Bagaimana membuat Kolak Pisang Kayu Manis yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak Pisang Kayu Manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang Kayu Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Kayu Manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Kolak Pisang Kayu Manis kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Pisang Kayu Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Kayu Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Kayu Manis memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bukan penggemar kolak. Doyan sih, tapi kalo ada makanan lain disandingkan dengan kolak, hampir bisa dipastikan saya bakal milih yang lain 😁. Tapi qoddarullah saya dikasih suami yg pecinta kolak. Kalo lagi puasa yang dia minta buat buka adalah kolak. Jadilah saya belajar masak kolak. Seperti sebelum-sebelumnya saya hobi banget mix and match resep hihihi.. 😁😁😁 Ini resep dapet dari eyang dan ibu saya, saya combine dan atas request suami biar wangi ditambah kayu manis. Alhasil saya sekarang jadi demen banget kolak (asal bikinan sendiri) dan saya bakal kalap makan kalo kolaknya dingin dari kulkas 😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Kayu Manis:

1. 5 buah pisang kepok ukuran sedang, bisa diganti pake pisang candi
2. 500 gram ubi ungu, boleh ubi biasa, ubi ungu bikin warna kolaknya cantik
3. 250 gram kolang-kaling
4. 2 gelas santan kental, saya pake santan ka*a 2 bungkus
5. 50 gram gula merah
6. 3 lembar daun pandan
7. 3 batang kayu manis
8. Secukupnya gula pasir
9. Secukupnya air
10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Kayu Manis