mantapp

Rendang Ayam Telur Super Mantapp

Resep dari Mamaa๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„Pasti enaak ๐Ÿ˜Š

1Mangkok
Rendang๐Ÿฎ

Rendang๐Ÿฎ

raguragu mau masak ini , tp bismillah deh n jadi nyaaaa enak bgtt bikin makan jd kalap gainget timbangan๐Ÿ˜‚

1piring
Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Sharing Senin CoDe minggu ini adalah mengusung tema perpisangan. Yang dibwakan oleh CM baru kami Teh @opibun . Seru banget ngobrolnya, apa aja boleh didiskusikan yang tentunya masih berhubungan dengan pisang ya. Sharing belum kelar, aku teringat kalau didapur ada pisang kepok yang dah matang. Langsung deh eksekusi menjadi pisnag goreng wijen. Enak loh rasanya ada kletis kletis wijennya. Coba aja Bun pasti ketagihan. Source : Teh OpiBun #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #CSDepok_PisangSurut

#095 Pisang Goreng Crispy

#095 Pisang Goreng Crispy

Kriuuukkk.... ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Terimakasih @dapurdinar resepnya jempol deh ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source : https://cookpad.com/id/resep/14468623?invite_token=dkcyrX

Rendang Daging Sapi Pemula

Rendang Daging Sapi Pemula

Sumber inspirasinya dari bu Hanhanny ๐Ÿ˜Š

4 porsi
90 menit
Pisang goreng madu ala bu nanik

Pisang goreng madu ala bu nanik

Source : @vellypricilya Punya pisang didapur, tp bosen cuma dibikin itu itu aja akhirnya ketemu resep ini dan syukaa tentunya manisnya manis sehat, yaitu pake madu. Yuhuuu eksekusiiihhh mareee!

banyak
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Makanan kesukaan suami.. jadi harus bisa masak.

4 jam
Pisang Goreng Khas Minang

Pisang Goreng Khas Minang

Source : Mira_Jabir Alhamdulillah mencoba untuk aktif lagi dengan ikutan Cooksnap resepnya Uni Mira Jabir....kebetulan Bkt dan sekitar lagi hujan dan butuh yg hangat2, pas sekali dg resep.gorengan Uni Mira yg krenyeees. Mantap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ’–. #BabakoCooksnap_Mirajabir #CookpadCommunity_Sumbar

12 buah
30 - 40 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami kalo makan pake ini selalu bilang "Tambuah ciek, Uni ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†! kalo dibikinin masakan khas dr kampungnya makannya nambah mulu,alhamdulilah

Pisang Goreng Cempedak

Pisang Goreng Cempedak

Mix and match iseng, ternyata enak banget #PejuangGoldenBatikApron

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Dari kemarin lihat daging Mulu dimana mana berasa mulai bosan , pengen ngemil yg ringan2 aja dan gak pake ribet bikinnya karena udah sore jadi bikin aja pisang goreng buat ngemil sore tadi

30 menit
Rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku ๐Ÿฒ๐Ÿœ

Rendang ayam & sayur praktis ala ibu ku ๐Ÿฒ๐Ÿœ

Ini adalah salah satu favoritku dari masakan2 ibu ku ๐Ÿ’‘ Setiap masak beliau gak pernah sesuai dg resep yg ada, semua dibuat secara ngarang/otodidak. "Felling aja, masakan wong ndeso" kata beliau. Gak pernah juga pake bumbu beli, beliau selalu meraciknya sendiri. Tangannya yg ajaib mampu menyulap masakan seadanya jd terasa istimewa ๐Ÿ‘. Seperti yg aku bikin sekarang, entah apa nama yg tepat utk masakan ini, karena dengan kuah cemek2 (apa ya kata yg pas utk sebutan cemek2...??)โ˜บ bumbu ini cocok dicampur ayam dan telur dan dimakan dg kuah cemek2, bumbu ini cocok jg kalo kepengen ayamnya dibakar dan lebih praktis lg kalo dicampur buncis....jadi deh sayuran ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Lauk dan sayur dlm 1 resep hihihi...simple banget kan ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ . Anakku (6th) aja doyan makanin sayur buncisnya ๐Ÿ‘ฏ NOTE : aku bikin dari 20 cabe merah keriting (gak tlalu pedas moms, cocok utk lidah anak2) kalo mo pedas...moms bisa tambahkan 10 butir cabe rawit merah. Atau bikin sambal secara terpisah.

Pisang Goreng Mentega thailand

Pisang Goreng Mentega thailand

Punya pisang tanduk 2 buah lagi. Biar manfaat sy buat pisang goreng. Kebetulan ada Mentega dan wijen. Pas banget buat temen ngopi pagi disaat hujan. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanPisangTanduk #AnekaGorengan

4 orang
15 menit
Pisang Goreng Keju๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Pisang Goreng Keju๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

07.01.22...Hujan gerimis gini pas banget ditemenin pisang goreng keju dan secangkir teh/kopi๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘alhamdulillah masih ada stok pisang kepok sama kejunya, cuuslah goreng2 untuk cemilan jamah di rumah, jangan lupa cobain buat y moms๐Ÿ’–๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Sumber resep: @dwiyana_roes https://cookpad.com/id/resep/13843321?invite_token=UWe2f8 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_Dwiyana

5 buah
20 menit
Pisang Goreng Kribo Ala Kobe

Pisang Goreng Kribo Ala Kobe

Assalamu'alaikum, selamat pagi.. Pagi pagi makan pisang goreng gak dosa kan. Kali ini bikin pisang goreng yang sedikit beda. Yaitu pisang goreng kribo ala @dapurkobe ๐Ÿ˜ Membuat pisang goreng ini dengan tepung pisang goreng crispy dari Kobe semakin enak. Karena tepungnya itu terbuat dari 100% bahan alami tanpa pengawet dan diperkaya dengan komposisi bahan yg pas serta aroma vanili yang sangat enak. Terdapat beberapa keunggulan dari tepung pisang goreng crispy ini antara lain, โœ… 100% dari bahan alami dan kandungan vanili yang alami โœ… Formulasi yg lengkap sehingga dapat membuat pisang goreng crispy, aneka kue dan olahan buah โœ… Dapat membuat olahan pisang memiliki balutan tepung yang mengembang dan renyah, namun tetap terasi manis, lembut di lidah โœ… Tanpa pengawet โœ… Tanpa pewarna buatan #DapurKobe #KobeTepungPisangGoreng #KobePisangKribo #ResepDapurKobe

Telur Dadar Bumbu Rendang

Telur Dadar Bumbu Rendang

Lantaran sisa rendang kemarin tinggal satu potong, maka dibikin aja telur dadar.

5 porsi
15 menit
Pisang Goreng

Pisang Goreng

Salah satu teman buat nyantai sore, segelas teh hangat dan pisang goreng ๐Ÿ‘Œ

6 orang
30 menit
Pisang Goreng Coklat Keju

Pisang Goreng Coklat Keju

Cemilan rumahan sederhana

4 orang