Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 05. Sayur asem sunda yang Lezat Sekali

Dipos pada September 11, 2019

05. Sayur asem sunda

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 05. Sayur asem sunda yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 05. Sayur asem sunda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 05. Sayur asem sunda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 05. Sayur asem sunda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian 05. Sayur asem sunda biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan 05. Sayur asem sunda diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 05. Sayur asem sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 05. Sayur asem sunda memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur asem sunda ini terinspirasi dari rumah makan sunda di bogor, karna sedari kecil momi tinggal di bogor jadi sayur asem yg pas banget di lidah momi yah sayur asem sunda..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 05. Sayur asem sunda:

  1. 5 Lenjar kacang panjang, potong-potong
  2. 50 gram kacang tanah yang sudah dikupas kulitnya
  3. 1 Buah labu siam, potong - potong
  4. 1 Buah jagung manis, potong - potong
  5. 1/2 Buah pepaya mengkel, potong - potong
  6. 1 Gengam daun melinjo
  7. 100 gram melinjo
  8. 2 Lembar daun salam
  9. 2 cm Lengkuas, memarkan
  10. 3 Buah asam muda segar
  11. 2 sdm gula merah yang sudah disisir
  12. 1.000 ml air matang
  13. Bumbu yang di haluskan :
  14. 4 Siung bawang merah
  15. 2 Siung bawang putih
  16. 2 Butir kemiri
  17. 3 Buah cabe rawit keriting
  18. 2 Buah cabe rawit jeletot
  19. 1 sdt terasi
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat 05. Sayur asem sunda

1
Siapkan semua bahan sayuran yang sudah di potong, cuci hingga bersih
2
Rebus air hingga mendidih
3
Masukan bumbu halus, gula merah, lengkuas, daun salam aduk hingga mendidih
4
Masukan kacang tanah, melinjo, rebus hingga empuk lalu masukan jagung manis dan rebus hingga matang
5
Masukan labu siam, pepaya mengkel dan asam muda rebus hingga matang, terakhir masukan kacang panjang dan daun melinjo. Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap (koreksi rasa)
6
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Tahu

Cilok Tahu

Cilok dari isian tahu pong Sumber Resep @myhomemadefood https://cookpad.com/id/r/12627511?i=TU7tUO #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GadoGado_OlahanTahu

25 pcs
Tahu bumbu kacang

Tahu bumbu kacang

Siomay Bandung (Ayam)

Siomay Bandung (Ayam)

Hai, di Minggu pertama mengikuti Challenge Golden Batik Apron ini, saya memilih menerbitkan resep siomay, berhubung stok kacang tanah masih melimpah ruah dari kemaren, hihihi.. Resep ini saya adaptasi dari mbak @Lizna Ananda, dan sedikit saya modifikasi. Check it out 👇 #PejuangGoldenBatikApron

3 jam
Kentang mustofa

Kentang mustofa

Bikinin riquest'an keluarga besar... menu andalan Keluarga besar paling suka sama yg nama nya kentang mustofa buat di jadiin sajian lauk makan dan ini kentang mustofa versi aku... ini resep ak bikin klo ada acara saja ya bun² klo buat sehari² bisa di kurangi takaran nya.. 6/03/2022 . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #KentangMustofa #Homemade

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Masak hari ini kacang panjang bumbu kuning dan ikan patin bumbu merah/balado.ikan patinnya blm di publish msh rempong sm setrikaan yg numpuk nih hihii..nanti menyusul ya say..;*

Lotek

Lotek

Haloo Luur ! Berdasarkan info yang saya dapat dari Kakek Gugel, "Lotek" berasal dari Bahasa Inggris "Low Tech", karena peralatan yang dipakai untuk bikin Lotek ini sangat simple (Low Tech) gitu.. Nah untuk mempermudah penyebutan, diplesetin lah jadi Lotek wkwkw Ciri khas bumbu kacang Lotek itu rasa kencur yang dominan dan pakai ubi juga. Enak nih, simple dan bergizi 👍

± 5 porsi
± 30 menit
4. Sompil (Lontong Sayur Lodheh + Bubuk Dhele)

4. Sompil (Lontong Sayur Lodheh + Bubuk Dhele)

Bissmillah Sompil adalah salah satu kuliner khas Tulungagung Paduan lontong yg dipadu dg sayur lodheh Tulungagung'an (Tewel, kacang panjang, kacang Tolo) Kemudian ditaburi dengan bubuk dhele Enak dimakan saat hangat.... manteepp tenan....😋👌

4-5 orang
1 jam
Terancam

Terancam

makanan terenak

2 orang
30 menit
Ikan Teri Sambal Kecombrang

Ikan Teri Sambal Kecombrang

Yg namanya kecombrang, selalu ada stok d dalam kulkas.. (padahal sih karna punya kebun kecombrang 😂) dimasak apa aja enak.. digulai, disambal, ditumis.. enak pokok e.. 😀 #PejuangGoldenBatikApron Minggu5

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Pengen bikin yang simpel jadi deh gini..

5 porsi
45 menit
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Assalamualaikum wr. WB. Selamat sore,,,,ikut posting sharing Senin bareng mbk @nurikasari semalam tentang peyek kacang hijau,,,saya yg awalnya cuma suka makan peyek kacang ijo jadi ketagihan bikin kl begini. Sekali kalinya bikin peyek udang sama peyek kacang trs bablas nyerah gak bikin peyek lagi sama sekali. Krn effort nya itu loh, berdiri didepan kompor. Blm ngebayangin kl kacang hijau itu keras,,eh ternyata gk loh suer,ini empuk banget dan aq suka. Oresep disuruh rendam semalaman,tapi aq keburu penasaran. Langsung aja aq rebus selama 5 menit dari awal mendidih lalu aw tutup dan aq diamkan sampai di gin. Cuss lah langsung k resep #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode_Peyek #PejuangGoldenBatikApron

Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam favorit bocil.. Ini satenya tidak saya bakar semua, sengaja saya simpan untuk stok kl bocil minta sate (disimpan d freezer) sy simpan sampai 3 hari rasanya masih enak.. (Harus beku yaa) Mhn maaf Resep bumbu kacangnya menyusul ternyata foto2 nya hilang 😂 #PejuangGoldenBatikApron

2. Soto bening khas banyumas

2. Soto bening khas banyumas

Soto khas banyumas (jawa tengah) adalah makanan kebanggaan warga ngapak selain perpaduan rasa yang kaya akan rempah, bisa dihidangkan juga pada saat lebaran ataupun ada tamu hajatan. Diluar kota pun banyak yang jualan. Tapi jangan malas untuk belajar masak sendiri😉

5-7 orang
1jam 30menit
Urap Urap (sayur)

Urap Urap (sayur)

Untuk jenis campuran sayuran yang mau di pakai bebas sesuai selera dan saya lebih suka di sangrai karna lebih kesat dan tidak cepat basi, tapi klo mau di kukus juga boleh. #Tips merebus sayuran hijau agar warnanya tetap cantik dan segar bisa liat di tips saya.

Urapan Kenikir Tempe Bakar

Urapan Kenikir Tempe Bakar

09/03/2022 (553).....urapan ini kalo boleh saya bilang adalah saladnya org Indonesia yg sangat sy suka sejak jaman gadis,kalo udh makan urapan bs abis dua piring (tanpa nasi) dari dulu mama sy kalo bikin urap pasti pake tempe yg di bakar jd enak ada rasa2 smoky dr bakaran tempe. Utk isian sayuran bs di sesuaikan ya,bisa jg ditambahkan lamtoro dan cincangan timun,sy dr dulu suka kenikir krn aroma wanginya itu justru yg bikin nagih menurut sy 😊. Karena hari ini (21/12/2021) sy jg masak pepes kuning telur asin jd sy ambil 2 sdm bumbu pepes utk tambahan bumbu urapan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Lodeh Labu Kacang Panjang

Lodeh Labu Kacang Panjang

Ceritanya tetangga ada yg minta masakin karena lagi isoman. Pengen yg berkuah tapi ga pedes karena 3 anaknya yg masih bocils ikutan makan... As usual, aku sukanya yg simpel aja... Yuk moms dicoba... Kata bocil, enak bun... Enak...

5 orang
30 menit
Tempe bakar bumbu kacang

Tempe bakar bumbu kacang

3 porsi
25 menit
Sayur kacang panjang dan tempe bumbu kuning

Sayur kacang panjang dan tempe bumbu kuning

4 porsi
20 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Sebentar lagi bulan ramadhan n dapet tantangan dari mamah cookpad yang bertema "Ramadan Camp",biasa terdiam didalam plastik atau wadah n rasanya huh hah jawabannya adalah 3K(KeringKentangKacang) Bismillah semoga jawabannya benar... Source @olive1994 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CocomTangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang