Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Lele bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini menunya pecel lele dan pasangan nya, si sambel terasi, kelupaan bli lalapan 😨, untng ga klupaan bli bayem n jagung, jadinya pasangan nya ama sayur bening aja. Oh iya, untuk terasi biasa saya pakai merk mamasuka. Blinya yg ukuran gede, bukan yg saset. Jadi langsung saya potong memanjang jadi 4 bagian, dan langsung digoreng sebentar, setelah dingin, simpan dalam wadah dan simpan di kulkas. Hal ini memudahkan jika perlu memakai terasi, tinggal pakai saja, tidak perlu dibakar atau digoreng lagi. Selamat mencoba ya ☺️☺️🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- Lele
- Bumbu rendaman lele:
- 8 bj bawang putih
- 6 kemiri
- 2 sdm Ketumbar
- Serua kunyit
- 2 sdm cuka makan larutkan dengan air secukupnya
- Garam, kaldu jamur
- Bahan sambal:
- Cabe rawit
- 8 bj bawang merah
- 4 bj bawang putih
- 4 bj tomat
- 1 sdt terasi
- Garam, kaldu jamur, gula
- 2 Jeruk sambal
- Secukupnya kemangi (opsional)