Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-gado yang Menggugah Selera

Dipos pada May 14, 2019

Gado-gado

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado-gado yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado-gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado-gado yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

salah satu makanan favorit yang gak pernah bosen yaitu gado*. Apalagi kalau yang buat pake cinta. uuuwh jadi makin lahap makannya hihihi :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. >>bahan saus kacang:
  2. 250 gram kacang tanah (yang sudah digoreng)
  3. 3 siung bawang putih goreng
  4. 3 siung bawang merah goreng
  5. 3 buah cabai merah besar (goreng sebentar)
  6. 1 bungkus santan kara (ukuran kecil)
  7. 500 ml air (bisa ditambahkan jika saus terlalu kental)
  8. 1 lempeng gula merah (kira* 50gram)
  9. 1 sdm tepung terigu
  10. 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
  11. secukupnya garam
  12. penyedap rasa secukupnya (opsional)
  13. >>bahan pelengkap:
  14. lontong daun
  15. kubis secukupnya (kukus)
  16. tauge secukupnya (kukus)
  17. secukupnya daun selada
  18. secukupnya timun
  19. 5 potong tahu (yang sudah digoreng)
  20. 5 butir telur (rebus)
  21. secukupnya kentang rebus
  22. kerupuk bawang (kerupuk gado*)
  23. emping melinjo (opsional)
  24. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Haluskan kacang tanah, bawang putih,bawang merah, cabe merah yang sudah digoreng dan air menggunakan blender sampai halus
2
Tuang bumbu kacang yang sudah halus ke dalam panci, lalu masukkan gula,garam, dan gula merah (gunakan api sedang agar kacang tidak gosong)
3
Rebus bumbu kacang sampai mendidih lalu tambahkan santan cair (tambahkan air sedikit demi sedikit kurleb 100ml, jika saus terlalu kental). Tidak perlu khawatir saus kacang terlihat encer karena saus kacang akan dikentalkan menggunakan larutan terigu
4
Aduk dan koreksi rasa. larutkan 1 sdm terigu dengan air 100ml, lalu masukkan larutan terigu ke dalam saus kacang. Aduk rata hingga saus kacang mengental. Matikan kompor
5
Siapkan bahan pelengkap gado*. susun di atas piring dimulai dengan lontong, sayuran yang sudah dikukus, kentang, selada, timun, tahu dan telur rebus.
6
Tambahkan kerupuk, lalu tuang saus gado* yang sudah jadi di atas bahan pelengkap dan kerupuk. Taburi bawang goreng dan beri cabai di atasnya
Gado-gado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado - gado

Gado - gado

Awalnya mau bikin karedok tapi mbak sayurnya gak bawa daun kemangi.batal deh,akhirnya saya bikin gado2 aja.padahal secara waktu lebih efisien bikin karedok ya,tinggal iris sayuran dan ulek bumbu.Tapi gpp lah,saya sih merasa namanya di dapur mau cepet apa lama masaknya tetep aja repot ya moms,apalagi masaknya sambil nemenin main jagoan...😍😁 Ohh ya,terus aku share resep untuk 1 piring ya mom.Aslinya aku bikin sebox tupperware,jadi semua bahan yg sudah matang ak taro di wadah itu.Terus aku goreng kacangnya sekalian,aku halusin taro di wadah tertutup juga.jadi kalo mau tgl ulek bumbunya,

Gado-gado Siram Surabaya

Gado-gado Siram Surabaya

Dibesarkan di Sidoarjo mepet Surabaya, bikin saya punya banyak favorit kuliner khas kota ini. Salah satunya Gado-gado siram khas Surabaya. Perbedaan mencolok Gado-gado siram ini dengan Gado-gado yang lain adalah di bumbu kacangnya. Kalau yang lain bumbu kacangnya diuleg, Gado-gado Siram ini bumbu kacangnya direbus dengan santan. Penasaran rasanya? Yuk, intip resepnya! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CABEKU #diKACANGinaja

Gado-gado Bumbu Simpel

Gado-gado Bumbu Simpel

Kemarin beli gado2 di penjual langganan, trus kakak iseng2 nyoba. Dia bilang ternyata enak ya gado2 itu, kakak mau dimasakkan seperti itu. Trus malam nya cari2 resep bumbu gado2 tapi tidak dapat yang simpel. Akhirnya coba berkreasi sendiri, Alhamdulillah anak2 suka dan bilang enak. Kebahagiaan receh emak2 kalau seperti ini 💓🤭

Sayur asam gado gado

Sayur asam gado gado

4-5 porsi
35 menit
Gado gado Jawa timur

Gado gado Jawa timur

Edisi kangen kampung halaman hari ini masak yg agak ribet tapi puas Karena terobati makan an kuliner Jawa timur an #tantanganmasakakhirtahun

Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Kangen jajan Gado-gado ala Mpok Mamih pas di Jakarta. Sekarang orangnya udah gak dagang, trus gak bisa mudik juga ke Jakarta. Diingat-ingat bahannya apa aja. Trus pake bumbu apa aja sambil konsul sama Mamah tercinta 🤩💕 Alhamdulillah miriiiip banget dah, pas mantappp 😍 Bahan sayuran gak saya tulis rinciannya karena semua sayuran porsinya sesuai selera ya. #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

Gado-gado No Ribet

Gado-gado No Ribet

Pertama kali nyobain gado2 surabaya deket pasar. Eh rasanya gurih nagih, coba bikin sendiri dirumah kebetulan mak lagi bikin lontong+punya bumbu kacang jadi, tinggal rebus2 bahan, jadi deh 😂

Gado-Gado #BikinRamadanBerkesan

Gado-Gado #BikinRamadanBerkesan

Lagi puasa, pengen makan sayur #BikinRamadanBerkesan

gado gado kumplitt

gado gado kumplitt

Suka banget ama yg berbau bau bumbu kacang gtu” apakah itu gado gado” siomay lotek karedok pecel dll& kali ini mau bkin sayur an bergizi tinggi plos bumbu kacang” kita namain aj gado gado

Gado-gado bumbu instan,dijamin enak&praktis

Gado-gado bumbu instan,dijamin enak&praktis

Pas blanja diswalayan ga sengaja liat bumbu gado-gado dirak sebelah bumbu pecel,langsung dech ambil satu trs baca bismillah dalam hati,smoga enak&mubazir kebuang..soalnya prnh kejadian sering pengen cobain makanan/bumbu baru tp mlh aneh&ga enak rasanya. Tp utk bumbu gado-gado yg ini merknya "ee" (enak eco) bikinan sidoarjo kok cuocok bgt,enak..dah aq rekomen ke shbt2q mrka kok ya cocok,idem sm aq. Cuz dapurrr..

4 porsi
Gado2

Gado2

Lagi pengen belajar bikin Gado-Gado ceritanya. Coba nyari-nyari resep, eh.kok dapatnya yang pake santan ya bumbunya. Karena saya kurang srek, saya nyoba aja ngeracik sendiri bumbunya. Dan Alhamdulillah rasanya enak...

5 porsi
Gado2 ga pke ribet😂

Gado2 ga pke ribet😂

Knp namanya ga pke ribet? Karna bahan2nya ckup mudah utk ditemukan di Merauke dan mslh rasa ga kalah endes dgn yg dijual2😅

Gado Gado Solo

Gado Gado Solo

Semenjak tinggal di Bekasi, ga pernah nemu gado-gado yg beginian Akhirnya bikin sendiri utk mengobati rasa rindu

Gado-gado jakarta

Gado-gado jakarta

Sambel kacang gado-gado ini rasanya pedas, manis dan gurih.. cocok banget buat saya.. warnanya cerah dan merah.. sayurannya sesuai isi kulkas aja.. pokoke mantaaapp👍

Gado-gado

Gado-gado

Pekan ke 4 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang kangen banget sama gado gado di Jogja yang manis Dan ini isinya fleksibel ya. Kadang suka beda expectasi kalau beli disini rasanya kayak makan lotek. Jadi bikin gado gado ini obat kangen saya 🧡 recook dari mbak Chere endah

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Mamak Zulfa tiap makan sayur rasanya mual-mual mulu, terus tetiba kepingin makan pecel sayur, daripada beli jauh mending bikin sendiri, simple dan cepet masaknya. Soalnya pakai sambal pecel beli jadi. Tapi nanti aku kasih resep sambal pecel ala uti zulfa. Dijamin endess 😄 #mamakZulfa #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

2-3 porsi
25 menit
Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Masih di Jakarta... Kita menikmati Gado-gado Betawi yang banyak kita jumpai abang gerobak jualan gado-gado Betawi disetiap tempat. Sebenernya ini adalah tugas sekolah PLBJ ( Pendidikan Lingkungan Budaya Jakarta ) anakku yang bungsu kelas 4 SD. Tugas bikin gado-gado Betawi. Jadi aku bikin sesuai resep dari buku PLBJ kelas 4. Ciri khas gado-gado Betawi adalah sambel kacang yang diulek dadakan saat ada pembeli yang mau makan. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Gado-gado Siram Surabaya

Gado-gado Siram Surabaya

Ceritanya cuma pengen gado-gado siram, selamat mencoba ditunggu recooknya🤗

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Porsi Bebas
40. Bumbu Gado-Gado Siram Surabaya

40. Bumbu Gado-Gado Siram Surabaya

310819 Edisi bantu teman buatkan bumbu gado-gado atau pecel dan akhir nya pilihan jatuh ke bumbu gado-gado siram Surabaya yang selalu buat kangen. Kebetulan dikasih kacang yang sudah ditumbuk halus jadi cus...lah buat bumbu gado-gado siram. Ini bumbu gado-gado siram tanpa daun jeruk karena pernah pakai daun jeruk ternyata tidak suka rasanya. #MasakItuSaya #CookPadIndonesia #CookPadCommunity_Depok #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019