Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel Lele Sambal Terasi yang Lezat Sekali

Dipos pada June 29, 2019

Pecel Lele Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele Sambal Terasi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel Lele Sambal Terasi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Pecel Lele Sambal Terasi biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Sambal Terasi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang ini menu makan siang saya dan suami πŸ˜ƒπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» yg kami sanding dengan tumis pedas daun Ubi Jalar 🀠

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Sambal Terasi:

  1. 4 ekor lele ukuran sedang
  2. Garam dan Jeruk Nipis
  3. Bumbu Uleg Lele:
  4. 2 bawang putih
  5. 3 bawang merah
  6. 1 sendok teh ketumbar
  7. 3 cm kunyit segar
  8. secukupnya Garam dan royco
  9. Bumbu Tahu Goreng:
  10. Garam dan Royco yg dilarutkan sedikit air
  11. Sambal Terasi (Digoreng utuh lalu diuleg):
  12. 5 cabe merah besar
  13. 12 cabe rawit merah
  14. 1 bawang putih
  15. 3 bawang merah
  16. 1 sendok terasi
  17. 1 butir tomat merah ukuran sedang
  18. 2 sendok makan gula merah
  19. 1 butir jeruk purut kecil diambil airnya
  20. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Sambal Terasi

1
Bersihkan isi perut dan isi kepala lele, gosok dengan garam dan jeruk nipis lalu bilas.
2
Beri 1/2 cangkir air pada bumbu uleg lele, rendam lele sekitar 15 menit lalu goreng dengan minyak goreng yg agak banyak hingga kering
3
Rendam tahu dengan bumbunya lalu goreng kering
4
Sambal Terasi: goreng semua bahan (kecuali gula, royco dan garam) sekitar 10 menit lalu uleg hingga halus dengan bahan bumbu lainnya.
5
Sajikan dengan nasi hangatπŸ™πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»
Pecel Lele Sambal Terasi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel pecel lele

Sambel pecel lele

judulnya sambel pecel lele tapi ga pake lele. makannya pake ayam dan tempe aja, soalnya papa ga bisa makan lele πŸ˜…

Pecel Lele tempe bakar

Pecel Lele tempe bakar

Pingin masak resep almarhumah ibu...ada juga yang bilang mangut lele....apapun namanya, yang penting endes πŸ˜ƒ Santan kental...dengan taburan daun kemangi... (kali ini kelupaan)

Pecel kembang turi

Pecel kembang turi

Lg jalan ke pasar..lihat penjual sayuran..tumben ad kembang turi..jd kangen kampung..secara klo lagi mudik ke ngawi tiap pagi sarapannya sego pecel kembang turi 😚

πŸ’ PECEL LELE πŸ’

πŸ’ PECEL LELE πŸ’

Musim krisis. Jika semua sudah tidak bisa (musim banjir, pasar terbatas yang berjualan, tidak ada abang sayur, cuma tersisa 2 ikat kecil bayam dan taoge sebungkus di toko langganan). Alhamdulillaah masih ada rezeki. Ambil aja lele ternaknya anakku ....😍😘 ( padahal rencana mau dijual ....). Yach eksekusi aja.... dengan menghabiskan stock di kulkas. Sambalnya tidak pakai kacang tanah, tapi bener nikmat, sambalnya porsi jumbo he he. Resep dari mbak Ravitarav (Rav's Kitchenette), East Jakarta, Indonesia : Pecel lele lamongan. #GA_TheNextLevel #RecookOfTheWeek #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Kalsel

4 orang
2 jam
Pecel lele khas Lamongan

Pecel lele khas Lamongan

Sebagai istri dari orang lamongan, wajib donk gue harus bisa bikin pecel lele yang jd ikon di daerah sana. Ya gak sih gaess πŸ˜†πŸ€— Tp kita fokus ke sambelnya aja ya gaes,kalo untuk lele goreng semua orang pasti sudah bisa kan yakk.. Nii aq kasih resep rahasia dibalik enaknya sambel khas abang" penjual pecel lele ✌️

2 porsi
30 menit
Pecel lele #BikinRamadanBerkesan#3

Pecel lele #BikinRamadanBerkesan#3

Kmrn belanja mingguan euy bli lele.πŸ˜„.pengen dibuat pecel lele enak pake lalapannya kemangi sm terong digoreng.mantap hihi. Ni buatnya sbnrnya kmrn.baru smpet upload haha.dan lelenya itu cm kefoto sdikit krn msh digorengπŸ˜†.makannya nambah trs pke nasi panas wkwk

Pecel Lele

Pecel Lele

Niatnya sih tidak berencana untuk masak lele, hanya saja pas mberi makan ikan di kolam, iseng-iseng ambil pake jaring, eehhh, dapat satu.. terus dicoba ambil, dapat lagi, dapat lagi, dan lagi.. sekitar 2 kiloan.. hihihi.. lanjut dimasak..

179. Sambal Tomat Pecel Lele

179. Sambal Tomat Pecel Lele

Pelengkap lele goreng dan nasi uduk. Sambel tomat puedes enak mantap. Oiya nasi uduk gurih sudah pernah sy post ya.

Nasi Pecel lalap kucai #bikin ramadhanberkesan

Nasi Pecel lalap kucai #bikin ramadhanberkesan

Buat menu sahur segar kucai dan kemangi..

Sambel pecel lele

Sambel pecel lele

krn kami pecinta kuliner..jadilah jk jajan di wrung pecel lele.yg kita rindukan itu sambelnya yg ciri khas keencer2an ga terlalu pedas dan hampir2 semua sama ke khasan wrung pecel lele sambelnya bgt.sampe2 kdng sy mh bisa 2-3porsi smbelnya doang.apalagi klo ada burung dara sempurnalah..barusan kmren mlm kami mkn diwrung pecel lele.udh kita bayang2in smbelnya yg khas.iah2 ternyata sambelnya pedes bngt kering pula.bkn sy tdk suka pedas.tp rasanya sdh terlalu jatuh hti pd sambel pecel lle yg sprti2 ke khasan lainnya.akhirnya saking gemesnya.jadilah dirmh uprek2 bkin sambel pecel lele.dn kini ku menemukanmu sambel pecel leleπŸ˜‹πŸ˜‹krn msh percobaam jd bkinnya dkit dn seadany bhn aje

Bumbu Ikan Pecel Lele

Bumbu Ikan Pecel Lele

Ini resep andalan jualan kami karna dulu nya pernah buka warung pecel lele dan rasa ikan lele nya bener-bener kerasa banget bumbu nya sampai lahap banget makan saking enak nya hehe . . Tapi karna suami kerja pindah ke luar kota jadi tutup sekarang aku share bumbu nya untuk 5kg Ikan Kalau Mau Buat Sedikit Ikan Lele Nya Bumbu Nya Bisa Di Kurangin Ya Asal Ngurangin Nya Takaran Nya Sesuai Dan Ga Salah Supaya Rasa Lele Nya Pas Di Goreng Tetap Kerasa Enakk ...

Pecel lele sambel trasi

Pecel lele sambel trasi

Siapkan nasi yang banyak yessπŸ˜πŸ˜‚

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Assalamualaikum,,,, Pagiiii semua....Happy Sunday... Menu pagi hari ini dengan nasi pecel #sarapanku yang nggak sempat posting di cookpad challenge minggu kemaren πŸ™ Resep sambal dari : Sedap Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

4 porsi
Nasi pecel gurih plus telor

Nasi pecel gurih plus telor

tiba tiba pengen pecel ajah yuk...eksekusi yang da di dapur

5 porsi
Pecel lele

Pecel lele

Masakan ini sungguh tdk asing bagi masyarakat indonesia dari sabang sampai merauke, dari Kyai sampai santri, dari pejabat sampai rakyat

Nasi Pecel Pincuk

Nasi Pecel Pincuk

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Puji Winarni Ternyata gak sesulit yg dibayangkan. Ribetnya cuma di sambel kacangnya aja. Krn cuma punya chopper kecil aja, jadi musti dibagi 3x proses. Alhamdulillah rasanya enak. Ini memang salah satu menu favorit KangMas. Cuma krn pedesnya sedengan, jadi aku bikinin sambel terasi lagi. Hehehe... #PekanPosbar #SerbaDiRebus #AR_Pecel Pincuk #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Pecel mie-sayur-bakwan

Pecel mie-sayur-bakwan

Sedap tiada tara! Nyuuuuum