Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 17, 2020

Rendang ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang ayam diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 9 cabe merah (boleh tambah rawit)
  4. 8 bawang merah
  5. 6 bawang putih
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 4 biji kemiri
  8. 1/2 biji pala
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 ruas kunyit
  11. Bumbu utuh:
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 2-3 batang sereh geprek
  14. 2 daun salam
  15. 4 daun jeruk
  16. 1 bungkus santan kara
  17. Garam, gula, minyak, air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Cuci bersih ayam. Rebus sampai matang. Tiriskan
Rendang ayam - Step 1
2
Kupas dan cuci bersih semua bahan. Blender bumbu halus. Tumis hingga harum, matang dan keluar minyak.
Rendang ayam - Step 2
Rendang ayam - Step 2
Rendang ayam - Step 2
3
Lalu masukan ayam, aduk rata. Diamkan sebentar. Lalu tambahkan santan dan air. Aduk rata hingga mendidih.
Rendang ayam - Step 3
Rendang ayam - Step 3
Rendang ayam - Step 3
4
Masukan garam gula, lalu cek rasa. Tunggu hingga air agak surut.
Rendang ayam - Step 4
Rendang ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Rendang

Mie Goreng Rendang

Bismillah .. mie jd salah satu menu paling favorit di rumah .. ntah itu di buat mie kuah atau mi goreng .. Kali ini aku buat menu mie goreng yang beda dr biasanya .. aku pakai Bumbu spesial Nasi Goreng Rendang dari Royco dan alhamdulillah mereka suka, sekali santap langsung habis 😍😍 .. itu #TipsBumbuCinta ala aku ... Pakai Bumbu Nasi Goreng Rendang dari Royco .. masakan sederhana pun terasa istimewa πŸ˜‰

Rendang Daging

Rendang Daging

Meski belum menyamai enaknya buatan rumah makan padang, tapi cukup membuat anak2 menambah porsi makan mereka. Biasanya saya suka ditambah kacang merah. Tapi sayangnya sampai rendang ini selesai dibuat itu kacang gak nongol juga di dapur..hahaha.. Belum jodoh rupanya... Masak dengan cinta dan bahagia.. Membuat setiap makanan berdampak baik dalam tubuh.. Salam cintaaaa😍😍 #happy.cook

16# Rendang Daging Sederhana Tanpa Kelapa Goreng (Pake Kentang)

16# Rendang Daging Sederhana Tanpa Kelapa Goreng (Pake Kentang)

Ini masaknya bareng keponakan aku,,waktu nginap dirumah kakak.. Baru tau deh ternyata rendang enak juga tanpa kelapa goreng. (efek malas bikin kelapa gorengnya wkwkwkk). Dan dicampurin kentang tanpa sengaja (aku lupa mau masak rendang bukan gulai) ehhh ternyata enaaakkkk juga pake kentang...hihiii..Jadi rendang ala2 deh,, maknyossss!! #resep16 #day16 #BikinRamadanBerkesan

4-5 porsi
120 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Lg bulan puasa gini mas suami minta dibikinin rendang daging sapi...biar semangat sahurnya,bikinlah rendang sapi ala ala saya 😍

3 porsi
1 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kalo ini keisengan yang Hqq kak.bumbu sama aja sama rendang biasa cuma ini tanpa kunyit

Rendang Padang

Rendang Padang

Abaikan lemak dan kolesterol. Meskipun harus rela nungguin di depan kompor sampai luamaaa bangett, tapi rasa puas terbayar sudah, yang namanya rendang emang begitu menggoda dan gak ada bosannya hehe..

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ga doyan samasekali tapi menurut yang makan enak lho ini.. Ga bgitu bau tp tetep maknyus rasanya

Rendang Jengkol Simpel

Rendang Jengkol Simpel

Makanan kesukaan mama bapakku. Jadi ingat beliau berdua

Rendang Ayam πŸ”πŸ”

Rendang Ayam πŸ”πŸ”

Makasih neng Reiza Andita Pratiwi buat resep rendang ayam'a nih menu makan siang temen'a perkedel makan sampe nambah" πŸ˜‚πŸ˜‚ cabe'a saya sesuaikan dengan selera pribadi saya share ulang yaa ..

16. Rendang Hati Ampela

16. Rendang Hati Ampela

Kebetulan beberapa hari yang lalu saya beli kentang kecil yang cocok untuk dibikin rendang. Jadi saya buat rendang hati dan ampela ayam. Ini resepnya moms... #Berburucelemekemas minggu ke-7 #resolusi2019 #cookpadcommunity_binjai #Resep_Almi

Rendang Daging anti gagal

Rendang Daging anti gagal

Rendang daging simple yang diajarkan Almarhumah Ibuku dulu. Cuma takarannya pakai ruas jari. Sekarang supaya bisa pas, aku pakai ukuran gram. Daun kunyit apabila tidak ada, bisa di-skip. Gunakan panci atau wajan yang beralas tebal, agar cukup waktu untuk mengempukan daging. #cookpadcommunity_jambi #cookpadindonesia #cookpad_id #mamavajaz

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Saya pencinta jengkol tapi ak sukanya jengkol yg menul2 n jengkol sudah tua karna klo gak bgtu tua agak pait

Rendang Daging

Rendang Daging

Malam hari tiba2 suami kepingin rendang. Lah dimana ada yang jual malam2 gini. Akhirnya aku janjiin buat rendang besoknya. Dia minta 1kg pula.. dan hebatnya 1 kg habis ga nyampe 3 hari..dan beberapa hari setelah habis minta dibuatin lagi.. wow.. ngidam yang kebangetan,tipis deh dompet istrimu bulan ini.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang ayam dan tempe sederhana

Rendang ayam dan tempe sederhana

Awalnya coba2 dengan bahan seadanya dan setaunya,gk niat aplot jd gk sempat foto prosesnya,jadi anggap aja ini rendang seadanya,untuk rasaa lumayanlahπŸ˜πŸ˜†πŸ™

3 atau 4 orang
Rendang Daging Sapiii

Rendang Daging Sapiii

Dapat bagian daging saat Idul Adha. Sebelumnya udah dibikin gulai dan rawon. Masih sisa lumayan banyak, dihabiskan dengan dibuat rendang. Lagi malas dibagus-bagusin, jadi langsung cekrek dari wajannya. Hahaha. Lagi-lagi, ngulik dari blog JTT resepnya. Ini termasuk masakan yg super butuh kesabaran, haha. Bahannya yg buanyak dan prosesnya yg lumayan, bikin hasilnya patut utk ditunggu. Tapi memang, rendang rasanya juara!

Rendang Telur

Rendang Telur

Cuaca lagi hujan dan gak ada tukang sayur lewat, akhirnya buka kulkas dan cuma ada telur aja. Dimasak rendang emmm enak hehe