Sore-sore begini enaknya membuat Pecel lele yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pecel lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pecel lele yang biasanya di jual di tenda tenda di pinggir jalan, yang rasa sambelnya khas bangett, sekarang bisa kita bikin sendiri di rumah loh mommies.. Langsung cek resepnya aja yuk Untuk bumbu marinasi, saya tidak menggunakan bawang yah mom, tapi kalau mau ditambah bawang nggak apa apa yah. #kakilimarasabintanglima #semarakramadan #semarak_kakilimarasabintanglima #tidaksekedarmemasak #cookingwithearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jombang #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week19 #bibilkitchenreceipe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:
- 500 gr lele (bersihkan, cuci bersih dan kerat kerat)
- Bumbu marinasi:
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm kunyit bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Bahan sambal:
- 1 siung bawang putih ukuran besar (kalau kecil 2 yah mommies)
- 1 bks terasi (me terasi ABC, boleh di tambah kalau suka terasi)
- 1 buah tomat
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt garam (karena terasi sudah asin)
- 1 ikat kemangi (petik daunnya saja)
- 4 buah cabai merah besar
- 15 buah cabai rawit merah
- 1/2 gelas air
- Bahan lainnya:
- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng lele