Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 17, 2018

Bubur Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 1/4 kg ketan hitam
  2. sesuai selera Gula merah ()
  3. Gula (skip kalo pake gula merah udah cukup manisnya)
  4. Vanili
  5. Daun pandan
  6. Garam
  7. Santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Sebelum merebus ketan hitam sebaiknya rendam terlebih dahulu semalaman. Biar ketan hitamnya cepat mnjd bubur.
2
Setelah ketan hitamnya udah lembek, masukkan daun pandan + gula merah. Aduk sampai merata
3
Setelah matang, dinginkan bubur ketan hitam nya.
4
Lalu masak santan beri sejumput garam dan vanili. Lalu siram kuah santan ke bubur hitamnya
5
Bubur ketan hitam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang gendul 8bulanan Medina

Jenang gendul 8bulanan Medina

Di budaya jawa. Setiap bayi yg mulai numbuh gigi biasanya dibuatkan shodakohan memakai bubur ini... Tp kemasan sya ganti cup. Biar kesan mistis hilang.

30 porsi
30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Lagi pengen yang manis2..dan para krucil suka banget sama bubur. kebetulan dapet kiriman beras ketan dari mertua dikampung,jadi bikin dech bubur ketan hitam 😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapLebaran #MomenManis

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ada yang kelihatan menganggur dilemari mamah, dieksekusi saja menjadi bubur ketan hitam. Pakai cara yang biasa digunakan mamah irit gas 5:30:7. #PejuangGoldenApron3

50 menit
Bubur Kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara

Bubur Kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara

Musim hujan butuh yang hangat-hangat, jadi aku bikinlah bubur kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara. Bubur ini tidak saya pisah-pisah ya.. Dimasak campur😃 Selamat mencoba.

2 jam 45 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Snack sore saat hujan, tepat banget dengan bubur Ketan hitam yg hangat ini.

Bubur Kacang Hijau ketan hitam Lembuuutt

Bubur Kacang Hijau ketan hitam Lembuuutt

Di rumah ada bahan-bahan buat bikin bubur kacang hijau ketan hitam,, kepingin coba buat bubur,, dan alhamdulillah enak lembut maniiss...saya ini recook dari #Pawon Ibukkk Riris ..:)tapi saya modif dikit rasa&porsinya..tpi kalau metode memasaknya saya tidak rubah..sya tmbah lagi tepung beras di rebusan kacang hijaunya..supaya tmbah kental & legit..

8 porsi
15+30+10 mnit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Lagi pengen makan bubur manis... oprek2 dapur n nemu ketan item.. cuss eksekusi

Bubur ketan item (mudah dan cepat dibikinnya 😊)

Bubur ketan item (mudah dan cepat dibikinnya 😊)

Request misua disaat iseng pengen ngemil 🤭

Bubur ketan hitam lembut

Bubur ketan hitam lembut

Udah lama ga makan bubur ketan hitam, buat sendiri deh.. endul..

2 porsi
35 menit
131. Bubur (jenang) Campur

131. Bubur (jenang) Campur

Ting ting ting.. tiap hari jam 8 pagi pasti lewat deh Bapak2nya yg jual di depan rumah. Kangen pengen makan, alhasil uprek sendiri pakai bahan yg ada. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #Buburcampur #Jenangcampur #MingguKe31

6 porsi
Bubur Candil atau jenang grendul

Bubur Candil atau jenang grendul

Lagi ngidam bikin bubur candil, cus langsung eksekusiii hehe

Sekitar 4 porsi
45 menit
Bubur tepung ketan hitam

Bubur tepung ketan hitam

Modal nekat bikin bubur tepung ketan hitam, biasa ny kan tepung beras atau tepung ketan putih, atau juga bubur ketan hitam, yowes coba saja bikin karna syg ada sisa tepung ketan hitam waktu bikin bolu kukus ketan hitam, rasa ny ternyata endol alias enak hee lembut kental kaya bubur bayi instan 😁

Bubur Sumsum Cendil

Bubur Sumsum Cendil

Sebelum pindah ke Jakarta kalau ingin jajanan tinggal minta dibuatin mama, sekarang saat ingin sesuatu harus mencoba bikin sendiri. Termasuk hari ini, saya tiba-tiba ingin makan bubur sumsum yg dicampur bubur cendil. Alhamdulillah sukses tersaji di meja makan. Silakan dicoba.. 😊

5 porsi
50 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Cocok buat udara lagi dingin gini. .

30 menit