Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum di minggu ke 22 nulis resep ayam kentucky dengan sambal pecel lele, untuk resep sambel nya udah pernah saya share ya. Untuk kesekian kalinya coba bikin ayam kentucky yang ini lumayan keriting buat saya tergantung tangan yang bikin juga kalia ya 😁. Resep ini saya dapwr dari mbak @Anita Baker,untuk resepnya renyah nya itu tahan lama, resep aslinya itu bumbu halusnya di baluri ke ayam lalu didiami dikulkas baru di proses tapi saya di ungkep aja biar cepat meresap ke ayamnya dan ayamnya di pastikan mateng jika di ungkep terlebih dahulu. #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #BerburucelemekEmas #Minggu22 #Community_Perawang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele:

1. Bahan utama :
2. 1/2 kg ayam potong
3. 1 liter minyak goreng
4. Bahan pelapis :
5. 250 gram tepung terigu
6. 5 sdm maizena
7. 1 bungkus royco ayam
8. 1 butir telur ayam
9. 1 liter air putih
10. Bumbu halus :
11. 4 siung bawang putih
12. 1 sdt royco ayam
13. 1 sdt garam
14. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele

1

Cuci bersih ayam yang sudah di potong kemudian lumuri dengan bumbu yang sudah di haluskan hingga merata kemudian ungkep sebentar di wajan. Setelah di ungkep angkat lalu tiriskan.

2

Kemudian siapkan bahan pelapis, tuangkan telur yang sudah di kocok tuangkan ke ayam aduk rata sedikit di pijat, bisa juga diganti dengan susu cair.

3

Masukan ayam ke adonan bahan tepung pelapis lalu celupkan ke dalam air 1 liter tadi selama 3 detik, segera masukan lagi kedalam tepung pelapis, pijat-pijat pelan sampai keriting.

4

Lalu masukan ayam yang sudah keriting ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan, goreng dengan api kecil hingga bewarna kuning kecoklatan segera angkat dan tiriskan.

5

Lakukan sampai ayam habis, jika sudah siap disajikan menggunakan sambal pecel lele yang sudah di sediakan.