Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gado-Gado yang Enak

Dipos pada May 14, 2019

Gado-Gado

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gado-Gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu memang menjadi guru terbaik yg punya andil besar dalam ketertarikanku belajar memasak. Beliau selalu kujadikan panutan, baik dalam hal bertanya resep, teknik memasak dan selera citarasa masakan. Tp tidak selalu ketika aku bertanya resep masakan beliau langsung bisa tahu detail bumbunya apa aja, terutama untuk masakan2 yg bukan berasal dari jawa tengah. Ya seperti gado-gado ini. Tidak jarang kami justru belajar bersama untuk membuat masakan yg awam/belum pernah kami buat sebelumnya, tentu saja dengan bantuan google atau cookpad hehehe. Dan itu sangat menyenangkan bagi kami apalagi jika hasilnya enak dan memuaskan. Sungguh bahagia yg sederhana ❀️❀️ #terimakasihguru #gurukuidolaku #terimakasihibu #ibukuidolaku #cookpadcommunity_id #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_solo Resep gado-gado ini versi aku ya, isiannya opsinal sesuai selera. Kentang boleh diganti lontong, enak jg 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. Bumbu kacang:
  2. 200 gr kacang tanah goreng
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe merah
  5. 2 buah cabe rawit
  6. 1 ruas kencur
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. 1 sdm gula merah yg sudah disisir
  10. 1 sdm garam
  11. 6 sdm kecap manis
  12. 2,5 gelas belimbing air
  13. Pelengkap:
  14. Kentang rebus
  15. Wortel rebus
  16. Buncis rebus
  17. Kol, iris tipis
  18. Letucce/selada (opsional)
  19. Mentimun
  20. Tomat
  21. Tempe goreng
  22. Tahu goreng
  23. Telur rebus
  24. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Blender kacang tanah yg telah digoreng hingga halus (me:uleg manual), sisihkan.
2
Uleg bawang putih, cabe merah, kencur dan cabe rawit hingga halus. Sisihkan.
3
Masukkan kacang tanah halus dalam panci, tambahkan air, bumbu halus, daun jeruk garam dan gula merah. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis dan air asam jawa aduk kembali hingga rata. Koreksi rasa. Kemudian masak bumbu kacang hingga mengental dan bumbu meresap.
4
Tata bahan pelengkap dalam piring, siram dengan bumbu kacang, taburi kerupuk. Gado-gado siap dinikmati ❀️
Gado-Gado - Step 4
5
Note: jika ingin lebih gurih bisa ditambahkan 100 ml santan kental. Kebetulan saya lg gapunya stok santan jd saya gapake.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Enak Eco

Gado-gado Enak Eco

anti ribet2 club mana suaranya πŸ˜‹πŸ™‹ pas ke supermarket sy coba beli bumbu gado gado yg sudah jadi. tinggal beli sayuran dan kita cuci bersih semuanya.

2 porsi
Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Hari Minggu adalah hari memasak special. Tentu saja yang enak nikmat buat semua personil rumah πŸ₯³πŸ’ dan pilihannya adalah gado-gado. Gado-gado siram Surabaya milik Mbak @nitaaprastika ini, pas banget buat menu lunch di rumah Yuk yuk yuk makan dengan so happy πŸ₯°. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #PekanCooksnap

4 porsi
Gado Gado

Gado Gado

Bismillah, Minggu ketujuh #PejuangGoldenApron3 Saladnya orang Indonesia. Sehat di badan dan sehat pula di kantong πŸ˜„

Gado-Gado siram

Gado-Gado siram

Makanan ini salah satu favorit aku ala resto rasanya nga bosan.enak semua orang pasti suka semua. ada tambahan dari aku yaitu mie dan kangkung.sayuran lainnya sama ada wortel dan daun salad aku nga pakai.. Kalau bumbu gado2 siram nya resep Chef trima kasih Source: Chef Yongky gunawan #PekanPosbar #CookpadCommunity-Balikpapan

Sayur Bumbu Pecel

Sayur Bumbu Pecel

Pernah beli pecel ada kangkungnya, cukup shock sih, wah ternyata kangkung jg bs jd pelengkap sayuran di dlm pecel. Enak loh. Coba deh eksekusi.. Ini bisa jd alternatif lain utk olahan kangkung selain di tumis gituu. Dan alhamdulillah, ludessss dess dess tanpa sisa 😍 ternyata mudah jg ya bikin pecel sndr πŸ˜… Kalo mau pedes, bisa ditambah cabe sndr yaa. Source: Fitri Sasmaya #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Gado gado surabaya ini salah satu makanan favorit saya, sausnya itu khas banget. kenal gado gado surabaya ini dari teman yg kebetulan asalnya dari surabaya juga, sering banget dibikinin gado2 ini, biasanya kalau lama nggak makan gado2 surabaya tinggal bilang ke doi kalau kangen banget sama gado2 bikinannya, sehari kemudian dibikinin deeh sama doi 😜.... Daaan ini kali pertama saya bikin sendiri,, kali ini nyobain resepnya mbk aniss Soetomo. Untuk sayuran disesuaikan selera aja yaaa. #GadoGadoSurabaya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Aniss #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda

Gado-gado 🌈

Gado-gado 🌈

Orang indonesia suka gado gado πŸ˜‚

Gado gado Banjarmasin

Gado gado Banjarmasin

Paksu kurang suka makan sayur kecuali di bikin gado” baru mau, satu2nya cara ya di bikin gado2πŸ™‚beberapa hari ini masak berlemak , naah sekarang waktunya konsumsi sayur niieyy supaya balance utk antisipasi kolesterol jahat dan yg pasti jarum timbangan gag nengok kanan muluu hihihiπŸ™‚ Biasanya saya bikin gado2 pakai bumbu segar tanpa di masak, naah kali ini saya coba resep mom @AnaButterfly21 , hmhmhm enak banget ini saya aja makan berkali kali, emang doyanπŸ˜€ Di coba kuuyysπŸ‘ŒπŸ» #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Gado-Gado Siram

Gado-Gado Siram

Tiba2 kangen gado2 my mommy...klo tinggal di rantau gini slu kangen masakan mommy πŸ˜‚ langsunglah beranjak sy ke dapur dan jadilah gado2 asli homemade,masakan mommy memang tiada duanya..resep trun temurun gado2 asli dr manado..

5 porsi
45 menit
gado-gado

gado-gado

udah lama bgd gak makan gado-gado,pengen beli jauh tuh tempatnya males bgd kalo gak d anterin,mumpung di kulkas banyak stock sayuran nyoba buat sendiri ternyata rasanya gak jauh beda ma gado-gado yang di jual d pasar :p ,alhamdulilah pengalaman pertama yang sukses :D

6 porsi
60 menit
Gado-Gado Simple

Gado-Gado Simple

1-3 Porsi
Gado Gado

Gado Gado

Hari ini makan Siang nya pake Gado Gado Aja Karena trnyata sayuran dikulkas sudah numpuk, sayang keburu rusak kan klo engga segera Diolah Dan Cara paling cepet abisin sayur ya dibuat Gado Gado πŸ˜‚ . Ini Aku bikin Gado-Gado ALA Jawa timuran ya πŸ˜‰ Bumbu nya engga Kental Kental bgt tapi cukup berasa kokπŸ˜‰

Gado-Gado Khas Betawi

Gado-Gado Khas Betawi

Source : Susilestaa Bismillah Ikutan GoDa TC nya group @KomunitasPaders yg bulan ini temanya : MASAKAN HOME MADE ALA STREET FOOD Kali ini saya dipinang oleh mba @ardhaniluvnabva utk nge team bareng di GoDa TC ini, terimakasih mba Dhan πŸ’• Nama group kami : MAKANAN KAKI LIMA MasAKAN pinggirjalAN KekompAKan Ibu LInda dan Mak dhAni Kami pilih menu Gado-Gado Khas Betawi utk resep GoDa TC ini, resep asli bisa dilihat di link berikut : https://cookpad.com/id/pengguna/2622144?invite_token=5KH7mk4S62h98CxLyE774aJu&shared_at=1624322368 #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDa_Paders #GoDaTC_MakananKakiLima #GodaTC_Linda #komunitaspaders

Gado - gado siram khas surabaya

Gado - gado siram khas surabaya

#SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Gado Gado

Gado Gado

Indonesian salad πŸ₯—

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Jika pada gado-gado Betawi, saus kacang dibuat dengan cara diulek dan diaduk di dalam cobek, maka pada gado-gado Surabaya, bumbu kacangnya menggunakan santan kelapa. Dan Saus kacang disiramkan di atas sayuran. Gado-gado Surabaya juga menggunakan daun salada dan tomat yang tidak digunakan pada gado-gado Betawi. Buat saya, Betawi atau Surabaya sama enaknya koq. Mari dicoba. Saya pakai resepnya Mba Galia salfitri #CookpadCommunity_Jakarta #PekanCooksnap Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?

Gado-Gado Sayur

Gado-Gado Sayur

Siapa niii ya suka gado-gado ?! Atau bahasa sundanya lotexx wkkw. Emang yaa, makanan ini tuh pas bgt dilidah orang indo.. Selamat mencoba ! Semoga bermanfaat :) #berbagiresep

2 orang
1 jam
Gado gado mie sayur

Gado gado mie sayur

Lagi liburan di rumah mama, liat lemari penyimpanan adanya kacang goreng. Al hasil ya buat gado.gado. . Kebetulan saya hobby masak πŸ˜‚πŸ˜‚ semoga bermanfaat

4-5 porsi
Gado-gado jakarta

Gado-gado jakarta

#JadiPejuangGA3Lagi

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Masak seadanya buat setor Semarak #jangankacanginaku 😁 #semarak_jangankacanginaku . Hai! Kalian bisa melihat video langkah resep ini di Sorotan Story Instagramku: @oktanadhyadefa