Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 18, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 kg Kentang
  3. 6 butir telur ayam rebus
  4. Bumbu halus
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 butir kemiri
  8. secukupnya Ketumbar
  9. 3 lmbr Daun salam
  10. 1 btg Sereh
  11. secukupnya Santan
  12. secukupnya Garam dan gula
  13. Kaldu jamur
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam,sereh kemudian tambahkan ayam aduk rata
2
Kemudian tambahkan air secukupnya beri garam,gula dan kaldu jamur tes rasa..masukkan kentang dan telur ayam kemudian ditutup diamkan hingga matang dan ayam empuk
3
Terakhir tambahkan santan aduk rata dan mendidih angkat dan sajikan
Opor ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu #menukeluarga

Opor Ayam Tahu #menukeluarga

Ada sedikit ayam dan tahu dikulkas. Bisa di olah jadi opor nih.

Opor Ayam

Opor Ayam

Latah karena liat menu di Instagram temanya Lebaran. Walau nggak merayakan Lebaran tapi jadi ikutan pingin makan opor ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ˆ Resep ini recook dari resep Opor Ayam XandersKitchen di Instagram. Sedikit beda karena disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Saya pakai sereh 6 batang karena kecil-kecil sekali. Kalau serehnya montog kayaknya 2-3 batang saja cukup.

4-6 porsi
Opor Kuning Komplit || Opor 3 in 1

Opor Kuning Komplit || Opor 3 in 1

Saya mengambil trik yg diterapkan mama jika sikon sedang sibukยฒnya tapi tetap memasak utk keluarga. Nah menu "Opor 3 in 1" ini adalah salah satu solusinya yg menggunakan bumbu dasar kuning. Didalamnya sudah ada : lauk, sayur dan unsur pedas dari cabe rawit utuhnya. Kenapa rawit dibiarkan utuh? Disinilah trik nya ... Agar anakยฒ yg tdk doyan pedas tetap bisa makan, sementara orang tua masih mendapatkan sensasi cabe dg rawit yg sudah lembut, dan si rawit tdk meletus lho saat dicemplung ๐Ÿ˜. Jitu kan? ๐Ÿ‘ Seperti pepatah lama "Sekali merengkuh dayung, 2-3 pulau terlampaui" Artinya : satu kali melakukan pekerjaan, mendapatkan beberapa hasil sekaligus Benarยฒ #AntiRibet dan hemat waktu, jadi pas banget sebagai #SolusiSiSibuk makanya dgn #ModalBumbuDasar semua jadi serba cepat & menu favorit keluarga pun tersaji ๐Ÿ˜ #AntiRibet #SolusiSiSibuk #ModalBumbuDasar #3weekschallenge #cookpadcommunity_batam #resepkeko_oporkuning

5 person
30 menitan
Terik Babat

Terik Babat

Memang jeroan itu enak bangetz, kalau masaknya tepat bumbunya jg pas. Babat, orang jawa bilang "anduk", lezat jg di bacem, di empal, di buat taburan soto, di gule n many more. Di buat terik jg oke, let's make it. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Opor telur plus ceker

Opor telur plus ceker

Salah satu masakan kesukaan anak sy ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3 porsi
Opor Ayam pedas

Opor Ayam pedas

Biasa masak opor adem kali ini pengen yg ada sensasi nya di putusin dech akhirnya tambahin cabe Jadi ini opor ala ala sendiri

Terik Tahu, Telur, Ayam endolitaaa ala Tiger Kitchen

Terik Tahu, Telur, Ayam endolitaaa ala Tiger Kitchen

Awalnya ngeliat temen SD masak ini, ehh ternyata saya suka lho sama terik..(sampe kelupaan yaa, padahal tiap hari bingung mau masak apa..hahaa) Setelah nanya resep, here it is....

Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Masih ada sisa 7 potong ayam dalam opor yg dimasak kemarin.. Biar ga dipanasin ulang atau bosen dgn rasa opor ayam, nyoba dimasak lagi dgn cara dibakar aja dgn bumbu yg minimalis..

Opor Ayam

Opor Ayam

1 jam 30 menit
Opor ayam khas palembang praktis

Opor ayam khas palembang praktis

Lagi suka opor ja, udh lama bnget gak makan santen,. Jd bkin opor ayam dech.

Opor ayam

Opor ayam

py 1 ekor ayam dikulkas,,lgsg aj cuzz dimasak opor

Opor Ayam Sedap Wangi

Opor Ayam Sedap Wangi

Masakan pengobat rindu kampung halaman yang jadi favorit anak2 Biasanya kalau di Bekasi lebaran lengkap deh ni ada ketupat...opor ayam..sambel ati kentang...aaahhh jadii kemana2 kepengenannya ๐Ÿ˜…

8 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Kasian suami lagi sakit mau ke jkt minta dimasak in opor dulu, katanya pengen yg berkuah kuah biar anget perut nya gws sayang dan hati2 di jalan ๐Ÿคง๐Ÿ˜˜

Opor ayam kuning #rabubaru

Opor ayam kuning #rabubaru

Resep sama seperti opor yang sudah tayang sebelumnya..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šcuma bedanya resep ini digoreng dulu ayamnya .. Pngin nyoba rasanya opor ayam tapi ayamnya digoreng dulu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚enak lho ada rasa gurih"nya diayamnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookpadcommunity #rabubaru_cookpad

Opor ayam bumbu komplit

Opor ayam bumbu komplit

Rasa opor ini khas banget .. serasa makan gulai.. ayo bikin..

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Ini dia menu favorit pas lebaran kemarin. Ayamnya yang melihara bapak mertua dari itik hingga besar. Dilepas di kebun, diberi makan tanpa disuntik apapun.in sya alloh ayam sehat. Sumber resep: ibu malka, terima kasih ibu. Saya 2x resep karena ukuran ayam besar, santannya tdk menutupi ayam kalau menggunakan 1x resep.selamat mencoba.

5 porsi