Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak pisang + ubi yang Enak Banget

Dipos pada May 9, 2021

Kolak pisang + ubi

Bagaimana membuat Kolak pisang + ubi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak pisang + ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak pisang + ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak pisang + ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang + ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang + ubi memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kakang suami lagi pengen banget makan kolak ubi + pisang pas banget ada bahan bahan nya langsung deh dieksekusi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang + ubi:

  1. 2 buah ubi jalar merah
  2. 8 pcs pisang uli (lebih suka pakai pisang uli)
  3. 100 ml santan (saya pakai kara)
  4. 4 buah gula merah
  5. gula pasir secukupnya (sampai manis nya pas)
  6. sejumput garam
  7. 1 sdm vanili
  8. secukupnyan meizena (optional)
  9. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang + ubi

1
Kupas ubi lalu Potong dadu dan cuci bersih
2
Didihkan air (untuk air saya isi setengah panci lebih agar kuahnya banyak)
3
Masukan gula merah sampai gula mencair semua masukan ubi
4
Setelah ubi sudah agak empuk masukan santan, vanili dan daun pandan. Lalu masukan pisang yang sudah di potong potong sesuai selera
5
Koreksi rasa.. Jika kurang manis tambahkan gula pasir dan sedikit garam agar lebih gurih.
6
Larutkan 1sendok muncung meizena agar kuah agak sedikit kental..
7
Setelah ubi empuk dan pisang juga sudah matang.. Matikan api..
8
Kolak siap disajikan.. Alhamdulillah 3 hari berturut turut suami minta buatin kolak terus.. Hoho

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Telur (w/ brown sugar)

Kolak Pisang Telur (w/ brown sugar)

Menu berbuka puasa yang gampang dibuat dan menyegarkan. Mengikuti resep ibu yang biasa menambahkan kocokan telur di dalam kolak. Tetapi tanpa pandan dan gula merah karena di sini keduanya adalah barang langka.

4 porsi
20 menit
Kolak pisang durian enak dan praktis

Kolak pisang durian enak dan praktis

Inspirasi dari diri sendiri/pribadi

5 orang
30 menit
26. Kolak Biji Salak Ube

26. Kolak Biji Salak Ube

Mainstream sekali, tapi ini aku pake ubi ungu biar tingkat mainstreamnya berkurang hehehe. Enak juga, apalagi kalau pemilihan ubinya tepat. Warnanya buaguss banget. Bismillaah ini resep ke 26 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Panci
45 Menit
Kolak Pisang Nangka

Kolak Pisang Nangka

+/- 6 porsi
30 menit
Kolak jala pisang nangka

Kolak jala pisang nangka

Roti jala biasanya di hidangkan bersama gulai ato kari tp kali ini beda,krna g suka gulai so aq buat kolak aja,kuahnya sama2 dr santan hehe

4 porsi
30 menit
(18.1) Kolak Biji Salak

(18.1) Kolak Biji Salak

#JemputRezeki dengan olahan dari ubi yaitu kolak biji salak. Bikinnya sangat mudah dan cepat. Ubi merupakan salah satu bahan yang cukup murah, dan jika diolah menjadi kolak hasilnya setengah kilo saja cukup banyak. Sekilo ubi jika sedang musimnya sangat murah ga nyampe 10 ribu. Kalau hitung hitungan jualan sangat menguntungkan. Semoga resep ini bermanfaat bagi yang mau jualan atau sekedar bikin untuk dimakan sendiri. Untuk santan tingkat kekentalan disesuaikan selera, kalau saya pakai 100 ml santan instan + air 150 ml. Kolak biji salak ini lembut banget teksturnya dan tidak lembek. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_JakartaBarat #CookpadCommunity

Kolak Candil/Biji Salak

Kolak Candil/Biji Salak

Dapat resepnya dari Ko Ade Koerniawan, Top 3 Master Chef Indonesia Season 6⭐👌

Kolak ubi ungu

Kolak ubi ungu

Anak saya lahi GTM alias gerakan tutup mulut.. nah kolak ubi ungunya buat mbujuk dia.. warnanya menarik, rasanya manis... khas anak-anak.. alhamdulillah suka.. 😍😍

1-2 orang
10 menit
Kolak tesi (tela,singkong)

Kolak tesi (tela,singkong)

Selama ramadhan paling sering bikin kolak.karena favoritnya suami. #siapramadan

Kolak Pilus Labu Kuning

Kolak Pilus Labu Kuning

Sebenarnya sih ini nama lain bubur candil cuma karena bosan dengan bentuk bulat dan biar bervariasi makanya saya bentuk panjang" dan di namai pilus,selain itu untuk memanfaatkan labu parang alias labu kuning yang nangkring lama di kulkas biar gak bosen di kolak di bikin olahan lain,bisa di bikin donat,roti,kue lumpur,jus,sayur dll cuma karena males ribet bikin yang gampang ajah

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Cocok buat sarapan 👌

4 porsi
20 menit
Kolak duren ketan

Kolak duren ketan

Suami jarang pulang karna kerja diluar kota pas pulang minta buatin kolak duren,tpi hasilnya memuaskan,lumayan menyenangkan hati suami dia sangat suka kolak duren,mkn nya sampe berulang2 saking sukanya,,hemm senang nya..

87. Puding Kolak Kaca

87. Puding Kolak Kaca

Dapat resepnya dari buku "Masak dengan Kismis California". Aku modif sedikit dan rasanya memang istimewa 😊. Bisa jadi alternatif sajian berbuka puasa.

10 porsi
60 menit
Kolak Singkong Jagung

Kolak Singkong Jagung

Bosen sama kolak pisang, juga kayanya keseringan makan berbahan santan kurang bagus juga. Coba di minimalisir pake resep ini. Hasilnya , alhamdulillah bikin pengen bikin lagi dan lagi.

8 porsi
40 menit
Kolak masuk angin

Kolak masuk angin

lagi musim ujan,paling enak makan kolak 😊

8 porsi
Kolak Pisang Ubi Ungu ala Epha

Kolak Pisang Ubi Ungu ala Epha

Baru pertama kali nyoba bikin kolak pisang ma ubi ungu. Biasanya kolak kacang ijo terus. Puas bangeeeet, hasilnya uenaaaaaak.

Kolak pisang setup

Kolak pisang setup

Tau resep inih br kmrn dr c syantik Tintin Rayner, pas td pagi d tkg sayur liat pisang galek cantik" lsg bli deh.

Kolak pisang manis gurih Darurat anti Gagal

Kolak pisang manis gurih Darurat anti Gagal

Ngasih judulnya maksa banget yah ini 😅😅😅 Buat ini kolak manfaatin sisa pisang kepok yang ada karna sayang khawatir keburu rusak pisangnya kalo dibiarin. Darurat berhubung pas lagi hujan, males keluar, perut lafaarr. hihii Anti gagal soalnya ini kolak gampang bingiiit buatnya, bahkan gak ada daun pandan pun teteeup enyaaaakk kok. suami suka banget 😍😍😍

Kolak pisang 😍

Kolak pisang 😍

5 porsi
30 menit