Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel lele + sambal kemangi terong hijau yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel lele + sambal kemangi terong hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel lele + sambal kemangi terong hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel lele + sambal kemangi terong hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Pecel lele + sambal kemangi terong hijau adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pecel lele + sambal kemangi terong hijau diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele + sambal kemangi terong hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele + sambal kemangi terong hijau memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari sekian buanyak perbedaan selera makan saya dan suami, kami bertemu di titik yg sama soal pecel lele. Anak2 pun doyan semuaa. Yg bikin sajian ini nikmat adalah sambalnya buun. Setuju? Beri potongan terong bulat hijau mentah dan daun kemangi biar tambah mantul 😋 Suami suka sambal ulek yg kasar (tidak terlalu halus), ya alhamdulillah nguleknya ga perlu lama2 😆 Menu pelengkap: telor dadar, terong goreng/bakar, tempe, tahu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele + sambal kemangi terong hijau:
- Lele goreng
- 1 kg lele (+-8 ekor)
- 2.5 sdt garam
- 1 jeruk nipis
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt kaldu jamur
- Sambal pecel lele
- 2 genggam cabe keriting merah
- 6 cabe rawit
- 1 tomat merah
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah (opsional)
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 keping terasi instan
- 1 jeruk sambal
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- 2 terong hijau bulat mentah, potong dadu
