Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado-Gado Betawi yang Anti Gagal

Dipos pada May 13, 2019

Gado-Gado Betawi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-Gado Betawi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gado-Gado Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-Gado Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Betawi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih di Jakarta... Kita menikmati Gado-gado Betawi yang banyak kita jumpai abang gerobak jualan gado-gado Betawi disetiap tempat. Sebenernya ini adalah tugas sekolah PLBJ ( Pendidikan Lingkungan Budaya Jakarta ) anakku yang bungsu kelas 4 SD. Tugas bikin gado-gado Betawi. Jadi aku bikin sesuai resep dari buku PLBJ kelas 4. Ciri khas gado-gado Betawi adalah sambel kacang yang diulek dadakan saat ada pembeli yang mau makan. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Betawi:

  1. πŸ…πŸ₯” Sayuran (bahan isi)
  2. Kol
  3. Kacang panjang
  4. Taoge
  5. Labu siam
  6. Kentang
  7. Timun
  8. Tomat
  9. Telur
  10. Tempe
  11. Tahu
  12. πŸ§„πŸŒΆ Bahan sambel kacang
  13. 150 gr kacang tanah goreng
  14. 50 gr gula jawa
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1/2 sdt trasi bakar
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdm air asam Jawa
  19. 3 cabe rawit
  20. 1 buah jeruk limo
  21. Secukupnya air matang
  22. 🍽 Bahan pelengkap:
  23. Krupuk
  24. Bawang merah goreng
  25. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Betawi

1
Siapkan bahan. Cuci bersih semua. Rebus bahan isi kecuali timun dan tomat. Angkat dan sisihkan.
Gado-Gado Betawi - Step 1
2
Goreng tempe dan tahu.
Gado-Gado Betawi - Step 2
3
Ulek semua bahan sambel kacang kecuali jeruk limo.
Gado-Gado Betawi - Step 3
4
Bila semua bahan sudah siap, potong timun, tomat, tempe, tahu.
Gado-Gado Betawi - Step 4
5
Tata sayur bahan isi... siram dengan sambel kacang...tuang sedikit kecap manis...tabur bawang merah goreng..beri krupuk...Gado-gado Betawi siap disajikan.
Gado-Gado Betawi - Step 5
Gado-Gado Betawi - Step 5
Gado-Gado Betawi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Siram

Gado-gado Siram

4 porsi
Pecel sayur bumbu kacang

Pecel sayur bumbu kacang

Udah lama ngga makan sayur2an

2.GADO-GADO simpel banget #kamismanis #bikinramadanberkesan

2.GADO-GADO simpel banget #kamismanis #bikinramadanberkesan

DAY 2 #BikinRamadanBerkesanr biasanya kalau puasa pertama ketika mau buka suka buka suka makan yang suka makan yang aneh aneh, dan daripada ngiler pengen makanan luar mending bikin sendiri gado gado ala ala yang simpel banget. Yang pasti rasanya juga gak kalah sama abang abang yang jual gado gado.

Mie Telur Gado gado ala Dova

Mie Telur Gado gado ala Dova

mencoba..

3 porsi
25 menit
Gado Gado

Gado Gado

Pas musim ketupat dan lontong bosen ama opor jadi lah bikin gado2 ini.

2 porsi
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Suka banget sama makanan yang satu ini. Tapi tiap mau bikin kok rasanya ribet banget, karna liat isinya kan banyak banget macemnya. Entah kenapa pas abis lebaran ini kepengen banget makan Gado-Gado, biasanya beli di deket rumah. Tapi kemaren penjualnya masi belum jualan. Akhirnya memeberanikan diri buat masak sendiri. Alhamdulillah. Rasanya sesuai selera.

8 porsi
Gado Gado Uleg

Gado Gado Uleg

Sepertinya anak2 dan pak Su agak bosan dengan menu daging2..jadilah weekend ini kita makan gado2..pas ada challenge dengan tema kacang..😍 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Gado-Gado Juhi ala maniezz

Gado-Gado Juhi ala maniezz

Awalnya keponakan ngasih sekotak besar Juhi yang lumayan panjaaaang :D katanya sih untuk cemilan aja,tapi otak mulai ngeres deh mikirin enaknya dibuat apa nih Juhi..hehee jadiiii deh gado-gado ala maniezz,lumayan untuk cemilan siang atau sore bagus juga untuk yang lagi diet hehee...

untuk 4 orang
10 menit
Gado" sederhana

Gado" sederhana

Saking pengen makan gado mlm" gini akhir nya mau engga mau aku bikin sendiri .... Efex πŸ‘‰ karna langganan ku yang sering aku beli sekarang engga jualan lagiπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚..

Gado-gado kw

Gado-gado kw

Bikin sarapan cepet tinggal rebus aja

2 porsi
15 menit
Gado-gado simple dan yummy

Gado-gado simple dan yummy

Lagi banyak stok sayur dan punya stok bumbu pecel instan juga tercetus lah jadi gado-gado 😁

2-4 porsi
1 menit
Gado-Gado siram

Gado-Gado siram

Makanan ini salah satu favorit aku ala resto rasanya nga bosan.enak semua orang pasti suka semua. ada tambahan dari aku yaitu mie dan kangkung.sayuran lainnya sama ada wortel dan daun salad aku nga pakai.. Kalau bumbu gado2 siram nya resep Chef trima kasih Source: Chef Yongky gunawan #PekanPosbar #CookpadCommunity-Balikpapan

Gado Gado khas Padang

Gado Gado khas Padang

Pekan ini di Code dg tema Recook Sumbar, saya pilih Gado2 Khas Padang, krn blm pernah icip, jadi nya penasaran ajah dg taste nya gado2 ini dan memang beda bgt dg gado2 betawi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SumBar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Diet Gado Gado Sederhana

Diet Gado Gado Sederhana

Semenjak punya kolesterol tinggi agak pemilih sama makanan. Asal kreatif mau improvisasi, menu sehat bjsa jadi nikmat.

2 porsi
30 menit
Pical Gado-Gado

Pical Gado-Gado

Bumbu pical dari Batusangkar belum habis. Lanjutlah buat beginian agar makan seimbang setelah makan daging.

Bumbu gado-gado enak eco (30)

Bumbu gado-gado enak eco (30)

04januari2019 #masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun #cookpadcommunity_bojonegoro Bumbu yang paling cocok dilidah kami..gak pedes bgt,jd anakq bisa ikutan maem..Udah pernah nyobain seri bumbu lain,tapi ini yang terenak (menurut kami lho)