Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam jawa yang Enak

Dipos pada February 13, 2022

Opor ayam jawa

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam jawa yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam jawa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam jawa sekitar 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam jawa diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam jawa memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang kerja udah di siapin ayam jawa satu ekor tak bikin opor aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam jawa:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. bumbu halus :
  3. 6 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 sendok teh ketumbar
  6. 4 biji kemiri
  7. 5 cm jahe
  8. kunyit 5 cm 2 biji
  9. garam
  10. 3 cm laos
  11. batang serai
  12. 3 buah daun salam
  13. 4 buah daun jeruk purut
  14. 1 sisir gula jawa
  15. 1/2 buah kelapa untuk santan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam jawa

1
Potong dan bersihkan ayam
2
Siapkan air daun salam dan rebus ayam setengah matang, tiriskan
3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai dan laos yg sudah di geprek
4
Setelah tercium harum masukkan semua ayam dan adus sampai bumbu merata
5
Tambahkan air dan gula jawa serta masukkan daun jeruk dan daun salam
6
Tutup biarkan bumbu meresap kedalam ayam
7
Sambil menunggu parut kelapa dan peras dengan air kurang lebih 1/2 liter
8
Kira-kira 30menitan dan kuah menyusut tambahkan santan
9
Sebelum diangkat dicicipi dulu pastikan ayam dan bumbu pas rasanya
10
Hidangan siap di hidangkan😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik bakso kol

Terik bakso kol

Orang kalau capek sering semaunya 😁

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

E...ayamnya banyak hari Minggu g punya lauk motong 1 ekor deh

Opor Ayam-Tofu

Opor Ayam-Tofu

Menyambut lebaran ketupat. 7 syawal 1439 H. Hiroshima, Japan

Opor telor tahu

Opor telor tahu

terinspirasi dari berbagai resep d cookpad maaf ya sy lupa nama nya siapa aja setelah liat2 bumbu hampir sama semua sy eksekusi sesuai kemampuan sayaa.berhubung suami krg suka ayam cb telor nya sm tahu aja biar anak jg bs makan .yuk

Terik saPi NO santen

Terik saPi NO santen

Terik g pake sante a.k.a semUr yesπŸ˜†πŸ˜† Ni bikin sesuai bumbu yg ada,g ribet dan anak2 suka...πŸ˜™πŸ˜™suami jg blg enaaak 😍😍jadi g sia2 kan nguplek di dapur hari ini..menunya : nasi kuning,telur habang dan terik sapi tanpa santen ini...si kecil jg bs ikut makan..

Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

Menu legendaris ini wajib hukumnya menjadi hidangan saat lebaran. Dilengkapi dengan ketupat dan sambal nya. hmm maknyuusss dahh 😍😍

Opor ayam

Opor ayam

Requestan suami untuk idul adha, karena daging sapinya ga ada πŸ˜πŸ˜‚

Opor telur simple

Opor telur simple

Karna si ayam lagi naik daun jadilah telornya aja yang di bikin opor πŸ˜‚πŸ˜‚ Rasanya sama enaknya kok... Cobain yuk

Opor ayam ala #manjaworkingspace

Opor ayam ala #manjaworkingspace

Everyone’s favorite meal setiap lebaranπŸŒˆπŸ˜‚

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini resep bumer tercinta😍,,maturnuwun nggih bu😘. Sampai saat ini kalo bikin opor ayam saya selalu pake resep ini,,lidah para pasukan uda terlanjur suka termasuk saya hihihi. Rasa gurihnya santan dan aroma daun salamnya bikin nambahΒ² maemnyaπŸ˜‹πŸ˜‹. Bumbunya juga simpel kok,,yukk masak yukk😘😘

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Resep dari si mbak dirumah yg gampang banget tapi endes.

4 porsi
Opor telur #recookandmodified

Opor telur #recookandmodified

Ketagihan dengan santan kara, stok dikulkas cuma ada telur kentang,bawang goreng dan bumbu rempah. Langsung eksekusi dah ni opor. Rasanya enak, kental, dan manis alami meski tanpa gula :)

Opor putih ayam kampung

Opor putih ayam kampung

Biasanya kalau masak opor putih hanya pas lebaran, soalnya buat pendamping ketupat,yg biasanya masak ayam kampung kalau pas pulkam ajah,karena anak2 kurang suka sama ayam kampung entah kenapa padahal enakan ayam kampung

Opor Ayam Sedap Wangi

Opor Ayam Sedap Wangi

Masakan pengobat rindu kampung halaman yang jadi favorit anak2 Biasanya kalau di Bekasi lebaran lengkap deh ni ada ketupat...opor ayam..sambel ati kentang...aaahhh jadii kemana2 kepengenannya πŸ˜…

8 porsi
Terik Tahu

Terik Tahu

Cuaca mendung menunya terik tahu ajah, kebetulan menu kesukaan suami nich hehe...

2 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Menu balita

Opor Tahu pake' Mie Instant 🍜

Opor Tahu pake' Mie Instant 🍜

Makan tengah malam yang instant dan praktis. Rasanya mantaffff banget resepku yang ini... 😘😘😘 rekomendasi saya banget untuk kategori makanan instant yg di racik dengan praktis 😊😊😊 cocok buat anak kos2-an dan bundsay untuk sarapan pagi, kalau udah rasain resep yang ini bakal lupa pacar sementara waktu saat makannya and satu bungkus miee gg bakal puassssss pengen nambaaahhhhhhhhh.. 😁😁😁 Maaf yaa saya gg bisa foto langkah2-nya dengan mendetail karna saya buat inihhh jam 11 malemmm heehhehe. πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚ Bisa di tambah jamur kalau ada stoknya di kulkas yaaa... Bundsay... 😘😘😘

1 Porsi
45 menit