Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Lodeh yang Menggugah Selera

Dipos pada September 12, 2019

Sayur Lodeh

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Lodeh yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur Lodeh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Lodeh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Lodeh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lodeh yaitu 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sayur Lodeh diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba mengeluarkan draft dari tahun 2021. Ayahnya anak-anak suka banget dengan sayur lodeh.. favoritnya sampai ga pernah bosan. Kali ini sayur lodehnya kutambahkan pete dan bumbunya iris.. ditambah bumbu racik indofood “sayur lodeh” dan santan instan kara. Masak yang simpel banget hari ini dengan lauk cumi asin goreng. Emhh enaak banget. #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu 

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:

  1. 1 ikat kecil kacang panjang
  2. 1 ikat kecil buncis
  3. 1 buah terong hijau besar
  4. 1/4 potong kol
  5. 2 buah jagung manis
  6. 1 sachet santan instant kara 65 ml
  7. 1 sachet bumbu racik indofood Sayur Lodeh
  8. 1 papan pete
  9. Bumbu Iris
  10. 1 buah cabe besar
  11. 2 buah cabe merah keriting
  12. 10 buah cabe rawit merah
  13. 10 buah cabe rawit hijau
  14. 8 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 lembar salam
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 2 sdt garam
  19. 1/2 keping gula jawa kecil
  20. 1 sdt bubuk kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh

1
Potong-potong sayur dan jagung dan cuci bersih, sisihkan
Sayur Lodeh - Step 1
Sayur Lodeh - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu iris, cuci bersih dan iris-iris.
Sayur Lodeh - Step 2
Sayur Lodeh - Step 2
3
Panaskan panci yang sudah diisi air dan bumbu iris, masukkan bersamaan dengan jagung. Masak hingga mendidih
Sayur Lodeh - Step 3
Sayur Lodeh - Step 3
4
Kupas, belah dua dan cuci pete, lalu masukkan kedalam panci.
Sayur Lodeh - Step 4
Sayur Lodeh - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan bumbu racik, aduk rata. Lalu masukkan sisa sayuran dan aduk sampai rata
Sayur Lodeh - Step 5
Sayur Lodeh - Step 5
6
Masukkan santan instan, tambahkan gula, garam dan bubuk kaldu. Aduk sehingga santan tidak pecah.
Sayur Lodeh - Step 6
Sayur Lodeh - Step 6
7
Setelah mendidih dan matang sempurna matikan kompor dan sajikan
Sayur Lodeh - Step 7
Sayur Lodeh - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Sayur Asem

Untuk sementara belum bisa ikutan Misi Mamah di Ramadan Camp, karna lagi susah banget nyari minyak. Maaf ya Maahhh 🙏 Nah, kebetulan karna minyak lagi langka dan harga selangit, yuk kita nyayur yang ngga pake minyak, kaya si sayur yang nyegerin satu ini. Selain irit, sehat pastinya, juga biar badan ngga tambah melar... Hahaha. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

Sayur lodeh iwak pee asap by moms keen

Sayur lodeh iwak pee asap by moms keen

Ceritanya bun main ke tempat ipar terus di suruh coba sayur lodeh ini dan ternyata hmm bikin nagih Bun 😁 terus coba bikin sendiri deh dirumah 🥰

serumah
45 menit
3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Tahun 2018-2019 berbekal ilmu daroli youtube the hasan vidio akhirnya memberanikan diri buat jualan kentang mustofa. Alhamdulillah laris manis, karena hamil dan ngurus bayi jd vacum dl jualannya sampai skrg 😇 Begitu dapet tantangan posbar mingguan coboy, golden batik apron dan ramadhan camp langsung semangat ngerjain ini 🥰🥰 Alhamdulillah masih inget resep nya.. Ohh iya resep disini sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya, kalau mau tau resep original tips dan triknya bisa kunjungi youtube the hasan vidio #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CeritaDapurHariIni

4 orang
1 jam
Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Menanti Pak Suami yang 2 hari bertugas di luar kota, kok tiba² pengen masakin doi bothog mlanding campur teri tawar pas doi pulang. Bukan request sih tapi inget aja kalau pak Suami juga suka bothog, semoga bisa ngobati capeknya ya Pak, nyari nafkah buat anak istri 💪🏼😊 dan besoknya juga sudah harus pergi lagi pagi² 😌 ya Pak..

2-4 orang
30 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Tampilan di gambar rada absurd yaa 😆😆😆 anakku udah nafsu bgt pengen makan jadi asal jeprat jepret aja hehehe

Bumbu Kacang Simpel Serbaguna

Bumbu Kacang Simpel Serbaguna

Pengen bikin saus kacang sendiri...yg bumbunya sederhana tapi sesuai selera

Simple Chicken Salad

Simple Chicken Salad

Kalo lagi diet nasi, boleh coba ini loh! Enak banget dan mudah untuk dibuat. Teksturnya creamy dan rasanya manis pedas.

1 orang
20 menit
Taco

Taco

#CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

6-7 orang
1 jam
PGBA 5. Orek Tempe Tahu Cecek

PGBA 5. Orek Tempe Tahu Cecek

Suka banget ma cecek yang dimasak kecap. Biasanya ada di menu nasi rames ato nasi campur. Hari libur, saatnya masak untuk tantangan Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron Minggu5

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang (Simple)

Kering Kentang Kacang (Simple)

Resep ini terinspirasi dari Resep Kentang Mustofa nya @mommy_iyell Bumbu yg Simple dan enakk... Jadi inspirasi mengikuti misi pertama dari Mamah cookpad... Ini kali pertama ikutan #RamadhanCamp Di misi ini ada sebuah pertanyaan yg harus kita jawab... Dan jawaban saya adalah "Kering Kentang Kacang" #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Kentang #Kacang #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @cookwithme_id .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #MieCalukkhasAceh #Mantapbanget This recipe i recooked from Miss @cookwithme_id.. Thank you Miss for the recipe 😊🙏❤️ This Noodle is so delicious 👍❤️😊

Urap sayur /gudangan (menu diet)

Urap sayur /gudangan (menu diet)

Hanya sekedar hobi makan dan suka masak. Tapi takut gemuk dan bahkan susah sekali untuk mendapat berat dan tubuh yg ideal HAHAHA..😅 Sementara menghindari karbohidrat. Setiap hari cuma makan serat sama protein dan ngurangin kadar gula/ pemanis (ini susah sekali kalau harus ngurangin pemanis huhu)

3-4 porsi
Kurang dari 30menit