Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan biasanya untuk 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah bau-bau suasana Ramadan nihhh...karena ada tantangan memasak menyiapkan hidangan yg awet selama ramadan agar lebih mudah saat sahur.. Salah satu lauk kering yang bisa tahan lama ya peyek..maklum, kering kentang sama kering tempe sdh ke upload sih 🤣🤣😅😅 Klo dibilang ini bisa awet sih..hhhmmm jawabannya 🤔🤔... bisa iya..bisa ngga🤧🤧😬😴😴... soalnya dd Resta tuh tukang ngabisin kerupuk sama peyek dirmh😅😅... Jadi mommies bisa kan?? Simpulkan jawaban dari pernyataan saya diatas.. dipastikan tidak akan bisa awet 🤐🤣😆😆 Saya dulu biasa bikin. Tp mager utk foto step-stepnya.. mo sering bikin juga mager. Karena lama utk masak begini. Maklum ..wajan sejuta umatnya cm 1 biji 🙈🙊🤫🤫 Source : Fah Umi Yasmin #cookpadCommunity_Solo #mingguke6 #pejuangGoldenBatikApron #timlo_awetkering #ramadancamp #keringkentangkacang #masakAlaWanda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan:

1. 🌶 Bumbu Halus :
2. 3 siung bawang putih (saya pake 2 siung bawang putih kating)
3. 3 butir kemiri
4. 2 cm kencur
5. 1/4 sdt merica bubuk
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pake royco sapi)
8. 1 sdt munjung ketumbar bubuk
9. 🌶 Bahan adonan :
10. 200 gram tepung beras
11. 1 sdm munjung tepung tapioka
12. 1 butir telur
13. 300 ml air suhu ruangan
14. 8 lbr daun jeruk iris halus (buang batang nya)
15. 150 gram kacang tanah

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan

1

Potong jadi 2 kacang tanah. Sisihkan. Siapkan juga bumbu halus

2

Siapkan bahan lainnya. Blender bumbu halus dengan telur beri 100 ml air. Sisihkan

3

Dalam wadah, tepung beras dan tapioka beri sisa air aduk hingga rata hingga tidak menggerindil, tuangkan bumbu yang sudah di blender tadi, masukkan daun jeruk iris aduk rata

4

Siapkan penggorengan dengan minyak yang banyak. Panaskan dengan api cenderung kecil. Setelah wajan sudah panas. Masukkan adonan 1 sendok adonan, beri kacang tanah secukupnya. Lalu tuangkan ke sisi wajan lalu siram-siram dengan minyak goreng yg sdh panas

5

Siram-siram hingga adonan peyek bisa terlepas sari wajan dan meluncur ke dlm minyak. Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan.. lakukan terus hingga adonan habis. Setiap mengambil adonan, jgn lupa adonan di aduk terlebih dahulu ya mommies..

6

Beri tissue agar minyak di peyek bisa berkurang. Siap disantap atau disimpan.. renyah bangettt