Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ketan Hitam yang Enak

Dipos pada July 10, 2018

Bubur Ketan Hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ketan Hitam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Ketan Hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ketan hitam merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar ketan hitam dan santan. Bisa dinikmati selagi hangat ataupun dingin dengan menambahkan es batu diatasnya, dijamin seger. Bubur ketan hitam ini merupakan salah satu tema #GoDaRecook_specialGA dari mbak Welly Herlina (MommyZhi) Minggu ke 42 #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_sragen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 200 gram ketan hitam
  2. 150 gr gula merah/10 sdm gula pasir
  3. 500 ml santan
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 2 iris jahe (optional)
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Rendam beras ketan beberapa jam, sebelum dimasak.
Bubur Ketan Hitam - Step 1
2
Masak dengan air sampai empuk dan merekah, kemudian tambahkan gula merah (bisa juga gula pasir dan irisan jahe (untuk jahenya optional ya mam, di resep asli tidak ada, tapi sy lebih suka ditambah sedikit jahe agar wangi dan hangat)
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Parut kelapa, ambil santannya kurang lebih 500ml.
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Masak santan bersama daun pandan dan sedikit garam (pemberian garam sesuai selera, karena sy suka gurih jd garamnya sedikit saja). Cara menghidangkannya: taruh ketan hitam yang sudah matang ke mangkok kemudian tuang santan di atasnya sesuai selera. Selamat mencoba semoga bermanfaat. 😁
Bubur Ketan Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam magicom

Bubur ketan hitam magicom

bubur ketan hitam praktis di masak dalam magicom ..

#13 Bubur ketan hitam

#13 Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam paling enak dinikmati saat hangat disore hari hemm...nikmatπŸ˜‰πŸ˜Š

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Assalamualaikumm.... Mau setor resep bubur manis, saya bikin bubur ketan item. Bu ibuk kalo mau bikin bubur ketan item jangan lupa beras ketannya direndem dulu yaa.. Terus tingkat kematangannya disesuaikan dg selera masing masing, kalo suka lembut banget boleh ditambahin lagi air nya, kl gak suka lembut lembut banget juga boleh dikurangin air nya, tingkat kemanisan juga sama yaa.. Disesuaikan dg selera masing masing. #JemputRejeki #buburmanis #siapramadan

Bubur Candil ketan

Bubur Candil ketan

#SourceSusantiMaris

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Favorit suami, saya juga suka sih...hehe

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Nah, yang satu ini merupakan cemilan masa kecil saya bersama keluarga. Apalagi pas Ramadhan, takjil nya kalau bukan dadar gulung, yaa pasti bubur candil. Tapi di Makassar kita sebutnya beda, ada yg tau gak ya nama khas makanan ini di Makassar? Komen dibawah ya... Yuk cek cek resep sederhana nya.

3 porsi mangkuk
30 menit
BUBUR KACANG HIJAU KETAN PUTIH (78)

BUBUR KACANG HIJAU KETAN PUTIH (78)

Hadehhh.. dapet duit dari Mamah Cookpad 15rb...bingung juga ya mo buat apa...perasaan baru pertengahan bulan...si mamah irit bgt ya... Berhubung hawanya mendung2 manjah...bikin yg anget2 ajalah...Burjo ketan putih yg simple enak pula... Rinciannya (nih mamah...) 250 gr Kacang hijau Rp. 5.000 50 gr ketan putih Rp. 1.500 1 sc santan instan Rp. 3.000 200 gula merah Rp. 2.500 100 gr gula pasir Rp. 2.500 Garam & daun pandan Rp. 500 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Bubur biji salak,Bubur susmsum,Ketan hitam

Bubur biji salak,Bubur susmsum,Ketan hitam

Kalo sudah merantau,kemanapun itu kalo lagi kepengin sesuatu biar nggak ngiler harus bisa bikin sendiri.kaya bubur ini,akhiry bikin sendiri juga.sepertinya ini dimana pun ada ,tetapi hanya beda sebutan saja,Suka banget sama bubur biji salak dari ubi dari pada yang pake tepung ketan,bisa memakai jenis ubi yang mana saja tergantung selera masing-masing,saya kurang suka biji salak yang kuah kental,jadi kuahy saya bikin encer,jika suka biji salak yang kental tambahkan beberapa sendok lagi maizena dan tepung kanji

Bubur kampiun Minangkabau

Bubur kampiun Minangkabau

Hari rabo waktunya menggoda bareng padersay... Eh pekan akhir bulan nih waktunya tc yaaa... Godatc nya membuat olahan aneka bubur... Nah saya kali ini gandengan sama mba cantik dari Suraabaya mba Lilis @DapoerTara_8305039 dengan nama tim BUBUR MANIS (buat bubur mamak manis) bebek silem ini mah wkwkwk Dan sesuai nama tim disini kami membuat bubur manis yaitu bubur kampiun Minangkabau source : @kerigit21 #godatc_berburububur #godatc_buburmanis #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bubur ketan ireng

Bubur ketan ireng

Bingung masak apa buat suguhan tahlil,akhirnya bikin bubur aja🀩

20orang
2 jam
Bubur ketan hitam #kamismanis

Bubur ketan hitam #kamismanis

#BikinRamadhanBerkesan

30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Dari beberapa waktu lalu pengen banget maem bubur ketan hitam, terus liat postingannya mba isvara jadi makin mupeng dech. Akhirnya hari ini eksekusi dech Alhamdulillah enak... Resep asli didiamkan selama 30menit aja, tapi abis matiin kompor si kecil minta bobok ciang, akhirnya si emak ikutan tidur & g terasa ternyata si ketan uda aku diemin selama 1,5jam hahaaa. Tapi makin lama didiamkan makin enak sih, g mslh menurutkuπŸ€—πŸ˜œ Source ishvara kitchen Minggu Ke 52 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Onde Onde Wijen

Onde Onde Wijen

Ini sih sayang klo sisaan burcangjo gak dimanfaatkan. Karena masih ajah ada dikulkas gak ada yg makan. Jadilah buat isian onde onde. Tp sayang goreng nya gak wrn kuning gitu, agak kecoklatan. Heheh. Efek goreng malem. Tp rasanya mah insyaallah enyaaak. #cookpadcommunity_depok #csdepok_ogahrugi Source : @monicalie97

22 pcs
30-50 menit
Bubur Ketan Hitam (cepat dan irit gas)

Bubur Ketan Hitam (cepat dan irit gas)

Kalau beli bubur kacang hijau,,,biasanya pasti ada campuran bubur ketan hitam...😊😊 Berhubung masih punya sisa ketan hitam...di bikin bubur saja..enak..πŸ‘ Kadang ketan hitam ini suka masih keras ya,,Saya pke metode fah ummu yasmin...cepat dan irit gas.beras ketannya pun lembuttt...😍😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru