Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Ayam kuah Opor kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 31, 2022

Bakso Ayam kuah Opor kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakso Ayam kuah Opor kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bakso Ayam kuah Opor kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso Ayam kuah Opor kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Ayam kuah Opor kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam kuah Opor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam kuah Opor kuning memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo mamah...ini nama masakannya opor tp jatohnya kaya soto tp agak manis krn pake gula merah...😊😊😊...jadi kalau mau beneran kuah opor tinggal ilangin kunyit sama gula merahnya, trus airnya juga jangan terlalu banyak..nyemek2 ajah....ini kuahnya d banyakin karena mas bojo lagi flu dan minta maem yang berkuah buanyak...selamat masakkk...😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam kuah Opor kuning:

  1. Bakso Ayam:
  2. 1/2 kg dada ayam, buang kulit dan tulangnya
  3. 8 siung bawang putih
  4. 1/2 cangkir air es
  5. 10 sdm munjung tepung tapioka sagu tani
  6. Secukupnya daun bawang
  7. Secukupnya gula, garam dan merica
  8. Kuah Opor Kuning:
  9. 3 lbr daun salam
  10. 2 iris lengkuas
  11. 3 lbr daun jeruk
  12. 1 btg sereh
  13. 1 sdm gula merah
  14. 1 bks santan instan
  15. Bumbu halus:
  16. 8 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 3 btr kemiri
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1 cm kunyit
  21. 1/2 sdt merica
  22. Secukupnya gula, dan garam
  23. 1 buah cabe merah
  24. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam kuah Opor kuning

1
Bakso Ayam: blender semua bahan kecuali tepung tapioka dan daun bawang...
2
Pindahkan dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, aduk rata...koreksi rasanya ambil sedikit adonan, lalu rebus dalam air mendidih, tunggu kurleb 5 menit..angkat lalu cicip...kalau sudah oke baru mulai buat bakso bulat bulat dan direbus kurleb 15 menit...
3
Kuah bakso: tumis bumbu halus sampai matang...
4
Tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh dan gula merah...masak sampai harum dan gula merah larut..
5
Masukkan air sesuai selera, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan bakso ayamnya...
6
Terakhir masukkan santan, irisan cabe merah dan tomat, koreksi rasa...selamat memasak...😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam+telur

Opor Ayam+telur

Masak buru2.. bahanpun manfaatin sisa2 yg ada..😁pedagang nya udah pda mudikkkπŸ™ˆ

6/7 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Dari kemarin Pengen banget makan opor , kangen sama suasana kampung saat lebaran . Jadi deh eksekusi untung di kang sayur masih ada stok ayam .

9. Opor Komplit

9. Opor Komplit

Komplit? Iya karena di 1 menu udah include sayur & protein, enak dan ga ribet. Plusnya lagi, sayurnya bisa dibikin sekalian banyak aja karena ini setipe sama sayur lodeh&sayur asem yg rasanya makin enak klo dibesokin. Ga percaya? Cobain deh 😁 Tipsnya tentu saja sayur harus dihangatkan hingga mendidih di malam & pagi hari agar tidak basi

Opor Ayam + Telur

Opor Ayam + Telur

Sebenernya g rencana masak opor ayam,cuma lihat di kulkas masih ada ayam yang sudah diungkep 3 hari lalu,dari pada kelamaan dibikin opor aja.. #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Lampung #Cookpad_Indonesia

Terik buncis wortel

Terik buncis wortel

Dan si kakak lahap makannya.. 😍😍

OTT (Opor Tahu Telur)

OTT (Opor Tahu Telur)

Adat waktu lebaran "opor".. πŸ€— #SiapRamadan

Opor Ayam Tanpa santan (fiber creme)

Opor Ayam Tanpa santan (fiber creme)

Rasanya enak ngalahin pakai santan. 😍😍 Suka bingung kalo mau masak menu yang ada santannya karena mertua pantang makan itu. Coba2 beli fiber creme dan eksekusi ternyata enak juga. Resep dari fiber creme

6 porsi
-+ 20 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Kalau ada anak kecil suka bingung masak, kalau ngga selalu bikin 2 masakan yg satu pedes dan satu engga. Kali jni bikin opor ayam yg gampang ajalah, lagi ga doyan lama2 di dapur krn kedatangan tamu πŸ˜† #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor ayam broiler

Opor ayam broiler

#weekendchallenge kali ini masak opor ayam hihihi ΒΌkg ayam 8.000 Kelapa 2000 1 ons Bawang merah 3000 1 bungkul bawang putih 2000 Bahan lain sisa belanja kemarin

Opor ceker ayam pepaya muda

Opor ceker ayam pepaya muda

Ceker ayam mengandung protein dan kolagen

Opor Ayam tanpa santan

Opor Ayam tanpa santan

Punya stock ayam dikulkas binggung mo diapain,bumbu dapur juga ga lengkap....akhirnya dibikinlah itu sayur opor tapi ga pake santan...ehh si bocil malah demen banget makannya banyak dari pada itu ayam diopor pake santan... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam

Opor Ayam

Misua minta dibuatin opor ala Surabaya. Duh, kek mana coba. Katanya kalo opor Surabaya warnanya putih bukan kuning (dalam hati keknya cuma diskip kunyitnya doang kalok gitu hehe). Setelah jadi, katanya enak dan bikin nambah nasi mulu πŸ˜…

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Menu opor rumahan yang mudah dibuat πŸ₯° #PejuangGoldenApron2

Opor ayam pakai susu

Opor ayam pakai susu

Punya susu cair full cream yang 225 ml, enaknya buat apa ya, buat opor aja, lagian saya nggak suka santan, badan suka pegel2 kalau makan santan.

Opor Telur Tahu Sayur

Opor Telur Tahu Sayur

Punya bumbu praktis, tapi ga punya ayam, puter otak akhirnya bikin bahan seadanya dikulkas, dulu mamah selalu bikin ini, tapi dibumbu kuning gitu, dan pada doyan. Sekarang nyoba2 bikin bumbu opor, dan ternyata enak 😁 lebih bagus lagi klo pake bumbu sendiri ya, lebih terjamin rasanya, ini karna mepet masak cepet dipagi hari, ceritanya buat bekel sekolah anak 😁 #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke48

Opor ayam + tempe

Opor ayam + tempe

masak opor sangatlah mudah dan nikmat , jika memang kita ada niat belajar , karena setiap wanita di haluskan bisa masak , yuk masak

Opor hati ayam tahu (bisa unt mpasi 1y+)

Opor hati ayam tahu (bisa unt mpasi 1y+)

Sekarang masak mau nya simple bisa buat anak jg mamak bpk nya.. Jd deh... Resep asli dr mba anik faoziyah Ini sdh dimodif sesuai selera ✌🏼😁

Opor ayam

Opor ayam

Sudah lama sekali ga bikin opor, enak, ga blenger, gurih, tapi anak tetep lbh suka pindang ayam. Suka yg manis

MPASI 8 BULAN : Opor Ayam

MPASI 8 BULAN : Opor Ayam

Hari ini masak opor ala" sy bun. Utk daging ayam sy rebus dulu,lalu potong kecil" biar mudah nanti saat proses penyajian ke baby πŸ˜…. Pelengkapnya bisa sesuai selera masing" mau ditmbh kacang"an biar ada prona nya jg bolehh, kalau Sy tmbh labu siam dan tomat. Semua takaran kira" saja