Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam resep dari ibuku.. pertama kali bikin dan suami bilang enakk.. alhamdulillah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam
- 1 butir kelapa (santan kelapa)
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkoas
- Bumbu cemplung
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- Minyak goreng untuk menumis
- Gula, garam, penyedap rasa