Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate daging bumbu padang yang Anti Gagal

Dipos pada July 7, 2019

Sate daging bumbu padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate daging bumbu padang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate daging bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate daging bumbu padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate daging bumbu padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate daging bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging bumbu padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate daging bumbu padang:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 500 ml air (bisa ditambah sesuai kebutuhan)
  3. bumbu halus :
  4. 2 cabe merah keriting
  5. 4 cabe rawit ( cabe sesuai selera pedas aja)
  6. 4 bawang merah
  7. 1 daun kunyit
  8. 1 sere (geprek)
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 1 cm jahe, kunyit, lengkuas
  11. 1 kapulaga
  12. 3 cm asam kandis
  13. garam, gula
  14. untuk pengental : 50 gram tepung beras dan 100 ml air ( bisa di tambah sesuai kekentalan yg diinginkan
  15. pelengkap : lontong dan bawang goreng
  16. tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate daging bumbu padang

1
Rebus daging sampai empuk dan keluar kaldunya. Angkat dan tiriskan daging lalu potong dadu.
2
Rebus kembali air kaldu daging, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk rata. Masukkan potongan daging sampai bumbu meresap ke daging. Beri garam dan gula. Cek rasa
3
Angkat potongan daging. Tiriskan. Tusuk daging menggunakan tusukan sate. Sisihkan kuah kaldu yg berbumbu tadi. Bakar daging, jgn lupa di olesi minyak agar tidak lengket saat di bakar. Bakar sampai harum saja. Jgn terlalu lama agar daging tidak menjadi keras.
4
Panaskan kuah berbumbu kembali. Masukkan campuran tepung beras dengan air sedikit demi sedikit. Aduk terus agar tidak menggumpal. Cek rasa. Jika sudah matang angkat. Dan siap di sajikan dengan lontong dan bawang goreng utk pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Tempe bumbu Padang

Sate Tempe bumbu Padang

Padang merupakan salah satu kota di indonesia yg terkenal dengan banyak macam masakannya .. Salah satu menu yg terkenal yaitu Sate Padang . Biasanya sate padang terbuat dr daging sapi, paru atau lidah .. Tapi utk kali ini aku ganti bahan utamanya dengan Tempe .. apalagi masaknya itu pakai bumbu andalan aku .. Royco rasa sapi .. rasa kaldu sapinya benar" terasa dan meresap kedalam setiap masakan . Masak Tempe jadi lebih enak dan Istimewa dengan Royco .. Royco #Juaranyatempe

Sate Ayam Wo Ai Ni Saceng

Sate Ayam Wo Ai Ni Saceng

Nah ceritanya ak punya geng namanya wo ai ni saceng, kita tuh kalau main ke Puncak pasti nyate dehh malem2 biar pada seru. Krn lagi pada #dirumahaja jadi rindu dan ngide lah bikin sate sendiri dengan resep dari bundada Rika yg sll masakin makanan enak kl kita jalan.

50 porsi
Bumbu Kacang - utk Siomay dan Sate Yummy Kayak Beli di Abang2 atau Restoran

Bumbu Kacang - utk Siomay dan Sate Yummy Kayak Beli di Abang2 atau Restoran

Kemarin2 suami minta bikin siomay abang2, trus pas udah jadi siomaynya baru mikir bumbunya #telat haha. Biasanya dulu nggak pede bikin bumbu sendiri, pakainya bumbu jadi Karangsari atau Sinti yg tinggal diencerin air panas. Lumayan sih... Cuman rasanya kurang pas aja soalnya itu bumbu gado2. Nah bongkar2 ternyata Karangsarinya udah kadaluarsa kelamaan di kulkas. Trus akhirnya coba bikin sendiri aja. Resepnya ini dari berbagai sumber karena disesuaikan sama selera. Tadinya nggak ekspektasi ketinggian yg penting mirip dikit ajalah... Eh taunya enak mirip kayak abang2 punya. Wah patut diulang nih haha.. Lha pas disajiin taunya suami lbh doyan ini daripada Karangsari gitu. Yippiii tulis resep dehhh... Eits... pas siomay abis, ternyata bumbunya masih lho.. hasilnya banyak nih.. Mikir nih biar gak mubazir klo gitu bikin sate ayam aja. Jadi buat bumbu oles sebelum dibakar & bumbu buat sajian. Dannnnn ternyata endeussss dan lahap licin alhamdulillahhhh.. Sejak kali itu akupun berikrar mending bikin bumbu siomay & sate sendiri aja wahahah.. selain lbh murah, banyak, sehat nggak takut MSG ato pengawet. Alhamdulillah. Oh ya itu di foto jadinya kekuningan kayak pakai kunyit, padahal aslinya coklat kayak di abang2 gitu o_o yg kekuningan orange itu minyak dari kacang + cabai yg keluar. Ini bisa dicocol gorengan, siomay, sate, bahkan dicemilin juga bisa klo demenan peanut butter hehe. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sate ayam kua padang😋

Sate ayam kua padang😋

Klw d luaran mkn sate rasanya ga mw uda!, tp tanpa tupat y.... Jd inisiatif buat sndiri biar smpe puas,. Hehheeekan malu ya klw d warung porsi sate smpe bnyak bgt. Heheh..

Sate Malming

Sate Malming

Sate ala² aku aja malam minggu anak² stres dah ga pernah ke mall anak paling gede doyan sate td sore² bikin sate deh...

Sate 🍢🍢 padang bekal untuk maksi

Sate 🍢🍢 padang bekal untuk maksi

Di kulkas msh ada lidah sapi dan kikil sapi yg sdh direbus sebelumnya. Sayang kalau tdk dimasak. Akhirnya saya masak sate padang untuk bekal makan di kantor. Sayangnya saya blm sempat masak lontong nasinya. Alhamdulillah dpt testimoni dr teman2 kantor. Enak kata teman saya. Sumber: ibu Malka.terima kasih ibu.

4 porsi
95 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Anak lanang pingin sate, berhub di luaran hujan dan stok ada di kulkas...... Mari bereksperiman.

Sate Padang

Sate Padang

Buatnya kemarin 17an di kantor paksu, bingung mau bikin apa. Teringat msh ada daging sapi kurban kemarin, cuss recook resepnya mbak mia..rasanya uenak😋💃 #BanggaKirimRecook

Resep sate Padang

Resep sate Padang

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube Sulistyowati webster

Sate ayam padang

Sate ayam padang

lagi kepingin bgt sate padang krna ada diabang tukang sayur dada ayamny buat yg lbh irit jg ya krn ga pake daging sapi ya 😂😂😂 bumbuny tuh lengkap bgt bgt jadi makin bikin khas rasa dan aromany😂😂 ya sudah lah ta apa demi sate ayam padang semoga bermanfaat ya moms resepny mayan dah buat menu acara keluarga atau arisan 😁jgn lupa sentuh love dan kirim recookny ❤💋 #sateayampadang #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_cirebon #cirebonbribin #pawon_alky

1porsi
Sate Padang Daging

Sate Padang Daging

Karena di jepang susah mencari makanan2 khas indonesia terlebih sate padang yg sangat asing dilidah orang asing. Alhasil saya coba buat sate padang sendiri dg rasa yg benar2 rich bumbunya.

Sate Padang

Sate Padang

Dulu keluarga saya bukan penggemar sate padang. Beberapa kali nyicip sate padang di beberapa tempat, tidak ada yg memuaskan rasanya. Sampai pada suatu hari, ada teman dari Padang yang jualan sate padang. Lhah kok keluarga saya pada sukaaa.... Saya pun penasaran dan hunting resep di cookpad. Pilihan jatuh pada resep ini. Alhamdulillah cocok buat selera keluarga saya. Akhirnya keterusan deh bikin sate padang. Dulu benci sekarang cinta hehe... Source: Finari Kitchen

Sate Padang Kairo

Sate Padang Kairo

Tiba2 kangen sate padang versi kairo, makanan yg punya kenangan tersendiri bagi saya dan suami hehe😊

15 porsi
60 menit
Bumbu kacang untuk sate ayam

Bumbu kacang untuk sate ayam

Mumpung anak2 lagi pada ngumpul, jadi semangat nih buat masak2. Hehe.... biasanya klu bikin sate pelengkapnya cuma sambal kecap aja. Hari ini pelengkapnya pake bumbu kacang biar mantabbb. Kalau satenya sdh ada resepnya di resep sy sebelumnya yaa. (359)

Sate Ayam Saus Kacang

Sate Ayam Saus Kacang

Sate ini saya buat beberapa hari yang lalu, saat kami dan teman2 komunitas Indonesia mengadakan piknik di lake canobolas, NSW Australia. Piknik ala kami, selalu membawa bekal dari rumah dan nanti kami makan sama2 di tempat tujuan. Saya kebagian membawa sate ayam. Sate ayam ini sudah saya rendam dan tusuki malam sebelum berangkat piknik, jadi pagi2 tinggal diberi balutan bumbu kacang dan siap dibawa. Sampai ditempat tujuan baru dipanggang. Berikut resepnya.

10 porsi
90 menit
Sate Jamur Saus Kacang

Sate Jamur Saus Kacang

Assalamu'alaikum Cookpaders😊,Hari ini aku mau recook nih resepnya bunda JE deBloom,waktu pertama liat resep-resep beliau aku kagum banget....hasilnya cantik-cantik.Memang sih masakan punyaku ini belum sebagus beliau,tapi aku akan berusaha bisa seperti beliau,berkreasi berbagai masakan dengan hasil yang cantik-cantik dan pastinya enak.Semoga suatu saat aku juga bisa ya menjadi inspirasi untuk orang lain,seperti beliau yang menginspirasi aku.Hari ini aku mau #Recook_Bakaran resepnya sate jamur,tapi ada sedikit yang aku rubah karna aku gk suka saus tiram jadi aku gk pake😅.Semoga resep yang aku recook ini bermanfaat ya😉 Follow Juga IG @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ Happy Cooking💗 #cookpadcommunity

4 Porsi
60 Menit
Sate padang pariaman

Sate padang pariaman

Diponorogo tidak ada yg jual sate padang,sementara anak2 pengen banget sate padang,krn kita suku minang biasa makan sate padang...alhasil,mamak esekusi sate padang demi anak2...

4 porsi
1jam
Gado-gado Bumbu Pecel

Gado-gado Bumbu Pecel

Gado-gado yang satu ini obat kangen yang ngenyangin dan sehat bangeet.. Sayurannya mantapp, buatnya praktis lagi! Pengen? Yuuk ah dicoba. Jangan lupa share resep ini dan kirimkan foto recookmu ya.. #BandungSilihAsaan #olahankentang #bandungsilihasaan

3 porsi
Sate ayam rempah bumbu kacang pedas

Sate ayam rempah bumbu kacang pedas

Udah lamaa banget pengen nyoba bikin sate ayam..dikasih tahulah sama mama cara bikinnya yang simple tapi enak..

3 porsi
30 menit