Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ketupat Mie yang Sempurna

Dipos pada March 10, 2022

Ketupat Mie

Bagaimana membuat Ketupat Mie yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ketupat Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketupat Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat Mie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Mie memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit yang slalu ada tiap lebaran kalo dirumah mertua ga pernah ketinggalan pasti bikin ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Mie:

  1. 5 buah kepala ayam
  2. 2 bungkus mie keriting
  3. secukupnya sayuran kol, wortel dan seledri
  4. bumbu halus sop/instant
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya penyedap rasa
  7. secukupnya micin
  8. sedikit kayu manis
  9. 5 buah ketupat

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Mie

1
Bersihkan dan potong-potong kepala ayam menjadi beberapa bagian.
2
Untuk kuahnya, rebus ayam dalam ricecooker dengan takaran 3 gelas air. masak sampai air mendidih.
3
Kemudian masukan bumbu sop dan wortel yg sudah diiris kedalam pancinya. terakhir tambahkan kayu manis, garam dan micin. aduk rata dan tes rasanya.
4
Untuk mienya : panaskan 2 sdm minyak goreng di wajan lalu masukan bumbu sop halus. goreng sampai aromanya tercium tp jgn smp gosong.
5
Kemudian masukan mie yg sudah direndam air sebelumnya dan sayuran kol. aduk rata dengan bumbunya tadi. tambahkan garam dan penyedap rasa.
6
Jika sudah siap semuanya.. potong sesuai selera ketupatnya.
7
Sajikan ketupat diatas piring, tambahkan mie dan masukkan kuahnya. agar lebih mantul bisa dikasih bawang goreng juga diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur godog ketupat 15.06.18 #Bikinramadhanberkesan

Sayur godog ketupat 15.06.18 #Bikinramadhanberkesan

Resep terakhir Di bulan Ramadhan,potonya langsung dari panci ya... πŸ˜†βœ‹

Ketoprak Homemade

Ketoprak Homemade

Lebaran kemarin dapat kacang goreng dari teman, karena saya ga hobi makan kacang goreng (rahang pegel) jadi saya manfaatkan kacang gorengnya untuk bikin makanan lain supaya ga mubazir itu kacang Kalau menurut saya, ini udah percis ketoprak kang dagang 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #PGBA_MingguKe6 #ResepDaniar

1 porsi
Ketupat simpel 5-30-7 😊

Ketupat simpel 5-30-7 😊

Mengingat lebaran ini gak bisa mudik krn wabah covid19, akhirnya cari ide utk tetap bisa merasakan masakan rumah, dan diputuskan utk bikin ketupat opor sendiri. Karena di daerah sy tinggal, ketupat yg biasa dijual itu selalu dicampur gendar, dan sy gak suka, makanya browsing di cookpad dan ternyata ada cara yg gampang, dan InsyaAllah anti gagal. Simpel bgt bwt sy yg gmw repot. Repotnya cm nyari janur ketupatnya di tengah wabah dan harus #stayathome jg #jagajarak. Hehehe. Selamat mencobaaa....

Ketupat

Ketupat

Alhamdulillaaaah.... Perfect juga ini ketupatnya hehe walopun setiap lebaran bikin ketupat sendiri masih suka deg2an gimanaaa gitu pas presto ketupatnya 😐 . Kali ini passs matang ketupatnya ga terlalu keras juga ga lembek. Pokonya legit git gitttt ketupatnya πŸ‘Œ 5cup beras u/ 10ketupat ukuran sedang. Setiap ukuran cup nya berbeda2 ya πŸ˜‰

Sayur Ketupat Betawi Asli

Sayur Ketupat Betawi Asli

Source : @dapurade50 Karena blm lebaran, jd saya buat porsi kecil aja pas buat di rumah. 😁 #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar

Ketupat jakarta

Ketupat jakarta

Kali ini resep dari mama 😘😘 katanya waktu kecil tinggal di jkt suka makan ini ☺️

Ketupat sayur

Ketupat sayur

Nyoba2 variasi sayur dengan porsi kecil..n lagi ngidam kupat sayur...ya gt deee...hehehe....ohiyah...kalo mau pedes, ambil cabe rawitnya, terus langsung aja dihancurkan di dlm wadah...lembek karena sudah masak...enyak nyamnyam

4 porsi
30 menit
Opor ati ampela ayam

Opor ati ampela ayam

Hmmm opor ini kesukaan ayah saya,,pling seneng bgt dan pasti nmbah lgi Heheh,,pas bgt buat berbuka ,

Ketupat Oat dan Opor Special

Ketupat Oat dan Opor Special

Bismillah dan Alhamdulillah.. Dipenghujung bulan Ramadhan yg segera berlalu, mimi mau share resep ketupat sehat karena dibuat dengan penambahan oat. Rasanya tidak berbeda nyata dgn ketupat yang full beras, dimakan dengan opor special ala Chef Farah Quinn, jadi menambah kenikmatan hidangan Lebaran namun tetap menyehatkan. Bikin kenyang lebih lama karena kandungan serat dr oat. Yukk moms cobain resepnya...jangan setelah berpuasa, nanti Lebaran nambah koles ya..hehe.. Source Farah Quinn Official Youtube #ResepRamadanQuakerOats

5 porsi
1 jam
Opor ayam telur

Opor ayam telur

Resep disadur dari buku masakan nusantara. Dengan penambahan daun jeruk heheh (ngilangin amisnya bau ayam). Resep nya memang simple tapi rasanya, opor banget ^^ lahhhhh...

Ketupat Janur

Ketupat Janur

Ini pertama kalinya masak ketupat sendiri, biasanya udah tinggal makan aja kalo mudik πŸ˜… Untuk banyak orang, tahun ini adalah yg pertama kali tidak mudik, masak sendiri, jauh dari keluarga terutama yg rantauan. Begitupun saya yg rantau, tapi saya tetap bahagia bisa tetep bareng anak & suami. #dirumahsaja #TiketMasukGoldenApron3

Ketupat fresto

Ketupat fresto

Cuma 2 bahan aja Karna sekarang bleng susah di cari, jadi resep sederhana ini sangat berguna bun .. Rasanya enak dan legit banget.. Di tambah sayur ketupatnya lebih mantap lah ya pastinya.. Resep sayurnya loading ya bun ☺ *** Jangan lupa di LIKE ya bun πŸ˜‰

30 ketupat
Ketupat Betumis khas Banjar

Ketupat Betumis khas Banjar

Ini salah satu makanan khas Banjar, lebih spesifik dari kota Martapura. Kota kelahirannya Abi saya. Dan ini juga jadi menu favorit untuk lebaran di rumah. Tapi ya gak mesti nunggu lebaran kalau mau makan ini. Kapan aja bisa dan gampang pula ☺️ Jadi makanan khas Banjar gak melulu soto banjar, tapi masih banyak banget termasuk ketupat betumis ini. Dan resep khas Banjar lainnya akan menyusul. Maklum sudah pulang kampung jadi udah gak kepikiran masak western2 lagi πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

8 porsi
60 menit
Ketupat Irit Gas πŸ’•πŸ˜πŸ€€πŸ₯₯

Ketupat Irit Gas πŸ’•πŸ˜πŸ€€πŸ₯₯

Jurus 5.30.7 ini seriusan berhasil! πŸ’•πŸ˜ Suenengnya bukan main. Irit gas dan bangga bs menyajikan ketupat dari dapur sendiri 🀭✌🏻

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Opor ayam hmmmm enyak, gurih. Ngambil nasi dikit, eh opor masi, ambil nasi lagi eh opornya yg habis. Aduhhh gawat nich!#larisembunyiinricecooker

#177 Ketupat Sayur dan Mie Kecap Lauk Tanggal Tua

#177 Ketupat Sayur dan Mie Kecap Lauk Tanggal Tua

Lagi ada agenda dari Cookpad regional Yogyakarta ni untuk bikin menu lauk dengan budget 15K. Jadi hitungannya di bahan utama saja, bumbu tidak termasuk. Kebetulan banget minggu lalu pulang jenguk mertua, eh mau balik ke Jogja dibawain telur puyuh. Tetangga mertua lagi ada yang panen 😁. Masih ada sisa kulit mlinjo dan kacang panjang juga di kulkas. Karena aku cm hidup berdua sama suami, jadi kalau belanja sayur tuh aku suka beli 2K tapi aku pake di beberapa jenis masakan. Nah kali ini aku masak ketupat sayur, untuk sayurnya otomatis kan banyak, bisa dipake lauk sehari penuh. Selain ketupat sayur, aku juga masak tumis mie kecap. - Ketupat : Rp 2.000,- dapat 3 bungkus - Pepaya : Rp 1.000,- - Kulit Mlinjo: Rp 500,- (sisa belanja 2 hari lalu 1K) - Kacang Panjang : Rp 500,- (sisa belanja 2 hari lalu beli 1K lumayan dapat 6 lajur) - Santan : Rp 2.000,- - Daun Bawang : Rp 500,- - Mie Dara : Rp 2.500,- - 1 butir telur : Rp 1800,- Untuk tepung, cabe, bamer, baput, aku terbiasa langsung nyetok untuk sebulan. #LaukTanggalTua #CookpadComunity_Yogyakarta

2 orang
Sayur ketupat 🍲

Sayur ketupat 🍲

Ditempat saya sekarng lagi ada acara rebo wakasan bagaimana ditmpt bunda" semua apa ada acara yg sama sperti saya... 😊seneng klo rebo wakasan gini pda bikin kupat sayur jdi saling antr nyoba icip" msakn tetangga dn sanak saudara sperti lbarn hihi yuk kita masak...