Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur ketan hitam yang Anti Gagal

Dipos pada July 12, 2018

Bubur ketan hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ketan hitam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur kesukaan mama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 250 gr ketan hitam (cuci dan rendam semalaman)
  2. 200 gr gula pasir
  3. 2 lbr daun pandan
  4. secukupnya Garam
  5. 1 liter air
  6. 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air)
  7. Bahan kuah
  8. 250 gr santan kental
  9. 100 ltr air
  10. secukupnya Garam
  11. 2 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Masak ketan hitam masukan daun pandan, setengah matang masukan garam, gula dan tepung maizena. Masak hingga benar2 lembut. Sisihkan.
2
Masak bahan kuah, diaduk terus ya bun biar gk pecah santan, garamnya sejumput aja ya bun utk perasa saja. Masak hingga mendidih.
3
Bubur ketan hitam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur beras ketan gula aren (RangRang)

Bubur beras ketan gula aren (RangRang)

ngga ada kata bosen untuk menyantap bubur yang satu ini.. manisnya gula aren dan gurihnya santan menyatu pada kelembutan bubur, dijamin akan sangat memanjakan lidah kita. hmm.... yuks mare dicobaaaπŸ˜„ #jajanantempodoeloe

10 porsi
60 menit
Bubur ketan gula jawa

Bubur ketan gula jawa

Siang2 ini gak tau knapa tiba2 pengen makan nih bubur... ngidam kali yaaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya bikin sendiri deh

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Rasanya enak, manisnya pas lembut bgt dimkn ketan nya

Bubur ketan kacang hijau

Bubur ketan kacang hijau

Buat cemilan jagoan

Bubur kacang ijo & ketan hitam

Bubur kacang ijo & ketan hitam

#dirumahaja #berkahramadhan #takjil untuk berbuka.

Bubur candil ketan hitam

Bubur candil ketan hitam

Bubur kesukaan my hubby. Daripada beli di luar, gak puas rasa dan higienisnya, mending bikin sendiri aja. Dijamin puas rasa dan kebersihannya. Selain itu, puas tamboh berkali-kali....He he...

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

8-10mangkok
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sebenernya gak murni ketan hitam. Saya pake separuh ketan hitam, separuh ketan putih. Kebetulan, masaknya pakai digital rice cooker 😊 Ukuran ketan yang saya gunakan semua pakai cup beras dari rice cooker & air sesuai takaran rice cooker.

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

3 porsi
120 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar ketan hitam dan santan. Bisa dinikmati selagi hangat ataupun dingin dengan menambahkan es batu diatasnya, dijamin seger. Bubur ketan hitam ini merupakan salah satu tema #GoDaRecook_specialGA dari mbak Welly Herlina (MommyZhi) Minggu ke 42 #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_sragen

8 porsi
45 menit
Bubur ketan hitam alakadarnya

Bubur ketan hitam alakadarnya

Sore-sore gini jelang buka puasa cus bikin bubur ketan hitam. Seadanya aja dengan bahan yang ada didapur. Ohh iya, itu bunga krokot moms, edible yaaaa.. Alias bisa dimakan. Disini aku pakai bubuk vanila ya untuk menambah wangi pada masakan, karna kebetulan lagi gak ada daun pandannya. Vanila dan air kelapa opsional ya moms

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#siapramadan #jemputrejeki #anekabuburmanis

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Udah ngidam bgt ini dari lama tapi baru kesampean bikin ehe. Ini favorit bgt sebenernya bisa sih beli di deket kampus ada tapi ketan item nya kek ga mateng dan ga bener2 jadi bubur padahal kalo beli deket rumah enak bgt. Nagih pol dah apalagi disajikan dingin. Yummy ..... (sambil ngebayangin enaknya wkwk). Ini bikinnya simpel sih tapi lama pol jadi kzl bertengger di dapur kosan sambil ngaduk2 😩 Fyi: sebenernya ini aku udah bikin 2x dalam wkt 4 hari hahay