Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakso Ayam kuah Opor kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bakso Ayam kuah Opor kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso Ayam kuah Opor kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Ayam kuah Opor kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam kuah Opor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam kuah Opor kuning memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo mamah...ini nama masakannya opor tp jatohnya kaya soto tp agak manis krn pake gula merah...πππ...jadi kalau mau beneran kuah opor tinggal ilangin kunyit sama gula merahnya, trus airnya juga jangan terlalu banyak..nyemek2 ajah....ini kuahnya d banyakin karena mas bojo lagi flu dan minta maem yang berkuah buanyak...selamat masakkk...πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam kuah Opor kuning:
- Bakso Ayam:
- 1/2 kg dada ayam, buang kulit dan tulangnya
- 8 siung bawang putih
- 1/2 cangkir air es
- 10 sdm munjung tepung tapioka sagu tani
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya gula, garam dan merica
- Kuah Opor Kuning:
- 3 lbr daun salam
- 2 iris lengkuas
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 1 sdm gula merah
- 1 bks santan instan
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya gula, dan garam
- 1 buah cabe merah
- 1 buah tomat