Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado2 yang Anti Gagal

Dipos pada May 14, 2019

Gado2

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado2 yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gado2 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado2 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado2 sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado2 memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen belajar bikin Gado-Gado ceritanya. Coba nyari-nyari resep, eh.kok dapatnya yang pake santan ya bumbunya. Karena saya kurang srek, saya nyoba aja ngeracik sendiri bumbunya. Dan Alhamdulillah rasanya enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado2:

  1. 500 gr kacang paniang
  2. 250 gr touge
  3. 1 ikat bayam
  4. 1 ikat kangkung
  5. 350 gr kol
  6. Bahan2 untuk bumbu yang dihaluskan:
  7. 350 gr kacang tanah (goreng)
  8. 8 biji bawang Merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 10 biji cabe rawit
  11. 3 biji cabe Merah
  12. (bawang dan cabe di goreng)
  13. 1 terasi ABC (Bakar)
  14. 1 sdt Kaldu jamur
  15. 1 sdm garam
  16. 2 biji asam jawa
  17. 2 biji jeruk limau
  18. secukupnya Air
  19. Telur rebus (sesuai porsi) sebagai pelengkap
  20. Bawang goreng secukupnya (untuk ditaburi di atasnya)

Langkah-langkah untuk membuat Gado2

1
Potong dan siangi sayurannya sesuai selera
2
Rebus semua sayuran, jangan terlalu matang
3
Tiriskan semua sayuran yang telah direbus tadi,
4
Ulek semua bumbu yang diatas sampai halus,
5
Lalu campurkan sayuran dengan bumbu yang telah dihaluskan,
6
Letakkan di piring, taburi dengan bawang goreng, dan Telur di atasnya
7
Siap disajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur

Pecel sayur

Udah lama gituh rasanya gak makan pecel jd tiba-tiba kepengen masak syuper simple cuma kukus sayur mayur buat sambel kacang ... Happy cooking momies

Gado gado khas Surabaya

Gado gado khas Surabaya

Kangen banget sama surabaya, kebetulan di Jakarta gado gadonya beda dengan yang di Surabaya, akhirnya bikin

2 porsi
40 menit
Gado gado praktis

Gado gado praktis

Berawal dari coba2 bikin sambal pecel akhirnya berani mencoba bikin sambal gado2 hehehe

Pecel sayur

Pecel sayur

Libur2 masak enak nya yg seger2 💓😊

Gado gado

Gado gado

Start of the recook kali punya mbak lulut...recook nya saya buat gado2 saja...skalian buat sarapan... Ini ada beberapa yang saya modif sedikit gpp yaa mbak... Thx resepnya #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GA_TheNextLevel #iffahfoodies

Gado-Gado Sayuran Tanpa Tahu Tempe

Gado-Gado Sayuran Tanpa Tahu Tempe

Penget banget makan gado-gado udah lama jadi bikin untuk makan malam

2 porsi
30 menit
Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima

Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima

Di kota saya, bumbu gado gado kaki lima biasanya menggunakan santan (terpisah), saus kacang yang sangat cair dan ditambahkan kecap. Agar tidak ribet, saya membuat bumbu gado gado yang sudah mengandung santan. Saya biasanya membuat 1 resep lalu dipacking menjadi 4 bagian dan disimpan di freezer. 1 bagian bisa untuk 4 porsi, sebelum disajikan ditambah 100 ml air matang dan direbus kembali. Sehingga untuk 1 resep keseluruhan ditambahkan 400 ml

Gado-gado sehat

Gado-gado sehat

Maafkan foto seadanya yak gaes. Ini gado-gadonya sehat. Soalnya kacangnya di sangrai gak di goreng. Tahunya juga di panggang gak digoreng, garam juga sedikiiitt. Cocok buat yg lagi diet/belajar eating clean. Untuk sayuran optional yaaa, nina pake sayur yg ada di rumah hehe.

Gado2

Gado2

Upload ulang karena akun lama lupa sandinya

Gado-gado Istimewa 😊

Gado-gado Istimewa 😊

Lihat postingan Izza (Han) jadi pengen ikutan buat gado-gado juga. Lama juga nih gak maem gado-gado. Pas banget hari ini libur. Senangnya pukul 07.00 sdh bisa sarapan gado-gado. Segar kress kress nikmat, si bocil sampai pak suami doyan hehe... Syukurlah.... Yuk eksekusi 😁 resep ini menghasilkan kurleb 1 liter bumbu gado-gado. Thanks kak Izza(Han)...

Gado - Gado

Gado - Gado

Olahan rujak ( kacang ) memang selalu menggugah selera, entah dari rakyat jelata sampai petinggi pun menyukai masakan ciri khas dari indonesia ini. Perpaduan dari lontong,sayur-sayuran,tahu,tempe dll dengan siraman saus kacang nan lezat selalu menjadi pilihan saat ingin kenyang tapi gak bikin gemuk ( minus kacang yg bikin melarrrr...wkwkwk ) Kali ini olahan kacang yang saya coba " Gado- gado" resep yang ke 2 dari favorit saya setelah rujak cingur. Capcussss....resepnya di bawah sini 👇👇👇👇

4 porsi
60 menit
Gado - gado

Gado - gado

#Recook_Frielingga_Sit Menu hasil recookan saya dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 20 mba Frielingga Sit,siapa ya yang ga suka menu tradisional ini ternyata cara buatnya ga sesulit yang dibayangkan orang loh. Oh ya karena saus kacang saya blender,maka saya merebus sebentar bersama dengan ,air secukupnya,gula merah sisir, secukupnya garam dan sesuai selera gula pasir biar awet aja intinya mah klo mau versi ulek ya monggo. Untuk isian gado - gado disesuaikan aja ya porsinya, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Gado-gado https://cookpad.com/id/resep/5326395-gado-gado Saya tulis disini bahan2 sesuai yang saya masak ya, semoga bermanfaat. 😊😊 #kookpaderJabodetabek #ArisanRecook #CookpadCimmunity_Jakarta #CookpadCommunity

Gado Gado Siram Khas Surabaya

Gado Gado Siram Khas Surabaya

Perbedaan yang mencolok dengan Gado-Gado Betawi adalah versi Betawi sayurannya dicampur dengan bumbu kedalam cobek dan diaduk secara bersamaan sedangkan bumbu Gado-Gado Siram ini menggunakan kentang rebus dan santan yang dimasak terlebih dahulu bumbunya kemudian disiram diatas sayuran dan bahan pelengkap lainnya dan ada tambahan sambal tomat. Source : Ravitarav (Dapur Tita) Versi saya di skip telur rebus dan sambal tomat ya, lontongnya saya ganti sama nasi. Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 Resep ke-5 #HidanganNusantaraLintasJawa saya persembahkan untuk Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasSurabaya #GadoGadoSiramSuroboyo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gado Gado Vegie

Gado Gado Vegie

Rizkiminallah.... Abis dikasih tetangga selada, sawi + pokcoy hasil hidroponiknya. Langsing cus deh dibikin gado-gado aja

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Tiba saatnya kita acara recook anggota coboy,kali ini jatuh ke resep mbk lulut,dan kali ini saya recook gado²nya kebetulan dari kapanhari kepingin bikin gado²,manteb ini gado²nya enak banget gk eneg,saya bikin porsi lebih sedikit ukurannya karena menyesuaikan stok kacang di rumah Source : Lulut Firmahami M #RecookCoboyLulut #Cookpadcommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #imaimey #imaimeyGadoGado #OlahanKacangimaimey #GA_TheNextLevel

8 porsi
50 menit
Gado gado

Gado gado

Dalam rangka#RecookDepok_wilda saya hadirkan gado gado ala mbak wilda willy ada sedikit tambahan dari saya,terasi dan sedikit kentang rebus dalam saus kacangnya Resep ini sekaligus mewakili program #cabeku#diKACANGinaja kebetulan kan dari komunitas jakarta nahh jakarta kan terkenal tuh dgn gado gado betawinya Jadi ibarat,sekali mendayung satu dua pulau bisa terlampaui. Baiklah mari kembali ke cerita gado gado Paling tidak harus ada tiga macam sayuran yang disajikan pada Gado-Gado, yaitu Kangkung, kol dan Tauge,lebih enak lagi kalau sayurannya lengkap ditambah tahu,tempe dan Saus kacang,sebagai pelengkapnya,disajikan dgn ditaburi bawang goreng,kecap manis dan kerupuk hmmm yummy...cekidot #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok #Cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2 #Minggu39